第104章 我也想和魔物交朋友!很危险,不要学!(2/2)
难吃的!
蒙德做肉汤没有焯水的习惯,所以后面很少去外面吃有肉的汤……但是肉不焯水真的很难吃啊!
小家伙一旁认真的看着,用刀撇去上方的浮沫,问了问:“姐姐,这是在干嘛呢?”
“这是做饭前的一个步骤,一般做肉的时候会焯水就是先把肉煮一煮,上面的浮沫撇掉后把水倒掉,重新做肉汤,不然的话,肉会很腥。”要是有生姜料酒就好了……酒的话倒是有一点,温迪没往这边看,正好!
加了一些酒,酒的味道被完全散发出来,有一股浓郁的酒香。
“这又是什么?”多问问,这样学会了之后就可以给姐姐做!姐姐很喜欢吃汤泡饭。
“一般会加一些料酒,用来去腥……不过普通的酒也是可以的……大概?”自己前世没有进过几次厨房,所学到的知识,是自己在一旁看到的。
后面做的饭一般都不会做很麻烦的食物也不会买鱼最常吃的是便宜的鸡胸肉,口感很差劲,但是稍微加上调料味道还是不错的。
蒙德做肉汤没有焯水的习惯,所以后面很少去外面吃有肉的汤……但是肉不焯水真的很难吃啊!
小家伙一旁认真的看着,用刀撇去上方的浮沫,问了问:“姐姐,这是在干嘛呢?”
“这是做饭前的一个步骤,一般做肉的时候会焯水就是先把肉煮一煮,上面的浮沫撇掉后把水倒掉,重新做肉汤,不然的话,肉会很腥。”要是有生姜料酒就好了……酒的话倒是有一点,温迪没往这边看,正好!
加了一些酒,酒的味道被完全散发出来,有一股浓郁的酒香。
“这又是什么?”多问问,这样学会了之后就可以给姐姐做!姐姐很喜欢吃汤泡饭。
“一般会加一些料酒,用来去腥……不过普通的酒也是可以的……大概?”自己前世没有进过几次厨房,所学到的知识,是自己在一旁看到的。
后面做的饭一般都不会做很麻烦的食物也不会买鱼最常吃的是便宜的鸡胸肉,口感很差劲,但是稍微加上调料味道还是不错的。