第42章 这傲娇的小东西(2/2)
已经能很好的掌握面粉、糖、板栗的用量。
一斤面粉和一背娄的板栗刚好可以做50个饼子,糖和猪油的用量不大,豆油的用量却是不少,因为没有烤箱,她的饼子只能用锅煎熟,每锅刚好可以煎十个饼,这样算下来,50个板栗饼的材料成本在两块钱左右,因为她的面粉和豆油是在黑市买的,价格比供销社稍贵一些,不过唐悦也没在意。
50个板栗饼最少可以卖20块钱,除去青哥和小花的工资和材料成本,唐悦能赚15块左右,当然,这里面还没有算她自己的人工成本,如果每天都能卖50个板栗饼,一个月她能赚450块钱,当然,她也没打算每天都卖板栗饼,她打算每周做三天,一个月就是十二天,以目前的利润而言,一个月能赚一百多块钱,这个生意没法常久做,赚上两三个月,赚够五百块钱,她就收手。
唐悦把自己的想法跟张家兄妹说了一下,青哥倒是没有多说什么,毕竟做板栗饼有多辛苦,他是知道的,他也心疼自家妹妹,听到唐悦的话,他很是赞同。
青哥心里也有自己的小九九,如果每天做的板栗饼都能卖出去的话,他们兄妹可以赚两块五,一个月就能赚30块钱,这钱就相当于是白捡的,三个月,他们就能攒下将近一百块钱,这对他们兄妹而言,简直是飞来横财,他当然是开心的。
唐悦最终定下来每周二四六做板栗饼,其他的时间休息,这样的安排,一来她能够赚点小钱,二来不耽误她学习,毕竟,她还要为了两年后的高考作准备,她可是立志要考京大的人。
一斤面粉和一背娄的板栗刚好可以做50个饼子,糖和猪油的用量不大,豆油的用量却是不少,因为没有烤箱,她的饼子只能用锅煎熟,每锅刚好可以煎十个饼,这样算下来,50个板栗饼的材料成本在两块钱左右,因为她的面粉和豆油是在黑市买的,价格比供销社稍贵一些,不过唐悦也没在意。
50个板栗饼最少可以卖20块钱,除去青哥和小花的工资和材料成本,唐悦能赚15块左右,当然,这里面还没有算她自己的人工成本,如果每天都能卖50个板栗饼,一个月她能赚450块钱,当然,她也没打算每天都卖板栗饼,她打算每周做三天,一个月就是十二天,以目前的利润而言,一个月能赚一百多块钱,这个生意没法常久做,赚上两三个月,赚够五百块钱,她就收手。
唐悦把自己的想法跟张家兄妹说了一下,青哥倒是没有多说什么,毕竟做板栗饼有多辛苦,他是知道的,他也心疼自家妹妹,听到唐悦的话,他很是赞同。
青哥心里也有自己的小九九,如果每天做的板栗饼都能卖出去的话,他们兄妹可以赚两块五,一个月就能赚30块钱,这钱就相当于是白捡的,三个月,他们就能攒下将近一百块钱,这对他们兄妹而言,简直是飞来横财,他当然是开心的。
唐悦最终定下来每周二四六做板栗饼,其他的时间休息,这样的安排,一来她能够赚点小钱,二来不耽误她学习,毕竟,她还要为了两年后的高考作准备,她可是立志要考京大的人。