第299章 接娄晓娥放学(2章合为一章的大章)(1/3)

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    何大清作为主厨, 亲自来给雷洛介绍菜品,

    谭家菜是最着名的官府菜之一,其选材之精细, 工序之冗繁,价格上自然极高,

    要想在香江有生意,就得抓住这些大佬的胃,

    特别是雷洛这样的实权高官,主要征服了他的味蕾,还愁以后没有生意?

    何大清示意每位客人用一小杯温水净口。

    “雷探长,“谭家菜在烹制名肴中,又以燕窝和鱼翅的烹制最为有名,鱼翅的烹制方法有十几种之多,

    而在所有鱼翅菜中,又以‘黄焖鱼翅’最为上乘。

    说破天也不如亲自尝尝。”

    何大清笑眯眯地示意服务员将黄焖鱼翅端了上来 。

    吃,大家是吃得很开心了,到结账的时候, 雷洛抚了抚肚子,打趣道:

    “你小子,这生意做得和抢钱有什么区别?

    你这个定价,在香江可没有多少人消费得起吧?”

    “洛哥,我这儿的食材,味道哪一项不是顶尖的,美味天下仅此一家,

    除了我这里,你还能上哪里吃去?

    至于后面的生意, 那就靠洛哥多照顾照顾生意了。”

    何满将雷洛送到门口,笑着回答。

    雷洛:“哈哈,你小子这里,凭我的工资,一个月都不够来你这里一回。

    今天带这么多兄弟来给你捧场,你还不给我打折,

    可是让我狠狠出了一回血,早知道不带这么多兄弟了。”

    何满:“这点对洛哥你来说算得了什么?

    不过九牛一毛而已,你指缝里漏出一点点,都够砸死香江多少人了, 别这么小气啦。”

    “哈哈, 真是说不过你, 别送了,我吃饱喝足先回去休息,

    明天有重要的事情,附近我安排了兄弟,

    不会有别的社团这么不长眼来找你的麻烦,你不用担心。”

    雷洛拍拍何满肩膀。

    何满领下这份情:“多谢洛哥。”

    “哎呀, 自家兄弟,说什么谢不谢的,多见外啊。”

    雷洛挥挥手,坐上汽车扬长而去。

    “小满,今天喝了不少酒,我也先回去了, 有事言语一声,

    你的事就是我的事。”

    吴世豪郑重道。

    何满回应:“行,到时候我可就不客气了。”

    “小满叔,我们的定价是不是太高了,寻常老百姓谁吃得起啊?”

    刘光福思来想去还是觉得不行。

    他以前没有接触过谭家菜,并不知道谭家菜在美食界的地位,

    刘光福只知道民以食为天, 但是他们开的餐馆基层人民却吃不起,

    那怎么能有生意呢,没有生意就赚不了钱。

    “你个臭小子,谭家菜的地位从来都是那些达官显贵,都这么多天了,你还是没有理解何为谭家菜,

    你这悟性,当你师傅真是太丢人了。”

    何大清沙哑的声音显得格外凝重,

    对于家传的谭家菜,他非常骄傲,刘光福却不懂他的菜,

    诶,这个时候居然有点怀念傻柱了,

    傻柱虽然有时候一身反骨,混是混了点,但是傻柱聪明啊,

    在厨艺上,一点就通。

    “别啊,师父,我这不是刚接触厨艺,不懂嘛,

    以后我一定勤勤恳恳学习,绝对不给您丢脸。 ”

    刘光福吓得直嚷嚷。

    这也不能怪他啊,他在家从来没有下过厨,

    而且买食材,掌勺这些都不是他,他哪里知道成本这些东西啊。

    “大哥,算了吧,现在你也没有个趁手的帮手,刘光福你先用着,如果他在这方面确实还是没有天赋,

    或者是你找到了核心的徒弟, 光福再来我这边帮我。”

    何满对何大清说道。

    “目前也只能这样了。”何大清无奈认同。

    听明白何满的意思,刘光福立马跳到何满身边:“小满叔,您不在餐馆了坐镇,您要去做什么?”

    “我在这儿坐什么镇?辟邪么?”何满表示他又不会厨艺,

    况且开餐馆只是第一步而已。

    随后,何满又对何大清道:“大哥, 后厨那些人手估计还不够,等过过段时间名气打出去了,

    店里会很忙, 你趁这段时间多找点儿后厨帮手, 服务员也需要增加,

    但是按照我的条件,不能降低标准。”

    “小满,应该不用了吧,我们招的人足够了,我们这个定位的餐馆,生意再好,

    一天也不会有太多客人的。”

    开餐馆这块儿何大清经验十足,他认为何满太过于夸大了,

    再有钱的人家,也不可能天天吃谭家菜啊。

    别看今天开业, 餐馆外人山人海的,那都是何满请来的托,

    进

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