第140章 卤鹅翅鹅脚鹅肾(2/2)

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  “阿爷,我挑五个鹅脚放好,等会给大嫂家送去。”沈安宁对着灶房里的周阿爷道。

    “你安排就行。”他欣慰,孙媳妇的安排。

    把卤好的盛上来后,直接端回灶房里。接着她就开始烧火了。

    锅热油下,倒入生姜瘦肉猪肠,加点盐翻炒,再倒入清水,加柴烧开。

    等水烧开后加入枸杞叶,用筷子搅拌,翻过来。等全部泡进汤水里,直到烧开就行了。

    盛出来后再加点花生油。

    这会院子传来了叫喊声,是周父周母回来了。

    周阿爷生滚汤做好后就去切鹅杂,还有把鹅翅斩块,鹅脚就不斩了,六只大鹅,连着大孙子一家,刚好十二口人,一人一只!

    周阿爷对着洗锅的沈安宁道:“安安,你看你要给你大嫂她们什么,我准备切了。”

    “啊,好的。”

    沈安宁挑了五只鹅脚,又挑了两个鹅肾,三个鹅翅,再来点其他鹅杂,这鹅杂等周阿爷切好夹两筷子就行。

    周阿爷将自家的先切好,再把周大嫂家的那份除了鹅脚没动,其他的都刀了。

    沈安宁把那盘猪杂枸杞汤端过来边喊道:“吃饭了。”

    周父便带着崽崽们去洗手,周母也帮忙盛饭。

    周父在堂屋摆好凳子,碗筷什么的。

    周阿爷把切好的卤味一端上来,崽崽们兴奋的拍拍手。

    “好吃的大鹅~”

    “大鹅滴好吃~”

    没毛病的两句话啊!

    沈安宁对着家里的三位长辈道:“阿爷,爹娘,鹅脚每人一个,可不能特地给皓崽曜崽留着。”

    皓崽:“一人一过~”

    曜崽:“嗯啊,爸爸哒,留遮。”

    沈安宁用眼神和周父他们交流。

    三人:懂了!

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