第490章 都吃撑了(1/3)
顾云熙心细，察觉林素雯眸中的自责之色。
连忙笑着道：“雯雯姐，以后会好起来的。”
“嗯！”
林素雯笑着点了点头。
虽然还没有品尝林昭的手艺，但已经下定了决心。
不开早餐店了，开卤菜店。
就如林昭所说的那样，做卤菜每天也就忙乎两三个小时。
而卖卤菜也不用她亲力亲为，雇个店员就能搞定。
跟开早餐店比起来，不但能省一个员工的工资，还能有更多的时间来照顾女儿。
热气腾腾的卤肉被端上桌。
林素雯悄悄吞了口水，愈发坚定了开卤菜店的想法。
这卤肉，不光闻着香，看着就让人很有食欲。
若不是要顾及形象，她都恨不得立刻大快朵颐了。
“姐，这盆是卤牛肉，这盆是卤大肠和卤猪头肉。”
林昭解释道：“今天是试吃，时间也比较紧，我就没准备太多，你先尝尝这三样，若是觉得还行，咱们再细谈下一步的事情。”
“嗯，我尝尝。”
林素雯拿起筷子，夹了块卤牛肉塞进口中。
顿时眼睛一亮，兴奋的道：“肉质细嫩，鲜香可口，还夹杂着一丝淡淡的甜味儿，很符合观塘当地人的口味。”
“是的，这卤牛肉，我是根据当地人的口味卤制的，偏向于甜香口，若是在我老家，我就做成咸香口味的了。”
林昭耐心解释道。
“还有两种口味？”
林素雯有些惊讶的道。
“不止，除了甜香、咸香口以外，还有麻辣、鲜香、腊香等诸多口味。”
林昭笑着道：“如果以后做大了，可以根据地方口味，卤制出符合当地人口味的卤菜，相信一定会受欢迎的。”
“还有麻辣口味的？”
林素雯的眼睛更亮了。
林昭这才想起，林素雯可是正宗的川妹子啊。
不由懊恼的拍了拍额头：“我咋忘了，姐是蜀川人，今天该卤个麻辣口味让你尝尝的。”
“不用，这就够了，毕竟是做生意，还是要以迎合当地人口味为主。”
林素雯很满意卤肉的味道。
她相信，一旦把卤菜店开起来，绝对会生意火爆了。
“林昭，开卤菜店的话，我觉得可以把各种口味都做出来。”
顾云熙还是很有商业头脑的，提出了自己的建议：“观塘毕竟是一线大城市，外来人口很多，不能光顾着当地人的口味，外来务工人员也是消费的主力之一，光是咱们小区，外来务工人员就占据了一多半。”
“对，不能光考虑当地人的口味，外来务工人员的口味也要兼顾。”
林素雯连连点头附和。
“没问题，不管什么口味，用的都是同一锅卤汤，无非是在卤制时，增减一些辅料罢了。”
林昭早就考虑过这些，但他不会主动说出来。
毕竟，卤菜店以林素雯的意见为主。
若是她嫌麻烦，只卖甜香口的也没关系。
大不了，等以后做大做强了，开分店的时候，再根据当地口味进行调整便是。‘
可现在看来，林素雯并不嫌麻烦，愿意多种兼顾多种口味，他自然也不会反对。
得到林素雯的认可后，接下来，就是谈合作开店的细节了。
只是在谈论股份分配的时候，双方产生了分歧。
按照林昭的意思，他提供卤料配方，算技术入股，占一成股份。
而林素雯需要提供人力、物力、场地和资金，拥有九成的股份。
可林素雯却打死不同意。
认为卤料配方才是核心，只愿意占四成的股份，让林昭占六成。
双方就股权分配问题，展开了激烈的争论。
结果，始终无法达成共识。
气的林素雯站起身来就要走，说她宁可不开卤菜店，也绝不占这个便宜。
弄的林昭很是无奈。
他又不差钱，开卤菜店就是想要帮林素雯一把。
若是他占了大头，岂不是违背了初衷。
幸好，顾云熙站出来打圆场，提出了一个新的方案。
林昭负责提供技术，林素雯负责人工和场地，她来负责提供资金。
林素雯占五成，她和林昭占五成。
林素雯本还不同意。
可顾云熙说，她和林昭都有着各自的事业，根本没有时间去卤菜店帮忙。
后期办理证照、菜品卤制、销售人员工资、店铺租金和水电之类的费用，全都从林素雯那份里出。
若她还是不答应，那就只能一拍两散了。
经过林昭和顾云熙的轮番做工作，林素雯最终才勉强答应下来。
现在已经二月初，距离过年只有不到十天了。
现在重新装修
连忙笑着道：“雯雯姐，以后会好起来的。”
“嗯！”
林素雯笑着点了点头。
虽然还没有品尝林昭的手艺，但已经下定了决心。
不开早餐店了，开卤菜店。
就如林昭所说的那样，做卤菜每天也就忙乎两三个小时。
而卖卤菜也不用她亲力亲为，雇个店员就能搞定。
跟开早餐店比起来，不但能省一个员工的工资，还能有更多的时间来照顾女儿。
热气腾腾的卤肉被端上桌。
林素雯悄悄吞了口水，愈发坚定了开卤菜店的想法。
这卤肉，不光闻着香，看着就让人很有食欲。
若不是要顾及形象，她都恨不得立刻大快朵颐了。
“姐，这盆是卤牛肉，这盆是卤大肠和卤猪头肉。”
林昭解释道：“今天是试吃，时间也比较紧，我就没准备太多，你先尝尝这三样，若是觉得还行，咱们再细谈下一步的事情。”
“嗯，我尝尝。”
林素雯拿起筷子，夹了块卤牛肉塞进口中。
顿时眼睛一亮，兴奋的道：“肉质细嫩，鲜香可口，还夹杂着一丝淡淡的甜味儿，很符合观塘当地人的口味。”
“是的，这卤牛肉，我是根据当地人的口味卤制的，偏向于甜香口，若是在我老家，我就做成咸香口味的了。”
林昭耐心解释道。
“还有两种口味？”
林素雯有些惊讶的道。
“不止，除了甜香、咸香口以外，还有麻辣、鲜香、腊香等诸多口味。”
林昭笑着道：“如果以后做大了，可以根据地方口味，卤制出符合当地人口味的卤菜，相信一定会受欢迎的。”
“还有麻辣口味的？”
林素雯的眼睛更亮了。
林昭这才想起，林素雯可是正宗的川妹子啊。
不由懊恼的拍了拍额头：“我咋忘了，姐是蜀川人，今天该卤个麻辣口味让你尝尝的。”
“不用，这就够了，毕竟是做生意，还是要以迎合当地人口味为主。”
林素雯很满意卤肉的味道。
她相信，一旦把卤菜店开起来，绝对会生意火爆了。
“林昭，开卤菜店的话，我觉得可以把各种口味都做出来。”
顾云熙还是很有商业头脑的，提出了自己的建议：“观塘毕竟是一线大城市，外来人口很多，不能光顾着当地人的口味，外来务工人员也是消费的主力之一，光是咱们小区，外来务工人员就占据了一多半。”
“对，不能光考虑当地人的口味，外来务工人员的口味也要兼顾。”
林素雯连连点头附和。
“没问题，不管什么口味，用的都是同一锅卤汤，无非是在卤制时，增减一些辅料罢了。”
林昭早就考虑过这些，但他不会主动说出来。
毕竟，卤菜店以林素雯的意见为主。
若是她嫌麻烦，只卖甜香口的也没关系。
大不了，等以后做大做强了，开分店的时候，再根据当地口味进行调整便是。‘
可现在看来，林素雯并不嫌麻烦，愿意多种兼顾多种口味，他自然也不会反对。
得到林素雯的认可后，接下来，就是谈合作开店的细节了。
只是在谈论股份分配的时候，双方产生了分歧。
按照林昭的意思，他提供卤料配方，算技术入股，占一成股份。
而林素雯需要提供人力、物力、场地和资金，拥有九成的股份。
可林素雯却打死不同意。
认为卤料配方才是核心，只愿意占四成的股份，让林昭占六成。
双方就股权分配问题，展开了激烈的争论。
结果，始终无法达成共识。
气的林素雯站起身来就要走，说她宁可不开卤菜店，也绝不占这个便宜。
弄的林昭很是无奈。
他又不差钱，开卤菜店就是想要帮林素雯一把。
若是他占了大头，岂不是违背了初衷。
幸好，顾云熙站出来打圆场，提出了一个新的方案。
林昭负责提供技术，林素雯负责人工和场地，她来负责提供资金。
林素雯占五成，她和林昭占五成。
林素雯本还不同意。
可顾云熙说，她和林昭都有着各自的事业，根本没有时间去卤菜店帮忙。
后期办理证照、菜品卤制、销售人员工资、店铺租金和水电之类的费用，全都从林素雯那份里出。
若她还是不答应，那就只能一拍两散了。
经过林昭和顾云熙的轮番做工作，林素雯最终才勉强答应下来。
现在已经二月初，距离过年只有不到十天了。
现在重新装修
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