第245章 大野猪排骨面(2/2)

    他把刚才和的鸡蛋面又揉了几遍，最后都被揉的很熟很香，很有弹性了，才拿起面棍，一点点擀着。

    擀到很薄的片，再在表面用玉米面涂一遍，然后从中间开始对面折叠，再于外露的面片上，涂一层玉米面，又接着折叠，一直折叠成像豆腐丝形状的一窄长条，才罢手。

    拿刀细细切着，随后一拎、一抖，便成了一根根面条。

    玉米面随之掉落，一根根面条晶莹剔透，最后的玉米面散落在了案板上……叶檀又把这些划拉进去了瓦缸里留存，想下顿打烀饼用。

    他又拿来一根大葱，整根都切成了细碎，反正是一大锅的肉汤，是绝对需要这么多绿碎的。

    叶檀又弯身到了犄角处。

    把简易炉子拿出来，把大铝锅添水，然后炖在劈柴炉子上，等滚开了后，他把花椒肠放进去煮，而且把泡花椒子的作料，也都一并倒了进去。

    十五分钟后，花椒肠便成熟了。

    一掀锅盖，香飘四溢，挑逗舌尖味蕾，涌动出密密麻麻口水的源泉。

    “咕噜，咕噜”，他忍不住吞咽好几口。

    把冒着热气的花椒肠，细细切成薄片，然后，里面有半颗花椒粒滚出来。

    放在碟子里，见排骨的那边，已经该添一把柴火了，他赶紧凑过去，把柴火填进去。

    又担心呕烟，便用火棍子来回翻撬，拉了几下风箱，火苗子缓缓，最后随风四起，没了烟。