第325章 商业模式(2/2)
她交流了一番经商的心得。
“你是说，酒楼设置会员制？消费到一定数额的老顾客再来消费，可以根据额度高低打六到九折优惠？消费的越多，优惠越多？”
慕容菁菁张大嘴，听着可真有意思，先前听怀今哥哥说洛珘姑娘的积分制从一众对手里杀出来时，她还觉得他们慕容家的产业用不上，毕竟潭州城都是他们慕容家的嘛！
但是这个会员制便有意思了，老客户一听有优惠，岂不是经常来了，平时一个月只来三四次，优惠一多便能来个七八次，这样增加了人流次数，就算是打折，也会比以往营业额多上不少。
洛珘点点头，方才从进楼到上楼环绕酒楼一周后，她发现了一个极其有意思的事，就是堂食的地方不多，除了一楼二楼能堂食，其余全是大小厢房，这若是赶上个什么节假日，岂不是很多人还订不到座位？
“我还有一个法子，不知慕容七姑娘要不要听听？”
“洛珘姑娘请说。”
“酒楼除了可以做堂食，也可以做外卖的活，凡是潭州城内叫外卖的，可以在一炷香的时辰内送达，不也是一门生意吗？这样只需多招些跑腿的伙计，每送一餐按提成拿工钱，送得多拿的多，我想干的人应该不少，也算为潭州普通百姓增加了一项就业的路子。”
慕容菁菁一手抓过洛珘姑娘的双手，眼睛里泛着光。
她小嘴微微一翘，朝着老祖母撒娇道:“祖母，我终于知道怀今哥哥为何喜欢洛珘姑娘了，我这才见第一面，都喜欢的紧。”
老夫人佯装斥责道:“你个不正经的姑娘，说的是什么话！”
秦洛珘噗嗤一笑，只看到朱锦佑眉头微微拢起。
“洛珘姑娘这法子好是好，只是你怎么保证送外卖的伙计有没有送到？又怎么能让人知道谁需要用外卖？”
洛珘轻轻一笑，也只有这位爷总是在别人才说到第一点的时候，他自己想好了无数的坑。
皇室出来的人，就是谨慎过头，这种人适合宫斗宅斗各种斗，就是不擅长做生意，容易将自己算死。
“方法很多的嘛，不一定非要样样机关算尽，可以边做边改进，做生意本来就是在做的过程中吸取经验教训，才能越做越好。”
“洛珘姑娘，你说的真好！这外卖我们只要发出外卖单即可，至于有没有送达，我们弄一张签到的单子，收到外卖的客人只需盖个手印即可嘛！”
洛珘想不到慕容姑娘能如此之快举一反三，这慕容家族果真没有弱者。
秦炳锐见朱锦佑并未舒展眉头，笑着道:“传单发到位，在每隔一段路口放置一只箱子，想点外卖的客人可以将具体地址和想吃的菜肴放入箱子里，每隔半刻钟由专门来送外卖的伙计收单子带回去。
依次内推，每一条街道派专门的几位外卖伙计，这样也不用为了抢单子发生争斗。大家都能相对公平赚到钱。”
朱锦佑豁然开朗，看来这世上只有秦炳锐能将洛珘的意图完全理解到位，她们不愧是从小一起长大的亲人。
慕容菁菁听完后，整个人异常兴奋，恨不得现在立即飞下去，将酒楼的外卖工作分配完善。
慕容老夫人满意的连连点头，眼睛微微眯起来，这两位姑娘真是越看越喜欢，就算不嫁到他们慕容家，也不能便宜了朱家。
朱锦佑感觉后脊发凉，得赶紧带着他的洛珘姑娘逃离潭州城。
“你是说，酒楼设置会员制？消费到一定数额的老顾客再来消费，可以根据额度高低打六到九折优惠？消费的越多，优惠越多？”
慕容菁菁张大嘴，听着可真有意思，先前听怀今哥哥说洛珘姑娘的积分制从一众对手里杀出来时，她还觉得他们慕容家的产业用不上，毕竟潭州城都是他们慕容家的嘛！
但是这个会员制便有意思了，老客户一听有优惠，岂不是经常来了，平时一个月只来三四次，优惠一多便能来个七八次，这样增加了人流次数，就算是打折，也会比以往营业额多上不少。
洛珘点点头，方才从进楼到上楼环绕酒楼一周后，她发现了一个极其有意思的事，就是堂食的地方不多，除了一楼二楼能堂食，其余全是大小厢房，这若是赶上个什么节假日，岂不是很多人还订不到座位？
“我还有一个法子，不知慕容七姑娘要不要听听？”
“洛珘姑娘请说。”
“酒楼除了可以做堂食，也可以做外卖的活，凡是潭州城内叫外卖的，可以在一炷香的时辰内送达，不也是一门生意吗？这样只需多招些跑腿的伙计，每送一餐按提成拿工钱，送得多拿的多，我想干的人应该不少，也算为潭州普通百姓增加了一项就业的路子。”
慕容菁菁一手抓过洛珘姑娘的双手，眼睛里泛着光。
她小嘴微微一翘，朝着老祖母撒娇道:“祖母，我终于知道怀今哥哥为何喜欢洛珘姑娘了，我这才见第一面，都喜欢的紧。”
老夫人佯装斥责道:“你个不正经的姑娘，说的是什么话！”
秦洛珘噗嗤一笑，只看到朱锦佑眉头微微拢起。
“洛珘姑娘这法子好是好，只是你怎么保证送外卖的伙计有没有送到？又怎么能让人知道谁需要用外卖？”
洛珘轻轻一笑，也只有这位爷总是在别人才说到第一点的时候，他自己想好了无数的坑。
皇室出来的人，就是谨慎过头，这种人适合宫斗宅斗各种斗，就是不擅长做生意，容易将自己算死。
“方法很多的嘛，不一定非要样样机关算尽，可以边做边改进，做生意本来就是在做的过程中吸取经验教训，才能越做越好。”
“洛珘姑娘，你说的真好！这外卖我们只要发出外卖单即可，至于有没有送达，我们弄一张签到的单子，收到外卖的客人只需盖个手印即可嘛！”
洛珘想不到慕容姑娘能如此之快举一反三，这慕容家族果真没有弱者。
秦炳锐见朱锦佑并未舒展眉头，笑着道:“传单发到位，在每隔一段路口放置一只箱子，想点外卖的客人可以将具体地址和想吃的菜肴放入箱子里，每隔半刻钟由专门来送外卖的伙计收单子带回去。
依次内推，每一条街道派专门的几位外卖伙计，这样也不用为了抢单子发生争斗。大家都能相对公平赚到钱。”
朱锦佑豁然开朗，看来这世上只有秦炳锐能将洛珘的意图完全理解到位，她们不愧是从小一起长大的亲人。
慕容菁菁听完后，整个人异常兴奋，恨不得现在立即飞下去，将酒楼的外卖工作分配完善。
慕容老夫人满意的连连点头，眼睛微微眯起来，这两位姑娘真是越看越喜欢，就算不嫁到他们慕容家，也不能便宜了朱家。
朱锦佑感觉后脊发凉，得赶紧带着他的洛珘姑娘逃离潭州城。