第138章 小鲍鱼(3/4)

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德柱气喘吁吁地笑道:“哈哈,我们成功了!抓到鲨鱼了!”

    王大叔也露出了欣慰的笑容,说道:“干得好!但这只是开始,我们还得继续,看看能不能再抓几条。”

    几个人兴奋地点了点头,继续在海面上寻找鲨鱼的踪迹。接下来的几个小时,他们又成功捕获了两条鲨鱼。虽然过程艰辛,但每次成功都让他们更加充满干劲。

    正午时分,太阳渐渐升高,几个人也有些疲惫了。王大叔看了看大家,说道:“今天的收获已经不错了,我们回去吧。”

    船缓缓驶回岸边,几个人望着船舱里的三条鲨鱼,脸上露出了自豪的笑容。赵德柱拍拍萧宇辰的肩膀,说道:“今天真是大开眼界,没想到抓鲨鱼这么刺激。”

    萧宇辰笑着点头:“是啊,不过还好有大叔的指挥,否则我们可不敢贸然行动。”

    王大叔满意地看着他们,说道:“你们今天表现得很好,有勇气,也有团队精神。这些鲨鱼回去后,我们就可以准备蒸鲨鱼了。”

    回到岸上,几个人把鲨鱼搬下船,王大叔教他们如何将鲨鱼进行初步处理。他们先用刀将鲨鱼的内脏清理干净,然后用清水冲洗。王大叔一边示范,一边讲解道:“处理鲨鱼的时候,一定要小心鲨鱼的皮肤和牙齿,它们都非常锋利。”

    处理完鲨鱼后,他们将鲨鱼切成了几大块,准备带回去进行蒸制。赵德柱问道:“大叔,我们什么时候开始蒸鲨鱼?”

    王大叔笑道:“别急,先把这些鲨鱼放冰箱冷藏,等到晚上,我们再一起动手蒸。”

    晚上,几个人再次聚集在王大叔的厨房。王大叔拿出之前准备好的蒸锅和蒸架,将切好的鲨鱼块放在纱布上。他讲解道:“蒸鲨鱼最重要的是掌握火候和时间,一般蒸二十到三十分钟就可以了。我们要根据鲨鱼块的大小和厚度来调整时间。”

    蒸锅开始冒出蒸汽,厨房里渐渐弥漫着一股鲜香的味道。赵德柱忍不住咽了咽口水,问道:“大叔,为什么蒸鲨鱼要用纱布垫着?”

    王大叔解释道:“纱布可以吸收多余的水分,保持鲨鱼肉的鲜嫩。直接蒸的话,鱼肉会太湿,影响口感。”

    时间一点一滴过去,终于,王大叔揭开锅盖,一股浓郁的香味扑面而来。几个人都忍不住靠近一些,想要看清楚蒸好的鲨鱼。鲨鱼肉呈现出晶莹剔透的色泽,看上去十分诱人。

    王大叔满意地点点头,说道:“好了,大家来尝尝吧!”

    “接下来,我们要去抓鲨鱼了。”王大叔笑着说,“大家都准备好了吗?”

    赵德柱、萧宇辰和孟庆生互相对视,眼中充满了兴奋和期待。他们点了点头,异口同声地回答:“准备好了!”

    王大叔带着他们走出了厨房,来到村子后面的一条小河边。他指了指河中央一处稍微平静的水域,“那边就是我们经常抓鲨鱼的地方。这里的鲨鱼不大,差不多一人多长,但是力气可不小。大家一定要小心。”

    赵德柱迫不及待地问:“大叔,我们怎么抓?是用网还是用钩?”

    王大叔摇摇头,“这次我们不用网也不用钩,我们要用更传统的方式——徒手抓。”

    “徒手抓?”孟庆生瞪大了眼睛,有些不可置信,“这也太难了吧?”

    王大叔哈哈大笑,“难是难了点,但这样抓到的鱼才更有挑战性。你们放心,我会教你们一些技巧,保准你们学得会。”

    说着,王大叔走到河边,从一个隐蔽的树丛中取出了一些简易的工具:一个用竹子制成的水槽,还有几条绳子。“这竹制水槽是用来引鱼的,我们把它放进水里,制造一种水流的假象,鲨鱼就会游过来。到时候,我们就可以趁它不备抓住它。”

    萧宇辰好奇地问:“那这些绳子是用来干什么的?”

    王大叔解释道:“这些绳子是用来绑住鱼的尾巴,鲨鱼的力量很大,直接用手抓不容易控制住,有了绳子,我们可以更好地固定它。”

    三个人一边听着,一边点头,显然已经跃跃欲试了。

    “好了,现在我们开始吧。”王大叔将竹制水槽小心翼翼地放入河中,然后用脚轻轻地搅动水面,制造出一些水波。过了一会儿,他示意大家安静下来,“保持安静,鲨鱼很敏感,我们要让它觉得这是它的领地。”

    河水中慢慢出现了一些涟漪,随后,一条灰色的鲨鱼缓缓游了过来。它的动作非常谨慎,小心翼翼地接近竹制水槽。

    “就是现在!”王大叔低声喝道,“赵德柱,你先上!”

    赵德柱深吸一口气,迅速冲上前去,双手猛地插入水中,紧紧抓住了鲨鱼的尾巴。鲨鱼顿时开始挣扎,水花四溅,赵德柱的衣服瞬间湿透了。

    “快!用绳子!”王大叔一边指挥一边上前帮忙。孟庆生和萧宇辰立刻把绳子递给赵德柱,三人合力将鲨鱼的尾巴牢牢捆住。

    鲨鱼不断扭动着身体,试图挣脱,但在四个人的合力之下,它逐渐失去了反抗的力气,终于被成功制服。

    “干得好!”王大叔满意

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