第1376章 秦昊vs达马拉斯卡因十三世。(2/3)
7说道。
阿波隆氏摸了摸自己的胡子。“呵呵～那可，不一定呢。你说是吧，帕奇。”
帕奇点了点头。“没错，别忘了，秦昊大厨的炒饭所用的食材可不清淡啊。”
“就是不知道他如何处理咖喱牛肉自带的咖喱味和其他食材，尤其是贻贝虾在味道上产生的冲突了。”
“如果在翻炒的过程中串味的话，贻贝虾的鲜美可是会被咖喱的味道破坏的。”
另一位G7接过话题说道。
“不，我觉得应该不会出现这样的情况。空气中的香味儿就是最好的证据。”
“从炒饭中散发出来的香气里面并没有咖喱牛肉的味道。”
“空气中的那股咖喱味是达马拉斯卡因十三世大厨的咖喱所散发出来的味道。”
帕奇点了点头。
“原来如此。两股料理的香味混合在一起产生了新的香味，差点就误导了我的判断。”
“看进度，他们的料理都快要完成了吧。”
……
伴随着秦昊和达马拉斯卡因十三世的料理工作全部进入尾声。
胸毛手中举着话筒喊道。
“看呐！现在两位大厨都已经进入了最后的收尾阶段！”
“不得不说，解说美食祭典这份工作唯一让人感觉无法忍受的一点就是这个了。”
“太馋人了。各位观众朋友们离得比较远，而且还能随时呼叫美食外卖。所以影响可能不大。”
“但是我这里就只能闻着香味硬熬着了。说实话，现在的我是又想吃炒饭又想吃咖喱。”
观众席上，阿虏摇了摇头吐槽道。
“喂喂，说的就好像我们不想吃一样。”
“可惜这一轮比赛能用到的食材太少了。秦昊老师那里应该也没有什么剩余吧。”
“上一轮比赛结束之后，秦昊老师请的那顿海鲜烩饭。啧啧～直到现在我都还觉得回味无穷啊。”
萨尼点了点头。
“是啊，在美味方面。满分。就是那个样子实在是太不美丽了。”
“哼～美食只需要好吃就足够了。要那么好看干什么。”泽布拉说道。
说完，泽布拉举起空盘子朝服务员喊道。
“喂！快点再上料理啊！”
……
伴随着秦昊率先完成料理装盘。于是第一个将料理送上评委席上进行评审。
看着面前粒粒分明，宛如黄金一般的炒饭。
G7的众人不由得食指大动。纷纷拿起勺子大口吃了起来。
包裹着蛋液的米饭粒粒分明。虽然不是隔夜的米饭，但是在最开始爆炒时已经被秦昊用高温逼出一些水分的米饭口感软硬适中恰到好处。
搭配的多种食材也被处理的很完美。
随着每一次的咀嚼，这些食材的味道纷纷在众人口中炸裂。
每一种食材的味道都被处理的很好，在炒饭中形成了完美的和谐。
将秦昊的料理一扫而空之后，帕奇一脸好奇的看向秦昊问道。
“美味！毋庸置疑的美味！但是秦昊先生，我还是十分好奇你究竟是如何做到让咖喱牛肉本身自带的那股咖喱味在料理的过程中不扩散出去呢？”
秦昊摸了摸自己的下巴，随后回答道。
“emmm……怎么说呢……”
“这应该算是只有少数人才能做到的技巧吧。”
“其实方法也很简单，就是油。”
“我可以操控引力。所以在料理的过程中用一层薄薄的莫尔斯油将咖喱牛肉包裹了起来。”
“这样一来不仅咖喱牛肉当中的水分不会流失。而且其本身的咖喱风味也不会影响到其他食材的味道。”
帕奇愣了一下，随后点了点头。
“引力吗……原来如此。难怪炒饭里面的咖喱牛肉吃起来如此的软嫩多汁。”
“把美食猎人战斗的技巧用在烹饪上。从而完成常人不可能完成的料理。真不愧是秦昊大厨。”
没一会儿的功夫，秦昊制作的炒饭就被G7们一扫而空。
用空气水漱口，嚼除味生姜。等到G7的味觉大师们将口中料理残留的味道彻底消除之后便立刻开始品尝起了达马拉斯卡因十三世的料理。
虽然是咖喱，但是料理的摆盘却非常精致。
洁白的餐盘中是一团由猪肉土豆泥堆砌的‘火山’。
在火山口中则装满了香味浓郁的咖喱。
而在餐盘边缘还有一堆光是看上去就让人觉得酥脆无比的炸米饼。
看着达马拉斯卡因十三世的料理。
G7众人立刻开始品尝了起来。
帕奇拿起一片酥脆的米饼闻了闻。
“加入了姜黄桂皮粉末的蛋黄米饼。还有一个味道……是子弹松子吗。”
紧接着，帕奇直接将手中的米饼吃进嘴里。
咔嚓～咔嚓～
阿波隆氏摸了摸自己的胡子。“呵呵～那可，不一定呢。你说是吧，帕奇。”
帕奇点了点头。“没错，别忘了，秦昊大厨的炒饭所用的食材可不清淡啊。”
“就是不知道他如何处理咖喱牛肉自带的咖喱味和其他食材，尤其是贻贝虾在味道上产生的冲突了。”
“如果在翻炒的过程中串味的话，贻贝虾的鲜美可是会被咖喱的味道破坏的。”
另一位G7接过话题说道。
“不，我觉得应该不会出现这样的情况。空气中的香味儿就是最好的证据。”
“从炒饭中散发出来的香气里面并没有咖喱牛肉的味道。”
“空气中的那股咖喱味是达马拉斯卡因十三世大厨的咖喱所散发出来的味道。”
帕奇点了点头。
“原来如此。两股料理的香味混合在一起产生了新的香味，差点就误导了我的判断。”
“看进度，他们的料理都快要完成了吧。”
……
伴随着秦昊和达马拉斯卡因十三世的料理工作全部进入尾声。
胸毛手中举着话筒喊道。
“看呐！现在两位大厨都已经进入了最后的收尾阶段！”
“不得不说，解说美食祭典这份工作唯一让人感觉无法忍受的一点就是这个了。”
“太馋人了。各位观众朋友们离得比较远，而且还能随时呼叫美食外卖。所以影响可能不大。”
“但是我这里就只能闻着香味硬熬着了。说实话，现在的我是又想吃炒饭又想吃咖喱。”
观众席上，阿虏摇了摇头吐槽道。
“喂喂，说的就好像我们不想吃一样。”
“可惜这一轮比赛能用到的食材太少了。秦昊老师那里应该也没有什么剩余吧。”
“上一轮比赛结束之后，秦昊老师请的那顿海鲜烩饭。啧啧～直到现在我都还觉得回味无穷啊。”
萨尼点了点头。
“是啊，在美味方面。满分。就是那个样子实在是太不美丽了。”
“哼～美食只需要好吃就足够了。要那么好看干什么。”泽布拉说道。
说完，泽布拉举起空盘子朝服务员喊道。
“喂！快点再上料理啊！”
……
伴随着秦昊率先完成料理装盘。于是第一个将料理送上评委席上进行评审。
看着面前粒粒分明，宛如黄金一般的炒饭。
G7的众人不由得食指大动。纷纷拿起勺子大口吃了起来。
包裹着蛋液的米饭粒粒分明。虽然不是隔夜的米饭，但是在最开始爆炒时已经被秦昊用高温逼出一些水分的米饭口感软硬适中恰到好处。
搭配的多种食材也被处理的很完美。
随着每一次的咀嚼，这些食材的味道纷纷在众人口中炸裂。
每一种食材的味道都被处理的很好，在炒饭中形成了完美的和谐。
将秦昊的料理一扫而空之后，帕奇一脸好奇的看向秦昊问道。
“美味！毋庸置疑的美味！但是秦昊先生，我还是十分好奇你究竟是如何做到让咖喱牛肉本身自带的那股咖喱味在料理的过程中不扩散出去呢？”
秦昊摸了摸自己的下巴，随后回答道。
“emmm……怎么说呢……”
“这应该算是只有少数人才能做到的技巧吧。”
“其实方法也很简单，就是油。”
“我可以操控引力。所以在料理的过程中用一层薄薄的莫尔斯油将咖喱牛肉包裹了起来。”
“这样一来不仅咖喱牛肉当中的水分不会流失。而且其本身的咖喱风味也不会影响到其他食材的味道。”
帕奇愣了一下，随后点了点头。
“引力吗……原来如此。难怪炒饭里面的咖喱牛肉吃起来如此的软嫩多汁。”
“把美食猎人战斗的技巧用在烹饪上。从而完成常人不可能完成的料理。真不愧是秦昊大厨。”
没一会儿的功夫，秦昊制作的炒饭就被G7们一扫而空。
用空气水漱口，嚼除味生姜。等到G7的味觉大师们将口中料理残留的味道彻底消除之后便立刻开始品尝起了达马拉斯卡因十三世的料理。
虽然是咖喱，但是料理的摆盘却非常精致。
洁白的餐盘中是一团由猪肉土豆泥堆砌的‘火山’。
在火山口中则装满了香味浓郁的咖喱。
而在餐盘边缘还有一堆光是看上去就让人觉得酥脆无比的炸米饼。
看着达马拉斯卡因十三世的料理。
G7众人立刻开始品尝了起来。
帕奇拿起一片酥脆的米饼闻了闻。
“加入了姜黄桂皮粉末的蛋黄米饼。还有一个味道……是子弹松子吗。”
紧接着，帕奇直接将手中的米饼吃进嘴里。
咔嚓～咔嚓～
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