第30章 卤肉，香迷糊了(2/2)

母说：“娘，我来帮您尝尝咸淡。”

    林母知晓她的小心思，白了她一眼，笑骂道：“就你嘴馋。”但还是夹了一块肉递到了林四妹嘴边。

    这肉炖了一个多小时了，十分软烂，林四妹一口咬下去，鲜嫩多汁的肉不用嚼就化开了，那浓郁的肉味瞬间充满口腔。

    真香啊！要是再来碗米饭就好了。

    ——这肉可下饭了。

    林四妹夸赞道:“咸淡刚刚好，娘，您的手艺可真好啊。”

    林二嫂听到这夸赞，嘴角忍不住抽了抽，难得有人这么夸娘的手艺好。小妹在家待的时间还是太短了，都没机会吃到娘做的干炒白菜。

    那一股子糊味，盐加的又多，还不如水煮白菜呢，就这娘还不承认自己厨艺太差呢，怪她火烧的太大。

    林母看小闺女这馋嘴的模样就知道这肉味道差不了，她也好久没卤过肉了，不是她不想，是家里没这条件，好在这手艺没丢。

    把肉捞出来放在陶盆里，又盛了点卤水出来泡着，她卤了一大盆的肉，差不多有八斤。

    这可不是一顿的量，还有晚上的份呢。