第373章 新生代美食·1(2/2)
经的毒素，所以不敢吃；现在不管是拌黄瓜还是花生米都成了下酒时几乎必备的小菜！”
“好无聊的故事！不过也算有点儿启发…”
说着，杜明贤正巧路过了酱料区，立刻被琳琅满目的酱料给吸引了！
“鱼香肉丝酱、红烧排骨酱、橘香鸡翅酱、韩式烤肉酱、日式照烧酱…只要把这些加在菜肉里就能做出同样的味道吗？”
“我又没试过！我做的炸鸡倒是配了很多种酱料，不过跟炒菜的方法不一样，只是吃的时候去蘸的！”
“哇！这边还有牛肉浓汤宝、鸡肉浓汤宝、鱼肉浓汤宝！现在人懒得连熬汤的时间都没有了吗？”
“我倒觉得能花上3个小时就为熬锅鸡汤的人是少数吧？”
“我要买回去试试！”
威廉不明白：“这些菜你不都会做吗？”
“每次做大菜，都是葱、姜、八角、大料、香叶…这一大堆东西才能把香味炒出来！现在只要把菜肉炒熟再放酱料就可以多省事？还有熬汤也是，能花10分钟就熬好我干嘛花3个小时？”
杜明贤挑了几包做菜用的酱料和两块浓汤宝，一看价格也不贵！
“我还以为小老板你会很重视传统做法，抵制这些呢！”
“为什么要抵制？就像我小时候生火是用劈木柴的大灶，现在能用上煤气了为什么不用？难不成你想每天早上3点钟就起来然后去山上砍柴？！”
“要去你叫你堂弟去，我可还有事呢！”
“说实话，我以前虽然也偶尔尝试新菜，但其实内心里还是不太喜欢改变的。这次我就要尝试更多的烹饪方法，看和传统相比到底孰优孰劣！”
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“好无聊的故事！不过也算有点儿启发…”
说着，杜明贤正巧路过了酱料区，立刻被琳琅满目的酱料给吸引了！
“鱼香肉丝酱、红烧排骨酱、橘香鸡翅酱、韩式烤肉酱、日式照烧酱…只要把这些加在菜肉里就能做出同样的味道吗？”
“我又没试过！我做的炸鸡倒是配了很多种酱料，不过跟炒菜的方法不一样，只是吃的时候去蘸的！”
“哇！这边还有牛肉浓汤宝、鸡肉浓汤宝、鱼肉浓汤宝！现在人懒得连熬汤的时间都没有了吗？”
“我倒觉得能花上3个小时就为熬锅鸡汤的人是少数吧？”
“我要买回去试试！”
威廉不明白：“这些菜你不都会做吗？”
“每次做大菜，都是葱、姜、八角、大料、香叶…这一大堆东西才能把香味炒出来！现在只要把菜肉炒熟再放酱料就可以多省事？还有熬汤也是，能花10分钟就熬好我干嘛花3个小时？”
杜明贤挑了几包做菜用的酱料和两块浓汤宝，一看价格也不贵！
“我还以为小老板你会很重视传统做法，抵制这些呢！”
“为什么要抵制？就像我小时候生火是用劈木柴的大灶，现在能用上煤气了为什么不用？难不成你想每天早上3点钟就起来然后去山上砍柴？！”
“要去你叫你堂弟去，我可还有事呢！”
“说实话，我以前虽然也偶尔尝试新菜，但其实内心里还是不太喜欢改变的。这次我就要尝试更多的烹饪方法，看和传统相比到底孰优孰劣！”
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