第227章 打算置产(2/2)

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明且清醒的人,要不然,也不会被主子选择这么重要的位置上掌事。

    李云溪这边在宋管妇几人的帮助下,做了几种面包点心。

    第一种就是蜂蜜小面包,做这个面包最需要的就是黄油,她们没有黄油,但是可以制作酥油。

    虽然这里没有什么机器能帮助他们分离乳清,提炼酥油,但是还是可以做一种纯手工的工具。

    圆柱形的木制长筒,里面有一根底部带着漏勺形式的木棍,用它抽动搅打,就能使乳清分离,得到最原始的酥油。

    后世牧场上很多牧民都还在使用这些相对较为原始的工具呢。纯手工制作酥油的酥油桶,可以分离乳清  带着牛奶的酥油还不够用纯,需要在清水里洗,换三四遍清水,才能把酥油里的牛奶洗出来,得到纯酥油。

    拿出准备好的铁质烤盘,在碗里放一块酥油,加点花生油和蜂蜜,把这几样东西搅拌均匀,在涂抹在烤盘上。

    之后再在烤盘上撒上一层芝麻,放在一边静置,接下来就可以做面包胚了。

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