第83章 干锅(3/3)
，要干一起干。
凉末指导得不错，辉哥在干力气活方面也是有经验的，草皮铲得不错，顾北原就是纯纯的力气大，草皮铲得特别深，乔越嘛，干活小白，形状不对，深浅也不对，不过凉末不挑，农庄的路边本身也不平整，拼接得好效果也是一样的。
“末末，要挖多少呀？”
“能挖多少挖多少。”
“不是吧，很累的唉。”
“快挖，挖完还得去种上呢。”
“啊～～”
“别叫了，晚上给你做好吃的，补一补。”
“算你有良心，什么好吃的？”
“鸡鸭鹅鱼，选一样？”
辉哥娜姐对视一眼，“鱼！”
凉末眯着眼做一个ok的手势，“没问题！”
有了好吃的，几人动力足了很多，铲了不少草皮，挑回农庄铺了一小节，辉哥他们在铺草皮，凉末就背着末爸种田时用来杀虫的喷雾水箱在后面慢条斯理的洒水，当然水箱里是没农药的，凉末怼了八卦井水，虽然这类杂草的生命力挺强，凉末还是洒水保证其万无一失，毕竟忙活了一个下午。
一直忙到太阳落山，几人才回去，凉末挑了个几乎躲开众人去了空间一趟，钓了一条大草鱼出来，这次的才五六斤重，刚好够一餐。
辉哥负责杀鱼，凉末负责做主菜--鱼，副菜部分由娜姐掌勺。
“鱼怎么做？”顾北原问。
“一鱼三吃，鱼头鱼骨炖汤，鱼腹跟鱼背分开做，如何？”
“很是期待。”
鱼头鱼骨汤很容易做，煎焦黄加热水煮就行，鱼背肉也容易，切大块煎焦黄，加蒜末辣椒煮，多加米酒增香调味，重点在于加一点糖留一点汤汁，这个汤汁拌饭特别好吃，为了照顾乔越，凉末还特地用的不辣辣椒，很是贴心。
三吃里面只有鱼腹是凉末第一次操作，鱼腹切块，用姜葱水去腥，加盐调味，裹上一层薄面粉下油锅煎，小火煎就行，鱼肉不散熟了就可以捞起来，锅里留底油，放蒜粒姜片和青红辣椒炒至五分熟，放入鱼腹翻炒，起锅的时候勾点芡就好。
“尝尝看！”
鱼腹肉没有鱼刺，老人小孩都能吃，都喜欢吃，凉末自信这道菜没有缺点。
娜姐辉哥顾北原，又来？
乔越，“有点辣。”
乱讲，这次的辣椒一点都不辣。
凉末指导得不错，辉哥在干力气活方面也是有经验的，草皮铲得不错，顾北原就是纯纯的力气大，草皮铲得特别深，乔越嘛，干活小白，形状不对，深浅也不对，不过凉末不挑，农庄的路边本身也不平整，拼接得好效果也是一样的。
“末末，要挖多少呀？”
“能挖多少挖多少。”
“不是吧，很累的唉。”
“快挖，挖完还得去种上呢。”
“啊～～”
“别叫了，晚上给你做好吃的，补一补。”
“算你有良心，什么好吃的？”
“鸡鸭鹅鱼，选一样？”
辉哥娜姐对视一眼，“鱼！”
凉末眯着眼做一个ok的手势，“没问题！”
有了好吃的，几人动力足了很多，铲了不少草皮，挑回农庄铺了一小节，辉哥他们在铺草皮，凉末就背着末爸种田时用来杀虫的喷雾水箱在后面慢条斯理的洒水，当然水箱里是没农药的，凉末怼了八卦井水，虽然这类杂草的生命力挺强，凉末还是洒水保证其万无一失，毕竟忙活了一个下午。
一直忙到太阳落山，几人才回去，凉末挑了个几乎躲开众人去了空间一趟，钓了一条大草鱼出来，这次的才五六斤重，刚好够一餐。
辉哥负责杀鱼，凉末负责做主菜--鱼，副菜部分由娜姐掌勺。
“鱼怎么做？”顾北原问。
“一鱼三吃，鱼头鱼骨炖汤，鱼腹跟鱼背分开做，如何？”
“很是期待。”
鱼头鱼骨汤很容易做，煎焦黄加热水煮就行，鱼背肉也容易，切大块煎焦黄，加蒜末辣椒煮，多加米酒增香调味，重点在于加一点糖留一点汤汁，这个汤汁拌饭特别好吃，为了照顾乔越，凉末还特地用的不辣辣椒，很是贴心。
三吃里面只有鱼腹是凉末第一次操作，鱼腹切块，用姜葱水去腥，加盐调味，裹上一层薄面粉下油锅煎，小火煎就行，鱼肉不散熟了就可以捞起来，锅里留底油，放蒜粒姜片和青红辣椒炒至五分熟，放入鱼腹翻炒，起锅的时候勾点芡就好。
“尝尝看！”
鱼腹肉没有鱼刺，老人小孩都能吃，都喜欢吃，凉末自信这道菜没有缺点。
娜姐辉哥顾北原，又来？
乔越，“有点辣。”
乱讲，这次的辣椒一点都不辣。