第217章 遮阳伞(1/2)
“我觉得还可以再提升一下。”芸芸若有所思地说道，
“豆豉的味道虽然浓郁，但似乎还缺少一点层次感。”
李善善有些失望，但她知道芸芸的意见总是有道理的。
她正准备开口询问，突然听到门口传来一阵脚步声。
“善善，我来了！”刘朝推门而入，手里还提着一瓶白酒。
“刘朝，你怎么来了？”李善善有些惊讶。
“我听说你们在做豆豉卤味黑猪肉片，就想着来帮忙。”
刘朝笑着说，“我刚才在门口听到你们在讨论，觉得是不是可以加点白酒试试？”
芸芸眼前一亮，“白酒？这倒是个好主意。白酒不仅能去腥，还能增加香味。”
李善善有些犹豫，“可是，我们之前没有加过白酒啊。”
“试试看嘛，反正也不损失什么。”刘朝鼓励道。
李善善看了看芸芸，芸芸点了点头，“试试吧，说不定会有意想不到的效果。”
于是，李善善决定再做一次豆豉卤味黑猪肉片。
她重新切了一些黑猪肉片，这次在腌制的时候加入了适量的白酒。
腌制好的肉片再次放入卤汁中煮熟，最后撒上葱花和芝麻。
“这次的味道怎么样？”李善善再次端上新做的豆豉卤味黑猪肉片，紧张地问道。
芸芸和刘朝同时夹起一片肉片，放进嘴里。李善善屏住呼吸，等待他们的评价。
“嗯……”芸芸咀嚼了一会儿，脸上露出了满意的笑容，
“这次的味道确实更好了。白酒的香味和豆豉的味道完美融合，层次感也出来了。”
刘朝也点头赞同，“确实，这次的豆豉卤味黑猪肉片比之前的好吃多了。”
李善善松了一口气，脸上露出了笑容，“太好了，看来加白酒是个好主意。”
就在这时，店门口传来一阵喧闹声。李善善转头一看，发现是几个老顾客走了进来。
“善善，今天有什么新菜吗？”一个老顾客问道。
李善善灵机一动，“今天我们新做了一道豆豉卤味黑猪肉片，要不要尝尝？”
“好啊，来一份！”老顾客们纷纷点头。
李善善迅速端上几盘豆豉卤味黑猪肉片，老顾客们尝了一口，纷纷竖起大拇指。
“这味道真不错！”
“豆豉的香味很浓郁，黑猪肉也很嫩。”
“再加一点白酒，味道更上一层楼！”
李善善听到这些评价，心里乐开了花。她感激地看了看芸芸和刘朝，知道这次的改良成功了。
李善善在小区门口摆好了地摊，大锅里的卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出诱人的香气。
她熟练地将黑猪肉片放入锅中，翻滚的卤汁迅速包裹住肉片，发出滋滋的声音。
“善善，今天的卤味看起来特别香啊！”邻居王大妈路过，忍不住停下脚步。
“是啊，王大妈，今天我们改良了一下配方，加了点白酒，味道更好了。”李善善笑着回答，手里不停翻动着锅铲。
“那我可得尝尝。”王大妈笑着说，“给我来一份吧。”
“好嘞！”李善善迅速盛了一盘豆豉卤味黑猪肉片，递给王大妈。
王大妈接过盘子，迫不及待地夹起一片肉片放进嘴里，细细品味。
她的眼睛一亮，“嗯，确实不一样！这味道比以前更香了，豆豉和白酒的味道融合得很好。”
李善善听到王大妈的夸奖，心里一阵欢喜。
她正准备继续忙碌，突然看到远处走来一个熟悉的身影。
“善善，我来了！”刘朝气喘吁吁地跑过来，手里还提着一个大袋子。
“刘朝，你怎么来了？”李善善有些惊讶。
“我听说你今天在小区门口摆摊，就想着来帮忙。”
刘朝笑着说，“我还带了一些新鲜的蔬菜，可以做点配菜。”
“太好了，谢谢你！”李善善感激地说。
就在这时，一个陌生的中年男子走了过来，他看起来有些疲惫，但眼神中透着一丝好奇。
“请问，你们这里的卤味是怎么卖的？”中年男子问道。
“一份豆豉卤味黑猪肉片是20元，您要来一份吗？”李善善热情地回答。
“好，给我来一份吧。”中年男子点点头。
李善善迅速盛了一盘卤味，递给中年男子。中年男子接过盘子，
夹起一片肉片放进嘴里，细细品味。他的眉头微微皱起，似乎在思考什么。
“怎么样？味道还行吗？”李善善有些紧张地问道。
中年男子放下筷子，点了点头，“味道不错，豆豉的香味很浓郁，黑猪肉也很嫩。不过……”
“不过什么？”李善善急切地追问。
李善善听完中年男子的建议，心中一动。
她知道，虽然卤味的味道已
“豆豉的味道虽然浓郁，但似乎还缺少一点层次感。”
李善善有些失望，但她知道芸芸的意见总是有道理的。
她正准备开口询问，突然听到门口传来一阵脚步声。
“善善，我来了！”刘朝推门而入，手里还提着一瓶白酒。
“刘朝，你怎么来了？”李善善有些惊讶。
“我听说你们在做豆豉卤味黑猪肉片，就想着来帮忙。”
刘朝笑着说，“我刚才在门口听到你们在讨论，觉得是不是可以加点白酒试试？”
芸芸眼前一亮，“白酒？这倒是个好主意。白酒不仅能去腥，还能增加香味。”
李善善有些犹豫，“可是，我们之前没有加过白酒啊。”
“试试看嘛，反正也不损失什么。”刘朝鼓励道。
李善善看了看芸芸，芸芸点了点头，“试试吧，说不定会有意想不到的效果。”
于是，李善善决定再做一次豆豉卤味黑猪肉片。
她重新切了一些黑猪肉片，这次在腌制的时候加入了适量的白酒。
腌制好的肉片再次放入卤汁中煮熟，最后撒上葱花和芝麻。
“这次的味道怎么样？”李善善再次端上新做的豆豉卤味黑猪肉片，紧张地问道。
芸芸和刘朝同时夹起一片肉片，放进嘴里。李善善屏住呼吸，等待他们的评价。
“嗯……”芸芸咀嚼了一会儿，脸上露出了满意的笑容，
“这次的味道确实更好了。白酒的香味和豆豉的味道完美融合，层次感也出来了。”
刘朝也点头赞同，“确实，这次的豆豉卤味黑猪肉片比之前的好吃多了。”
李善善松了一口气，脸上露出了笑容，“太好了，看来加白酒是个好主意。”
就在这时，店门口传来一阵喧闹声。李善善转头一看，发现是几个老顾客走了进来。
“善善，今天有什么新菜吗？”一个老顾客问道。
李善善灵机一动，“今天我们新做了一道豆豉卤味黑猪肉片，要不要尝尝？”
“好啊，来一份！”老顾客们纷纷点头。
李善善迅速端上几盘豆豉卤味黑猪肉片，老顾客们尝了一口，纷纷竖起大拇指。
“这味道真不错！”
“豆豉的香味很浓郁，黑猪肉也很嫩。”
“再加一点白酒，味道更上一层楼！”
李善善听到这些评价，心里乐开了花。她感激地看了看芸芸和刘朝，知道这次的改良成功了。
李善善在小区门口摆好了地摊，大锅里的卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出诱人的香气。
她熟练地将黑猪肉片放入锅中，翻滚的卤汁迅速包裹住肉片，发出滋滋的声音。
“善善，今天的卤味看起来特别香啊！”邻居王大妈路过，忍不住停下脚步。
“是啊，王大妈，今天我们改良了一下配方，加了点白酒，味道更好了。”李善善笑着回答，手里不停翻动着锅铲。
“那我可得尝尝。”王大妈笑着说，“给我来一份吧。”
“好嘞！”李善善迅速盛了一盘豆豉卤味黑猪肉片，递给王大妈。
王大妈接过盘子，迫不及待地夹起一片肉片放进嘴里，细细品味。
她的眼睛一亮，“嗯，确实不一样！这味道比以前更香了，豆豉和白酒的味道融合得很好。”
李善善听到王大妈的夸奖，心里一阵欢喜。
她正准备继续忙碌，突然看到远处走来一个熟悉的身影。
“善善，我来了！”刘朝气喘吁吁地跑过来，手里还提着一个大袋子。
“刘朝，你怎么来了？”李善善有些惊讶。
“我听说你今天在小区门口摆摊，就想着来帮忙。”
刘朝笑着说，“我还带了一些新鲜的蔬菜，可以做点配菜。”
“太好了，谢谢你！”李善善感激地说。
就在这时，一个陌生的中年男子走了过来，他看起来有些疲惫，但眼神中透着一丝好奇。
“请问，你们这里的卤味是怎么卖的？”中年男子问道。
“一份豆豉卤味黑猪肉片是20元，您要来一份吗？”李善善热情地回答。
“好，给我来一份吧。”中年男子点点头。
李善善迅速盛了一盘卤味，递给中年男子。中年男子接过盘子，
夹起一片肉片放进嘴里，细细品味。他的眉头微微皱起，似乎在思考什么。
“怎么样？味道还行吗？”李善善有些紧张地问道。
中年男子放下筷子，点了点头，“味道不错，豆豉的香味很浓郁，黑猪肉也很嫩。不过……”
“不过什么？”李善善急切地追问。
李善善听完中年男子的建议，心中一动。
她知道，虽然卤味的味道已
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