第37章 过端午(2/3)
罪的指定又是他,人家跟啥事情没有一样就是不搭理他,这笔买卖划不来。
程曦把豆角翻炒微软之后加入鸡的内脏继续翻炒均匀,加入适量的盐巴,大豆酱油调味,加入适量的水再盖上锅盖焖煮一会豆角熟了就可以出锅了。
“你把汤给盛过去吧,还有把菜和饭端过去,我这边一会也可以盛出锅了。”程曦想着一会就可以出锅就先让陆谦把饭菜那些拿去客厅吃饭。
“好的。”今天的陆谦可是“听话”的不得了。
不一会锅就出蒸汽了,程曦拿着铲子叉了一下豆角可以叉断了,熟了就盛入碟子里了。
她正准备把锅端出去刷洗干净一会放点水煮开把凝固的鸡血放里面慢慢泡着。
陆谦刚好过来端菜看到了,连忙说:“放下,放下来让我来,你把菜端过去就好了。”这烧好菜的锅柄都挺烫的,他都担心她这被烫到了。
“哦,好吧。那你一会再放半瓢水进去,用这汤里一会把鸡血放里面慢慢烫熟就好了。不用添柴火了,这灶里的炭火够了。”程曦把自己接下来要的事情交代好,就端着菜就过去了。
本来程曦这一餐想鸡肉乱炖的,想想后面还是算了,又没有玉米,北方乱炖都放粉条着玉米的。家里的玉米没成熟想想还是算了,随便做做就吃了。
反正鸡汤肯定是好喝的。
程曦盛了两碗汤,看着手表时间。呀,时间都有一点多一刻,这今天吃饭时间都晚了点。
她看到陆谦刚坐到饭桌对面,招呼道:“先喝汤再吃饭吧,看看味道怎么样。”
“嗯,挺鲜甜的,味道很不错。”陆谦喝了一大口汤说道。新鲜的鸡肉,汤里放了菌子和红枣,味道也差不到哪里去。
“那就好,好喝你多喝一碗再吃饭。”程曦觉得饭前能喝上一碗汤,不管是滚汤还是煲的老火汤,都是一件非常高兴的事情。
“嗯,行。”陆谦挑了挑眉,头一次感觉这小媳妇好像挺热衷喝汤的,他从小北方长大没有这习惯。
程曦喝了两碗汤,吃了点豆角就觉得胃里撑得厉害,已经吃不下任何东西了。
“我吃饱了,你慢慢吃。我得把菖蒲那些别房门上一下。”程曦吃饱也不想坐着,胃里撑得厉害,想着反正一会这些事情也是要做的还不如现在就做了。
“这就饱了?你都没吃饭呢?”陆谦都惊奇不已了,这人是什么胃啊?麻雀胃吗?
“吃不动了,胃里撑得厉害,剩下你吃吧。”程曦再吃那胃都顶到嗓子眼了。
而且今天又热到了,食欲不怎么好,再加上忙乎了一上午又是在厨房里转悠了那么久,油烟味重的都闻个半饱了。
这盛夏之后,程曦心想要是她一个人在家里,估计不会做这样重油烟的菜了。
“哦,那我这边收拾完就去帮你。”陆谦看着程曦离开餐桌的背影连忙说道,把吃饭速度恢复到平时吃饭的速度。
“好。”程曦的身影消失在客厅外。
程曦把菖蒲、桃枝、艾草几枝几枝的一把一把的用水草捆绑起来,数着家里的房门加鸡舍数量绑好一把把。
程曦做好这个后就去拿了个盆子装了小半盆清水,放入硫磺搅拌均匀。
把刚刚捆好的菖蒲艾草那些全部放入这硫磺水里,端着这盘硫磺水和艾草就去挥洒着屋子了。
程曦每每挥洒好一间房子就往房门口上别上一束沾满硫磺水的桃枝艾草。
又说端午这挥洒硫磺水和别桃枝艾草的这地方习俗嘛,都是为了驱蚊虫蛇鼠蚁。
因为端午节过后没多久就是进入盛夏了,这天气要么就是炎热干旱,要么就是闷热雨水多,蛇鼠这些会在自己的窝里待不住就会出来溜达透风。
特别是蛇到了夏日里经常大路上明晃晃的看到它到翠绿,黑色细长的身影,运气好的话就小青蛇贪玩出门好奇四处乱窜,不安于室。
运气再好一点就是碰上一米多到两米的大一点点的蛇,长长的、摆着细长的身姿在大路上晒太阳,这要是碰上了会捕杀宰杀的人们,它们就知道外面的世界有多险恶了。
而“险恶”的人们当天就就可以加餐了,来个大补的蛇煲鸡汤了。
还有桃枝呐就是避邪的,虽然程曦不迷信,反正都是顺便的事情,就一起弄了。
程曦忙活到最后就剩这大门口的艾草桃枝没有别上去了,跳起来都够不着,实在是自身能力有限,没办法。
她正想要不要找把高凳子来的。
陆谦收拾干净碗筷,出来就是看她在紧闭的大门前蹦蹦跳跳的样子,还别说有点活泼怪可爱的。因为他刚刚洗碗筷时就看到往外面走去,他还以为她是要出门呢。
“放手,我来吧。”陆谦走至程曦身后在她的耳边轻轻说道,一手抓住她举得高高的手腕,一手准备接住她手里的东西。
“哦。”程曦说着松开了手,退到一边给陆谦让出位置,用手搓了搓自己微微发麻的耳轮廓。这人呀真是的非得在听耳边说吗,她又
程曦把豆角翻炒微软之后加入鸡的内脏继续翻炒均匀,加入适量的盐巴,大豆酱油调味,加入适量的水再盖上锅盖焖煮一会豆角熟了就可以出锅了。
“你把汤给盛过去吧,还有把菜和饭端过去,我这边一会也可以盛出锅了。”程曦想着一会就可以出锅就先让陆谦把饭菜那些拿去客厅吃饭。
“好的。”今天的陆谦可是“听话”的不得了。
不一会锅就出蒸汽了,程曦拿着铲子叉了一下豆角可以叉断了,熟了就盛入碟子里了。
她正准备把锅端出去刷洗干净一会放点水煮开把凝固的鸡血放里面慢慢泡着。
陆谦刚好过来端菜看到了,连忙说:“放下,放下来让我来,你把菜端过去就好了。”这烧好菜的锅柄都挺烫的,他都担心她这被烫到了。
“哦,好吧。那你一会再放半瓢水进去,用这汤里一会把鸡血放里面慢慢烫熟就好了。不用添柴火了,这灶里的炭火够了。”程曦把自己接下来要的事情交代好,就端着菜就过去了。
本来程曦这一餐想鸡肉乱炖的,想想后面还是算了,又没有玉米,北方乱炖都放粉条着玉米的。家里的玉米没成熟想想还是算了,随便做做就吃了。
反正鸡汤肯定是好喝的。
程曦盛了两碗汤,看着手表时间。呀,时间都有一点多一刻,这今天吃饭时间都晚了点。
她看到陆谦刚坐到饭桌对面,招呼道:“先喝汤再吃饭吧,看看味道怎么样。”
“嗯,挺鲜甜的,味道很不错。”陆谦喝了一大口汤说道。新鲜的鸡肉,汤里放了菌子和红枣,味道也差不到哪里去。
“那就好,好喝你多喝一碗再吃饭。”程曦觉得饭前能喝上一碗汤,不管是滚汤还是煲的老火汤,都是一件非常高兴的事情。
“嗯,行。”陆谦挑了挑眉,头一次感觉这小媳妇好像挺热衷喝汤的,他从小北方长大没有这习惯。
程曦喝了两碗汤,吃了点豆角就觉得胃里撑得厉害,已经吃不下任何东西了。
“我吃饱了,你慢慢吃。我得把菖蒲那些别房门上一下。”程曦吃饱也不想坐着,胃里撑得厉害,想着反正一会这些事情也是要做的还不如现在就做了。
“这就饱了?你都没吃饭呢?”陆谦都惊奇不已了,这人是什么胃啊?麻雀胃吗?
“吃不动了,胃里撑得厉害,剩下你吃吧。”程曦再吃那胃都顶到嗓子眼了。
而且今天又热到了,食欲不怎么好,再加上忙乎了一上午又是在厨房里转悠了那么久,油烟味重的都闻个半饱了。
这盛夏之后,程曦心想要是她一个人在家里,估计不会做这样重油烟的菜了。
“哦,那我这边收拾完就去帮你。”陆谦看着程曦离开餐桌的背影连忙说道,把吃饭速度恢复到平时吃饭的速度。
“好。”程曦的身影消失在客厅外。
程曦把菖蒲、桃枝、艾草几枝几枝的一把一把的用水草捆绑起来,数着家里的房门加鸡舍数量绑好一把把。
程曦做好这个后就去拿了个盆子装了小半盆清水,放入硫磺搅拌均匀。
把刚刚捆好的菖蒲艾草那些全部放入这硫磺水里,端着这盘硫磺水和艾草就去挥洒着屋子了。
程曦每每挥洒好一间房子就往房门口上别上一束沾满硫磺水的桃枝艾草。
又说端午这挥洒硫磺水和别桃枝艾草的这地方习俗嘛,都是为了驱蚊虫蛇鼠蚁。
因为端午节过后没多久就是进入盛夏了,这天气要么就是炎热干旱,要么就是闷热雨水多,蛇鼠这些会在自己的窝里待不住就会出来溜达透风。
特别是蛇到了夏日里经常大路上明晃晃的看到它到翠绿,黑色细长的身影,运气好的话就小青蛇贪玩出门好奇四处乱窜,不安于室。
运气再好一点就是碰上一米多到两米的大一点点的蛇,长长的、摆着细长的身姿在大路上晒太阳,这要是碰上了会捕杀宰杀的人们,它们就知道外面的世界有多险恶了。
而“险恶”的人们当天就就可以加餐了,来个大补的蛇煲鸡汤了。
还有桃枝呐就是避邪的,虽然程曦不迷信,反正都是顺便的事情,就一起弄了。
程曦忙活到最后就剩这大门口的艾草桃枝没有别上去了,跳起来都够不着,实在是自身能力有限,没办法。
她正想要不要找把高凳子来的。
陆谦收拾干净碗筷,出来就是看她在紧闭的大门前蹦蹦跳跳的样子,还别说有点活泼怪可爱的。因为他刚刚洗碗筷时就看到往外面走去,他还以为她是要出门呢。
“放手,我来吧。”陆谦走至程曦身后在她的耳边轻轻说道,一手抓住她举得高高的手腕,一手准备接住她手里的东西。
“哦。”程曦说着松开了手,退到一边给陆谦让出位置,用手搓了搓自己微微发麻的耳轮廓。这人呀真是的非得在听耳边说吗,她又
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