第一百零六章 独占鳌头第一名(2/2)
就要你们看看我这必杀技。”
“你拿出了必杀技，我这边也要有杀手锏，毕竟这是咱们最后一局了。”
接下来将决定输赢与去留，一点马虎不得。
但主办方也的确苛刻，只让大家用牛肉来做，这大大的增加了难度。
张宝龙开始做酱牛肉。
这酱牛肉实际上也没什么好厉害的，唯一取巧和特殊的点儿在于使用的酱料上，阿宝楼的酱是张宝龙父亲当年钻研出的秘方，此不传之秘才是延续百年老字号的最主要原因。
至于其余人就难上加难了。
和之前一样依旧是报菜名，有人说：“我做凉拌牛肉。”
到徐月淮这里，她看了看食材，优哉游哉将袖子捋起来。
“我做灯影牛肉。”
这灯影肉又是失传了的菜，需将牛肉切成薄如蝉翼的片儿，悬挂起来。
众人死盯着徐月淮看，生怕错过任何一个细微的动作，徐月淮将牛肉焯水至六分，趁热打捞出来，握着擀面杖轻轻的碾压，须臾，再次展示了那出神入化鬼斧神工的刀工。
不过片刻，本只有拳头大小的牛肉不知怎么切的，硬生生变成了几块儿比先前体积和面积大了五六倍的肉片，且每一肉片看上去都格外透明纯澈，美轮美奂。
就连肉片上的丝丝缕缕都如此一目了然。
“你拿出了必杀技，我这边也要有杀手锏，毕竟这是咱们最后一局了。”
接下来将决定输赢与去留，一点马虎不得。
但主办方也的确苛刻，只让大家用牛肉来做，这大大的增加了难度。
张宝龙开始做酱牛肉。
这酱牛肉实际上也没什么好厉害的，唯一取巧和特殊的点儿在于使用的酱料上，阿宝楼的酱是张宝龙父亲当年钻研出的秘方，此不传之秘才是延续百年老字号的最主要原因。
至于其余人就难上加难了。
和之前一样依旧是报菜名，有人说：“我做凉拌牛肉。”
到徐月淮这里，她看了看食材，优哉游哉将袖子捋起来。
“我做灯影牛肉。”
这灯影肉又是失传了的菜，需将牛肉切成薄如蝉翼的片儿，悬挂起来。
众人死盯着徐月淮看，生怕错过任何一个细微的动作，徐月淮将牛肉焯水至六分，趁热打捞出来，握着擀面杖轻轻的碾压，须臾，再次展示了那出神入化鬼斧神工的刀工。
不过片刻，本只有拳头大小的牛肉不知怎么切的，硬生生变成了几块儿比先前体积和面积大了五六倍的肉片，且每一肉片看上去都格外透明纯澈，美轮美奂。
就连肉片上的丝丝缕缕都如此一目了然。