第九十章 还得请人(2/2)
了。
简心怡和周大姑、周小姑、李彩云几人在饭堂这边聊天。
中午一阵忙活下来怪累的,如果没有周卫国和李彩云帮忙,人手肯定是不够用的。等春耕的时候,周承义也要回村里,铺子里人手就不足了。
简心怡便说道:“我还打算再招四个人,等过了试营业,两个铺子就得分开管理了。”
“早餐铺那边再放一个男的,帮着揉面发面,跟着干娘一起干。饭堂这边彩玲和来娣负责清理桌子打打杂、解决顾客需求,大嫂你就给大姐切菜配菜打打下手。所以饭堂这边还缺个打菜的、一个洗碗的。最好能找一个会做饭的男人,帮大姐一起烧菜,也能换换手。”
周大姑摆摆手说道:“忙也就忙一阵,我一个人能行。”
“我是怕时间长了,你这个胳膊受不了。”简心怡坚持:“尤其是学生下课那会儿,手都停不下来,太累了。”
周大姑皱眉:“指望男的做饭,怕是不好找。”
简心怡托着腮答道:“我想找个年轻小伙,让他跟在你后面学。最好是家庭条件比较苦,早早就要当家自立自强的,这样的孩子踏实肯干。”
简心怡也想过找个国营食堂退下来的。
但那样的大师傅肯定有点实力,不一定瞧得上周大姑这样非科班出身的。要遇到个性格好的,可能会指点一二;万一是个性格高傲的,难免拿鼻孔看人。
她觉得周大姑的手艺和人品都很好,不愿意赌这个万一。
周大嫂听了简心怡的话,猛地拍了下大腿:“你这么说的话,我这还真有个人选。”
“跟我家住的特别近,叫王宝柱。十来岁就死了爹,帮着寡母拉扯弟弟妹妹,独门独户的也没个帮衬的。不做声不做气的,人却勤快的很,劈柴烧饭啥都干。个子不高却一身蛮力,估计就是重活太多了,压的长不高的。”
简心怡和周大姑、周小姑、李彩云几人在饭堂这边聊天。
中午一阵忙活下来怪累的,如果没有周卫国和李彩云帮忙,人手肯定是不够用的。等春耕的时候,周承义也要回村里,铺子里人手就不足了。
简心怡便说道:“我还打算再招四个人,等过了试营业,两个铺子就得分开管理了。”
“早餐铺那边再放一个男的,帮着揉面发面,跟着干娘一起干。饭堂这边彩玲和来娣负责清理桌子打打杂、解决顾客需求,大嫂你就给大姐切菜配菜打打下手。所以饭堂这边还缺个打菜的、一个洗碗的。最好能找一个会做饭的男人,帮大姐一起烧菜,也能换换手。”
周大姑摆摆手说道:“忙也就忙一阵,我一个人能行。”
“我是怕时间长了,你这个胳膊受不了。”简心怡坚持:“尤其是学生下课那会儿,手都停不下来,太累了。”
周大姑皱眉:“指望男的做饭,怕是不好找。”
简心怡托着腮答道:“我想找个年轻小伙,让他跟在你后面学。最好是家庭条件比较苦,早早就要当家自立自强的,这样的孩子踏实肯干。”
简心怡也想过找个国营食堂退下来的。
但那样的大师傅肯定有点实力,不一定瞧得上周大姑这样非科班出身的。要遇到个性格好的,可能会指点一二;万一是个性格高傲的,难免拿鼻孔看人。
她觉得周大姑的手艺和人品都很好,不愿意赌这个万一。
周大嫂听了简心怡的话,猛地拍了下大腿:“你这么说的话,我这还真有个人选。”
“跟我家住的特别近,叫王宝柱。十来岁就死了爹,帮着寡母拉扯弟弟妹妹,独门独户的也没个帮衬的。不做声不做气的,人却勤快的很,劈柴烧饭啥都干。个子不高却一身蛮力,估计就是重活太多了,压的长不高的。”