第58章 厨艺评级(2/2)

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保整个盘面干净整洁。

    这才分别上桌与给评委食用。

    当评委与食客看到菜品摆放整齐,比起其他师傅的盘子,他的盘子干净整洁一下子印象分加了不少。

    加上略大的盘子显得菜品更为的精致。

    特别是食客,在吃完后竟有一种意犹未尽的感觉。

    最后评委先通过顾客对菜品的评价给了一个分数,在结合三位评委的综合分数。

    何雨柱最终获得四十分,刚刚好卡在三级厨师的等级上。

    这次考试的规定是这样的:每位评委最多可以给出十分,三位评委加起来就是三十分;

    另外,顾客们需要从味道和外观两方面来评价,最高分也是十分,最低分为零分,总计二十分。

    所以,总分是五十分,如果能够得到四十八分及以上。

    并且评委指定的菜品都能让人满意,那么就可以被评为一级厨师,也就是特级厨师。

    如果分数在四十五分以上,则可以成为二级厨师。

    而何雨柱最终的得分正好是四十分,这意味着他被评定为三级厨师。

    这个结果对他来说已经远超预期,让他心中非常高兴。

    拿到成绩后,何雨柱便带着马华离开了饭店。

    接着,他们一起去品尝了一碗美味的爆肚。

    吃完饭,何雨柱让马华先回去,自己则跑去逛百货商店。

    现在他空间里躺着一张自行车票,眼下最紧迫的事情就是把自行车买回来。

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