第67章 玉米粑(1/2)

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    玉米剥好壳后,姜兰开始剥玉米粒,因为玉米粒足够成熟,所以很好剥。

    而陈红豆则是开始清洗玉米壳。

    两人分工合作,一边说着话,做起事来也快了不少。

    “接下来要怎么做?”姜兰问。

    “接下来呀,就是舂玉米。”

    陈红豆把厨房后门打开,姜兰也好奇地跟了过去,外面放了一块大石头,中间还有凹槽,里面还放置了一大根木棍。

    “用石舂舂玉米,舂成糊状就可以了。”

    陈红豆一边解释,一边打水把石舂洗干净。

    洗好后,把姜兰剥好的玉米粒,放进石头的凹槽里,陈红豆拿着木棍猛力地砸进去。

    这是一个很费力气的劳动,一般家里有男人的话,都是男人干的事情。

    陈红豆额头上有薄薄的细汗,姜兰随手拿出一方手帕,给她擦了一下汗。

    陈红豆笑道:“有女儿就是好!”说完,又开始起了之前重复的工作。

    “伯娘,要不让我来吧?哪有娘干活女儿在旁边看的道理?”

    其实是姜兰看着手痒,她也很想体验一把舂玉米的快乐,看起来很好玩的样子。

    谁让她自家没有这玩意儿呢?

    陈红豆果断拒绝,“不行,你做轻松的活儿就成,这个太费力气。”

    她见姜兰不说话,眼巴巴地瞧着石舂里的糊状玉米,眼馋的样子十分讨喜。

    “你就这么喜欢干活呀?”问完后,陈红豆自顾自地呵呵笑了起来。

    “那倒也不是,我只是觉得伯娘太累,想帮着分担一些。再说我也想快点吃到好吃的玉米粑。”

    “好吧,你去帮忙烧火热水,等会儿我们一边包,就可以一边蒸了。”

    姜兰双眼一亮,“好,我去烧火!”

    她到厨房里,往锅里舀了一些水,又跑到灶间烧火。

    她刚把一些燃着的引火柴放进灶孔,就听见里面一阵“吱吱吱”地惨叫声。

    有老鼠!

    那老鼠被烫伤,它乱串了一通,终于找到出口,并准备飞快地要逃离这里。

    姜兰眼疾手快,一掌打向老鼠,还在空中的老鼠狠狠地摔到地上,抽搐个不停。

    姜兰:我下手有这么重的吗?不过我刚刚好像把真气打了出去。

    她看看自己的手,又看看地上的老鼠,好肥好大,跟小猫一般大的老鼠,还真是少见。

    “伯娘,快来!”姜兰扯着喉哝喊道。

    陈红豆一听,连忙放下手里的活,来不及洗手就冲到了厨房。

    “怎么了,姜兰?”

    “有老鼠!”

    姜兰指了指地上,陈红豆随着她的手指看了过去,吓得跳开了两步。

    “啊!好大的老鼠!”她尖声道,“姜兰快过来,有老鼠!“

    姜兰忍不住笑了,“伯娘不要怕,它已经被打死了。”

    “死了?”

    陈红豆小心翼翼地凑过来看,见真的死了,她才放松了许多。

    随后又紧张起来,“你胆子真大呀,这么大的老鼠,你是怎么把它打死的?”

    “用柴火棍!”姜兰手拿柴火棍,依旧说着脸不红心不跳的谎话。

    “你厉害!”

    陈红豆称赞一声,找了两根木棍,就把大老鼠夹了出去。

    姜兰继续烧火,火烧好之后,陈红豆也回来了,姜兰注意到她洗了好几遍手。

    “伯娘,你怕老鼠?”

    陈红豆手一顿,“不怕呀,就是觉得老鼠有点恶心。”

    就像姜兰嫌蛇恶心,却不怕它们,想必陈红豆和她也是一样的吧。

    玉米已经舂好,陈红豆把所有原材料放到灶上,然后把所有白糖、糯米粉和玉米糊拌在一起。

    她在有热水的锅里放上一个蒸笼,然后开始包玉米粑。

    陈红豆速度很快,一只很快就包好,并把它放到蒸笼上。

    姜兰见状,忍不住也要包。

    这次陈红豆没有拒绝。

    两人一起包玉米粑,很快就全部都包好了,并盖上锅盖。

    接下来,就是大火蒸熟,坐等着吃。

    这期间两人也没有闲着,她们一边看火,一边把上午的玉米拿来剥壳。

    差不多蒸了一个小时左右。

    陈红豆打开锅盖,“现在应该可以吃了。”

    姜兰闻着锅里的香味,迫不及待地扔下玉米棒,来到灶后。

    “好香啊!”

    陈红豆微微一笑,她从橱柜里拿出两个大碗。

    给大碗里放了两个玉米粑,递给姜兰。

    “吃吧!橱柜里有筷子。”

    姜兰接过碗,自己到橱柜取了一双筷子,走到餐桌旁吃了起来。

    玉米粑软糯馨香、香甜可口,金黄色,看起来极为喜人。

    陈红豆也走过来,和她一起吃。

    

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