第18章 委屈(2/2)

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,打两斤醋,一袋碱面,一袋盐,”

    “好嘞,王姨,”

    “一共四块八,王姨”

    “找您两毛,慢走啊王姨,”

    “爹,这会儿人有点多,你进来看会儿,我去门口看摊子,今天是周末估计卖的早呢,”七七对着院子喊道,

    “嗯,去吧,我在呢,”程子华披了件外衣走了进来,

    “你好,几位?” 七七招呼着

    “四位,”

    “来,这边坐,要点啥呢?”

    “10串羊肉,10串里脊肉,10串土豆片,10串蘑菇,10串花豆腐,10串年糕,先来这些吧,”

    “微辣还是中辣?”

    “中辣吧,”

    “好的,喝点啥呢?”

    “来四瓶啤酒,”

    “好的,稍等,”

    ……

    七七把肉串放淀粉水里来回涮了涮,提起来稍微控了一下,架到炉子上开始烤,来回翻着面,烤到开始滋滋冒油了,撒上胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,翻烤几下再淋上清油,继续翻烤,烤到表面油汪汪的焦嫩焦嫩的,香味就激出来了,羊肉和里脊肉分别摆在两个盘子里端上桌,从箱子里取了四瓶啤酒:“先慢慢吃,菜马上就好,”说完七七麻利的拿出菜架到炉子上 ……

    今天用的是七七琢磨的新式烤法,肉串挂上淀粉烤到焦嫩,口感恰到好处,

    “味道怎么样?”

    “嗯,不错不错,肉不干,汁水足,第一次吃到这么好的口感,”

    “以后常来呀,”七七笑着应道,

    “10串里脊肉,10串土豆片,带走,微辣,”

    “好嘞,稍等马上,”

    “10串羊肉,中辣,夹个饼子,”

    “好嘞,稍等马上,”七七应声道,

    ”后面的哥姐们,稍等哈,马上就好,”

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