第88章 龙家俊归家(2/2)
的中餐。
而第一条中央厨房的生产线，是他通过收购的饼干工厂的其中一条生产线改进过来的。
里面的一部分机器还是定制的，所以接近一个月的时间，才改进完成。
但无论是出餐，还是味道，这条改进过来生产线味道都是相当的稳定。
第一批菜单仅仅只有十五道菜、
其中，香菇滑鸡、葱油鸡、白切鸡、冬菜蒸肉饼、蒜蓉蒸排骨、梅菜扣肉这些是主要的肉菜。
剩下的都是素菜和汤品。
价格不贵。
一荤一素两个菜最便宜可以去到十三块。
而且菜品很大份，绝对可以吃饱。
这菜单，他多少有点参考了后世某乡鸡的意思。
他曾经的商业伙伴就做过某乡鸡的菜品研发，只是最后他们的菜品都没有被选上。
不过某乡鸡瞄准的都是白领，中产，价格较贵，他则是瞄准了普通百姓，做家庭餐厅。
因为有了之前公益活动的基础，所以说还没有开业，他们的知名度已经不算低了。
加上，廉价的定位，正好和一部分客户重合，林墨预计第一个店的生意会不错。
第一个店的店长，理所当然的，就是来投诚的陈永仁。
林墨还给他准备了一个惊喜
而第一条中央厨房的生产线，是他通过收购的饼干工厂的其中一条生产线改进过来的。
里面的一部分机器还是定制的，所以接近一个月的时间，才改进完成。
但无论是出餐，还是味道，这条改进过来生产线味道都是相当的稳定。
第一批菜单仅仅只有十五道菜、
其中，香菇滑鸡、葱油鸡、白切鸡、冬菜蒸肉饼、蒜蓉蒸排骨、梅菜扣肉这些是主要的肉菜。
剩下的都是素菜和汤品。
价格不贵。
一荤一素两个菜最便宜可以去到十三块。
而且菜品很大份，绝对可以吃饱。
这菜单，他多少有点参考了后世某乡鸡的意思。
他曾经的商业伙伴就做过某乡鸡的菜品研发，只是最后他们的菜品都没有被选上。
不过某乡鸡瞄准的都是白领，中产，价格较贵，他则是瞄准了普通百姓，做家庭餐厅。
因为有了之前公益活动的基础，所以说还没有开业，他们的知名度已经不算低了。
加上，廉价的定位，正好和一部分客户重合，林墨预计第一个店的生意会不错。
第一个店的店长，理所当然的，就是来投诚的陈永仁。
林墨还给他准备了一个惊喜