第76章 童年的味道(5/5)
,不是所有东西都能用的,像那些味道重的东西,没有配搭压不住味道的,做出来熏的头疼,昨天吃的鸡可以做馅儿,不过要打很多水,还要下一些提鲜的调料,我估计咱们这里是没有的,所以也不能做,最适合的就是羊,好处理,好搭配。”
吕氏:“鹿呢?”
杜安:“鹿确实是好东西,鹿肉要冲水,把血冲干净,做出来应该是可以的,你得试试配什么才合适,配多少!”
吕氏:“鹿呢?”
杜安:“鹿确实是好东西,鹿肉要冲水,把血冲干净,做出来应该是可以的,你得试试配什么才合适,配多少!”