第77章 晒萝卜干 腌萝卜(2/2)

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变得更漂亮了呢。”两个小家伙看着盆里的萝卜条,眼睛亮晶晶的。

    最后,苏盼盼找来几个干净的大罐子,把腌制好的萝卜条装进去。

    “我们把它放在阴凉的地方,过几天就可以吃啦。”

    “娘,现在可以尝一下吗?”笑笑好奇的问道。

    “可以啊,不过现在没有那么入味!”

    而剩下的白萝卜则切成厚厚的片,用大木盆装起来,撒了大把的盐进行腌制。

    腌制出水后,还不断的给萝卜揉搓几下。

    秦肖突然指着一个还没有切好的萝卜说说:“姐姐,你看这个萝卜像不像一个胖娃娃。”

    “哇,好可爱。”笑笑正在往院子里搬凳子,打算把竹筛子放上面。

    苏盼盼找来干净的竹筛子,把萝卜条均匀地铺在上面。

    阳光热烈地照耀着萝卜条。

    “要把萝卜条晒得干干的。”孩子们兴奋地围在竹筛子旁边。

    晒了整整十个竹筛子下,摆的密密麻麻的一整院子都是。

    在晾晒的过程中,孩子们时不时地过来看看萝卜干的进度。

    经过几天的晾晒,萝卜片终于变成了萝卜干。

    苏盼盼满心欢喜地将萝卜干收集起来,放进一个干净的大布袋子里。

    装了足足有苏盼盼半人之高,看着这个巨大的袋子,苏盼盼的满满都是收获的喜悦,满满都是成就感。

    “我们的萝卜干做好啦!以后可以用来煮汤、炒菜,都非常好吃哦。”

    孩子们欢呼雀跃起来,好多萝卜干啊。

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