第301章 红糖年糕(1/2)
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【红糖年糕】
糯米粉混合少量粘米粉和澄粉，倒入牛奶和少量花生油，不断搅拌成面糊状。
再往锅里撒入约半锅红糖，开小火直至红糖融化成“红糖水”，然后慢慢倒入刚才的面糊，搅拌均匀直至雪白的面糊成为淡棕色。
将淡棕色的面糊倒入长方形的模具中，上方嵌上几颗红枣便可上锅去蒸。在蒸熟后撒一些白芝麻在年糕上就完成了！
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天欲雪，威廉和杜明贤匆匆告辞虞莹和虞士杰，在飘洒着零零散散雪花的路上往回走。
“虞莹丫头怎么样了？”威廉询问道。
“前两天伤心得厉害，这两天稍微好一些了。送了些【红糖年糕】，希望阿姨是开开心心走的，也希望父女俩能赶快振作起来！毕竟日子还得过下去。”
“小老板两边跑辛苦了，身体吃得消吗？”
“还好吧。而且我这都不算什么，虞莹才是最痛苦的啊！毕竟阿姨才50多就走了，未免太早了些！”
“其实我倒觉得虞莹丫头也好，她父亲也好，都比不上那个老人痛苦…”
杜明贤一愣，立刻想起来了：“是虞莹的姥姥吧？唉…老人家身体也太不好，没想到却看见自己女儿在自己之前走！白发人送黑发人，真是愁断肠啊！”
“每次发生这种事，就会感叹生死无常啊！这不，我才和millie通过电话，告诉她：爸爸爱她！”
“是啊！我这几天也一直在和老妈视频聊天，她还奇怪我为什么突然这么殷勤呢？我告诉她一切后，她就让我好好对虞莹……真是的，这还用她说？难道我平时就一直在欺负虞莹吗？”
“这种事情的发生，总会让人觉得生命是如此可贵！曾经我也以为从你死我活的战场上下来后就可以对生死变得坦然；但我在小老板你这里半年多，现在的一切都走上正轨，我反而开始顾虑、犹豫、惜命……”
“啊，这是自然咯！当你觉得自己的生命一无所有时，就不会有任何想法，对于生活中的一切也都只是饱食终日、得过且过。可真正等你开始有了宝贵的人和事，觉得眷恋了，就会开始小心翼翼、害怕失去！不过，在天灾人祸面前，人类总是如此脆弱，有时候甚至连预兆都没有，连挣扎都不允许！”
“生死从来都不由人，但如何把日子过好还是我们能做到的！珍惜身边的人和事，感恩自己还活着吧！”
两人成功在雪下大前赶回了出租屋。看着时间还不算太晚，便有默契的，威廉去拿酒、杜明贤去拿下酒菜。而杜明贤到了冰箱，除了拿了些常吃的煮毛豆、牛肉干、酱油鸡、海蜇丝等，还特意切了几块红糖年糕拿过来。
“直到你不爱吃甜的，不过这红糖年糕的甜度还好！”
“挺好的！”威廉虽然确实不是“甜食控”，不过蛮喜欢红色和黄色的糕点。记得是在法国待过一段时间，每天早上都会吃一个华夫饼。说起来，要不是因为没有专业的机器，是该给杜明贤做一次让他尝尝！
“其实我记得老家有些老人冬天的时候，尤其是这种下雪的天气，都会温黄酒来喝！”
“啊？”威廉怀疑“温黄酒”是什么特殊的意思：“难道是像热苹果酒一样的东西吗？”
“对，差不多！现在眼见快圣诞节了，你有什么特别想买的吗？”
威廉叹了口气：“唉…再告诉你一遍，我不是美国人！只是单纯喜欢过节和过节的美食罢了！”
“要按你的说法，我还是中国人呢！上次感恩节不还是莫名其妙地吃了一次烤火鸡？”
“不好吃吗？”
“……说实话一般。你的厨艺不赖，而且我知道能将火鸡做到那种油润酥香已经是极限了！但毕竟是烤火鸡嘛…比较起来我还是更喜欢吃梅菜扣肉、瓷罐焖肉、红烧肉…”
“是啊！饮食习惯是各有各的不同！强求大家都吃一样的东西不仅不现实，反而会失去很多乐趣！比如我的一生基本都是为了吃到各种美食而努力着！”
“那你在中国停留的时间也够长了吧？还有想去的国家吗？”
“本来计划是明年就去Japan或是India那边的，但现在看来是要暂时打消这个想法了！”
事实上，威廉不仅打消了所有的行程计划，甚至还有了把女儿接过来，以及就定居在苍启买房的打算！
杜明贤笑道：“这么说，你就打算在这里‘落地扎根’了？那许多美食品尝不到了该怎么办！？”
“当然是继续‘压榨’小老板你啊！”
“去你的！我给你变着法的做好吃的可不是为了你！是因为很多东西我自己觉得有意思就去摸索着做了——做了觉得好吃自然皆大欢喜，要是
【红糖年糕】
糯米粉混合少量粘米粉和澄粉，倒入牛奶和少量花生油，不断搅拌成面糊状。
再往锅里撒入约半锅红糖，开小火直至红糖融化成“红糖水”，然后慢慢倒入刚才的面糊，搅拌均匀直至雪白的面糊成为淡棕色。
将淡棕色的面糊倒入长方形的模具中，上方嵌上几颗红枣便可上锅去蒸。在蒸熟后撒一些白芝麻在年糕上就完成了！
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天欲雪，威廉和杜明贤匆匆告辞虞莹和虞士杰，在飘洒着零零散散雪花的路上往回走。
“虞莹丫头怎么样了？”威廉询问道。
“前两天伤心得厉害，这两天稍微好一些了。送了些【红糖年糕】，希望阿姨是开开心心走的，也希望父女俩能赶快振作起来！毕竟日子还得过下去。”
“小老板两边跑辛苦了，身体吃得消吗？”
“还好吧。而且我这都不算什么，虞莹才是最痛苦的啊！毕竟阿姨才50多就走了，未免太早了些！”
“其实我倒觉得虞莹丫头也好，她父亲也好，都比不上那个老人痛苦…”
杜明贤一愣，立刻想起来了：“是虞莹的姥姥吧？唉…老人家身体也太不好，没想到却看见自己女儿在自己之前走！白发人送黑发人，真是愁断肠啊！”
“每次发生这种事，就会感叹生死无常啊！这不，我才和millie通过电话，告诉她：爸爸爱她！”
“是啊！我这几天也一直在和老妈视频聊天，她还奇怪我为什么突然这么殷勤呢？我告诉她一切后，她就让我好好对虞莹……真是的，这还用她说？难道我平时就一直在欺负虞莹吗？”
“这种事情的发生，总会让人觉得生命是如此可贵！曾经我也以为从你死我活的战场上下来后就可以对生死变得坦然；但我在小老板你这里半年多，现在的一切都走上正轨，我反而开始顾虑、犹豫、惜命……”
“啊，这是自然咯！当你觉得自己的生命一无所有时，就不会有任何想法，对于生活中的一切也都只是饱食终日、得过且过。可真正等你开始有了宝贵的人和事，觉得眷恋了，就会开始小心翼翼、害怕失去！不过，在天灾人祸面前，人类总是如此脆弱，有时候甚至连预兆都没有，连挣扎都不允许！”
“生死从来都不由人，但如何把日子过好还是我们能做到的！珍惜身边的人和事，感恩自己还活着吧！”
两人成功在雪下大前赶回了出租屋。看着时间还不算太晚，便有默契的，威廉去拿酒、杜明贤去拿下酒菜。而杜明贤到了冰箱，除了拿了些常吃的煮毛豆、牛肉干、酱油鸡、海蜇丝等，还特意切了几块红糖年糕拿过来。
“直到你不爱吃甜的，不过这红糖年糕的甜度还好！”
“挺好的！”威廉虽然确实不是“甜食控”，不过蛮喜欢红色和黄色的糕点。记得是在法国待过一段时间，每天早上都会吃一个华夫饼。说起来，要不是因为没有专业的机器，是该给杜明贤做一次让他尝尝！
“其实我记得老家有些老人冬天的时候，尤其是这种下雪的天气，都会温黄酒来喝！”
“啊？”威廉怀疑“温黄酒”是什么特殊的意思：“难道是像热苹果酒一样的东西吗？”
“对，差不多！现在眼见快圣诞节了，你有什么特别想买的吗？”
威廉叹了口气：“唉…再告诉你一遍，我不是美国人！只是单纯喜欢过节和过节的美食罢了！”
“要按你的说法，我还是中国人呢！上次感恩节不还是莫名其妙地吃了一次烤火鸡？”
“不好吃吗？”
“……说实话一般。你的厨艺不赖，而且我知道能将火鸡做到那种油润酥香已经是极限了！但毕竟是烤火鸡嘛…比较起来我还是更喜欢吃梅菜扣肉、瓷罐焖肉、红烧肉…”
“是啊！饮食习惯是各有各的不同！强求大家都吃一样的东西不仅不现实，反而会失去很多乐趣！比如我的一生基本都是为了吃到各种美食而努力着！”
“那你在中国停留的时间也够长了吧？还有想去的国家吗？”
“本来计划是明年就去Japan或是India那边的，但现在看来是要暂时打消这个想法了！”
事实上，威廉不仅打消了所有的行程计划，甚至还有了把女儿接过来，以及就定居在苍启买房的打算！
杜明贤笑道：“这么说，你就打算在这里‘落地扎根’了？那许多美食品尝不到了该怎么办！？”
“当然是继续‘压榨’小老板你啊！”
“去你的！我给你变着法的做好吃的可不是为了你！是因为很多东西我自己觉得有意思就去摸索着做了——做了觉得好吃自然皆大欢喜，要是
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