第20章 和离（2）(3/3)
“确实挺香的”余氏也点点头
可不是嘛，华国五千年的精华，要是有酱就更香了，王婉儿想到，哎，等闲下来一定要把酱做出来。
“婉儿看，五花肉切成这样行吗？”余氏问道
“嗯，可以，娘，还是小火”王婉儿边舀油边说
凉油加入白糖，慢慢的炒成枣红色，加入五花肉快速上色，加入一大把辣椒，几颗八角和两串花椒炒香，放入食盐，一小勺醋，少许烧酒，倒入两瓢温水没过猪肉，盖上锅盖中火焖两刻钟。
这边卤肉已经出锅，余氏不由惊叹：“哇，这颜色好漂亮，看着就有食欲，”
说着小心撕了一块：“真好吃，肉皮糯糯的，二嫂你也尝尝，嘿嘿。”
闻言刘氏哈哈大笑，余氏则开始片卤肉，这边空出来的锅，王婉儿煎了二十个鸡蛋，加入温水，放入萝卜丝，放了一点盐，一把葱花，一锅简单的汤就做好了。
这边王婉儿还在做鱼，大伙已经陆陆续续的过来了，一进院子，都吸了吸鼻子，好香呀。
不一会儿四张桌子便搭好了，王婉儿家差不多二十个人，王氏族人十五个人，每个桌子上一盆红烧肉，一条红烧鱼，一大盘猪头肉，一大盘卤五花肉，一盘醋熘白菜，一个麻婆豆腐，还有一个荷包蛋萝卜汤。
菜一上桌，大家纷纷瞪大了眼睛，原以为有个肉吃就不错了，没想到这么丰盛，这王老太家眼看着是要起来了。
王老二拿来了酒给汉子们一人倒了一碗，王老太道：
“昨个得亏大家了，以后还得仰仗族里，这猪肉是山里猎的，鱼是河里捞的，大家不要嫌弃”示意大家动筷子。
酒足饭饱后王老太又给每人割了两斤肉，大家心满意足的回了家。
可不是嘛，华国五千年的精华，要是有酱就更香了，王婉儿想到，哎，等闲下来一定要把酱做出来。
“婉儿看，五花肉切成这样行吗？”余氏问道
“嗯，可以，娘，还是小火”王婉儿边舀油边说
凉油加入白糖，慢慢的炒成枣红色，加入五花肉快速上色，加入一大把辣椒，几颗八角和两串花椒炒香，放入食盐，一小勺醋，少许烧酒，倒入两瓢温水没过猪肉，盖上锅盖中火焖两刻钟。
这边卤肉已经出锅，余氏不由惊叹：“哇，这颜色好漂亮，看着就有食欲，”
说着小心撕了一块：“真好吃，肉皮糯糯的，二嫂你也尝尝，嘿嘿。”
闻言刘氏哈哈大笑，余氏则开始片卤肉，这边空出来的锅，王婉儿煎了二十个鸡蛋，加入温水，放入萝卜丝，放了一点盐，一把葱花，一锅简单的汤就做好了。
这边王婉儿还在做鱼，大伙已经陆陆续续的过来了，一进院子，都吸了吸鼻子，好香呀。
不一会儿四张桌子便搭好了，王婉儿家差不多二十个人，王氏族人十五个人，每个桌子上一盆红烧肉，一条红烧鱼，一大盘猪头肉，一大盘卤五花肉，一盘醋熘白菜，一个麻婆豆腐，还有一个荷包蛋萝卜汤。
菜一上桌，大家纷纷瞪大了眼睛，原以为有个肉吃就不错了，没想到这么丰盛，这王老太家眼看着是要起来了。
王老二拿来了酒给汉子们一人倒了一碗，王老太道：
“昨个得亏大家了，以后还得仰仗族里，这猪肉是山里猎的，鱼是河里捞的，大家不要嫌弃”示意大家动筷子。
酒足饭饱后王老太又给每人割了两斤肉，大家心满意足的回了家。