第172章 天下第一鲜(1/2)

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    汾酒,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称。

    但是。

    童舟这次带来的汾酒,是价格实惠亲民的黄盖玻璃瓶汾酒,度数仍然高达53度。

    对于当下这些最高也只喝过20多度酒的大宋酒蒙子来说,妥妥的超高度酒。

    那位大爷拍桌子,可能真的不是在装逼,单纯没撑住酒劲,辣的。

    坐在赵盼儿身侧的雷敬,看着面前瞬间被推入高潮的场面,向着童舟和赵盼儿两人谄媚道:“恭喜东主和赵掌柜,打今日起,东京的酒楼就要以望月楼为最了!”

    童舟对此早有所料,若是成不了头把交椅那才奇怪,只是矜持含蓄的点点头。

    赵盼儿连忙恭敬回道:“多谢雷大人夸奖,承您吉言。”

    “哈哈哈哈,赵掌柜不必谦虚。”雷敬爽朗大笑,对赵盼儿的态度很是受用。

    坐在另一侧,童舟身边的高鹄暗暗一笑。老东西就这眼色,还想跟我争?

    “童老弟,好酒好菜我都已经尝到了,何不早早上那‘天下第一鲜’,让我等开开眼界?”

    童舟对于高鹄这般急切要求,颇为不解“高大人,我们望月楼的好酒有数十种,这才只上来三种。菜也刚刚吃过几盘,何至于如此急切,想见我们那压轴的本事?”

    高鹄尴尬笑笑,小眼睛在宴会厅环视一圈。

    童舟顺着他眼色看过去,最初拍案叫好的老头儿,已经眼神迷离。那几个最初要抢酒喝的壮小伙,许是为了压一压船员们带来的惊吓,这才过去十分钟不到,不知好歹的把三壶酒给喝个精光。

    其中一人酒品尚可,只趴在桌子上睡起来。另两人酒品不怎么样,此时又原形毕露要抢身边人酒喝,被边上的人死死按住。

    “童老弟,数十种好酒,咱们以后有的是时间细细品尝。你要是再晚一两刻钟不把绝活拿出来,我怕,我怕今日你这宣传就做不成了。”

    说完话,高鹄一脸讪讪。

    带这些家伙来捧场,真是有够丢人的。

    童舟赵盼儿对视一眼,也是颇为无奈。

    本来今天原定的重头戏,就在酒上。三种三种的上,真正做到酒过三巡,数十种好酒让来客应接不暇,一举给东京食客留下深刻印象。

    现在倒好,这帮勋贵、步军的官员,见到好酒管不住嘴,只三种酒,就要喝个烂醉。

    “盼儿你看,后厨可准备好了?”

    赵盼儿喜悦又无奈的看向孙三娘。

    “后厨随时备着,半刻钟就能上菜。”

    后厨是孙三娘在管理,她当然了如指掌。

    听她说明,赵盼儿便道:“那就直接把海鲜呈上来吧。”

    孙三娘点头应下,退出宴会厅。

    十分钟后,她又领着十几个端着蒸锅的跑堂小厮,重新回来。

    这一次压根不用赵盼儿开始介绍,随着蒸锅被端进宴会厅来,一股前所未闻的奇异香气,瞬间扩散到整个场内。

    ‘嗅嗅~’

    一连串的吸气嗅探声音响起。

    “嘶~~~好香啊!这是什么东西,怎么如此香气逼人?”

    “这味道,闻所未闻,实在不同寻常。”

    有那自制力强一点的,还没喝上头,想起前几日的宣传来。

    “这该不会就是所谓‘天下第一鲜’吧?!”

    “应该是,单凭这香气,便当得起天下第一的名号!”

    “快快端上来,本衙内要好好尝一尝,这香气扑鼻的鲜货!”

    熟海鲜的香气,与其他菜肉的香截然不同,浓郁却不感到油腻。随着蒸锅中还没消散的蒸汽,一齐散在大厅内。一时间整个宴会大厅的注意力,全从酒香,转移到海鲜甜香上面。

    十几口蒸锅被分别摆在在场众人面前,摆好以后,跑堂小厮做着准备,站到锅后面,看向孙三娘。

    孙三娘对着赵盼儿点点头。

    “这就是望月楼招牌,‘天下第一鲜’,请各位品尝。”

    话音落下,小厮们整齐划一,齐齐揭开锅盖。

    刹时间,比之前少许逸散香气,更浓郁十倍百倍的味道,扑面而来。

    蒸汽缭绕之间,龙虾的清甜、梭子蟹的鲜美、蛤蜊的鲜香,全都不受控制的一股脑钻向众人的鼻翼。

    扑面而来,独属于海洋的气息,让在场众人不自觉的,呼吸都变得深沉起来。只想把这海洋的味道,全部吸入肺腑。

    小厮们打开锅后,把早在锅内摆好的一盘盘海鲜,分别端到食客面前。

    童舟这次准备的海鲜,品种不多。龙虾、梭子蟹、章鱼、蛤蜊,四种而已。

    这四种海鲜,压根不需要任何特别的烹饪技巧,蒸熟就行。

    莫说其他人,就是雷敬和高鹄二人,全都不能免俗,眼巴巴巴望着,期待小厮早早把盘子端到面前来。

    待盘子摆好,每人面前又摆上一小碟米醋混合姜末、小米辣调制的酱汁

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