第266章 熬夜捡蛤蟆(2/2)

些。

    她就是对着盆里这些被开膛破肚的蛤蟆有些麻爪，她没处理过这些。

    “没啥难的！你就把脑袋腿儿剁下来就行了，到时候放锅里一炒。你昨天晚上抓蛤蟆都不怕，怎么还怕这死蛤蟆？”田老太看出来田甜不敢碰这些蛤蟆，就开口说道。

    田甜一想也是，活的蛤蟆他昨天晚上都抓过了，这些死的又不能动弹，有啥可怕的。

    想到这儿田甜几刀下去，就把一只蛤蟆给分尸了。

    等锅烧热了之后田甜往锅里铲了一铲子猪油，现在春种的活儿累，田老太从不在这种时候上节省，每次做饭油水都足足的。

    再加上这个季节的蛤蟆都瘦，身上没什么油，就更应该多放一些油了。

    等油热了之后，田甜往里下葱姜蒜爆香，再把蛤蟆给扔进去翻炒，顺便还倒了一些酱油，这个时候的酱油都是纯的酿造酱油，味道比以后卖的那种酱油好了不知道多少，田甜现在也很少用她壳里的那些酱油了。

    把锅里的蛤蟆翻炒了一会儿，然后田甜把土豆全都倒进了锅里，添上水，又往里面撒了一些酱油和咸盐，就把锅盖儿给盖上。

    等里面添的那些水烧开了之后，田甜掀开锅盖，把提前和好的苞米面儿饼子贴上，然后把锅盖给盖上。

    又把灶坑里的柴火抽出来了几根，看到灶坑里面的火势变小了之后，这才用小火慢慢炖。