第254章 菜籽油的味道和好处(1/2)
“听景辞说菜籽油比猪油对身体更好，是真的吗？”叶景承又问。
“启禀陛下，是的，如果常年吃猪油或者其他荤油，会引起肥胖，身体肥胖会引起很多疾病”，凌云志努力回想沁儿说的菜籽油的好处。
“不知道菜籽油做菜会不会好吃？”这才是叶景承担心的，如果菜籽油做菜不好吃，怕是再对身体好都不会有人愿意吃。
“皇兄，不如让御厨炒几个菜试试？”叶景辞接过话说道。
“也好”，叶景承想了想点头。
“阿海，你送一些菜籽油去御膳房”，叶景承吩咐门口的李公公。
“是，奴才这就去”，李公公进来行了一礼就带着两个小太监去搬油罐了。
“听说菜籽油的农作物是永安发现的”，叶景承看向凌沁儿。
“禀陛下，是臣女”，凌沁儿笑着点点头。
“你是怎么想出来榨油的？”叶景承还是好奇。
“臣女当时碰到那个外来游商的时候，买了他的种子，像土豆，红薯和玉米就是在他那里买的，然后还有一些其他种子，臣女就一并买了下来。
当时那游商说油菜籽，臣女也不知道是什么，就想着种出来了再说，后来油菜开花的时候臣女还以为是赏花的。
但是想想也不应该，就想着油菜，油菜，是不是能出油的，但是不知道怎么出油。
还好臣女以前看书多，想起来我小时候在一本古书上看到过说什么东西能在高温蒸炒后，挤压出油。
当时那本书是我在山上的一个山洞里捡到的，书已经烂得不成样了，也就断断续续几个字，我随便看了看就给扔了，要不是这次想着怎么把菜籽油弄出来，都已经忘了”。
凌沁儿把早就想好的说辞说了，怕别人问那本书的去处，还把后路都给堵了。
“是，草民和堂哥就是按沁儿说的，一次次试出来的”，凌云志也赶紧接话。
他不怕别人去查，这些他们早就想到了，所以开始榨油的时候，他们一家虽然知道方法，但还是一次次摸索着，试了好几次才用沁儿说的方法榨油。
“那你们都试过用菜籽油炒菜了吗？”叶景承又问。
“试过了，昨日刚榨出油，就在庄子里试过了，吃过没有问题才敢带着回京城的”。
“那菜籽油除了对身体好，还有什么优势”，叶景承问的是比荤油有什么优势。
“会更便宜，草民收油菜籽和榨油都记录了下来，一亩地的油菜籽有四百斤到五百斤，一百斤菜籽油能出三十五斤左右的油，算下来一亩地能出一百六十斤到一百八十斤油。
若是猪油，一头两百斤的猪，除了内脏和瘦肉骨头这些，能出八十斤油就算多的了，但是一亩地的粮食喂不肥一头猪。
猪油年景好的时候二十文一斤，年景不好的时候还会更贵，但是一亩地的油菜籽能出比一头猪多两倍多的油，那油价自然就会降下去了，普通人也能吃得起油”。
凌云志是站在普通百姓的角度想的，他其实有点忐忑，不知道作为皇上的叶景承会怎么想。
“真的？”叶景承听到凌云志的话惊得站了起来。
凌云志被叶景承的起身吓了一跳，条件反射般的跪了下去，没敢说话。
“皇兄，等菜做好，先尝尝味道再说”，叶景辞见凌云志的反应，赶紧说道，免得皇兄吓到人。
“啊对对，快起来”，叶景承也反应过来自己表现的有点过激了。
“陛下，御膳送来了”，李公公的声音响起。
“端进来”，叶景承回去坐好，对李公公说道。
“是”，李公公带着小太监提着食盒进来，把菜摆在桌子上。
叶景承都没顾得上让李公公伺候，起身就拿着筷子夹了菜就放进嘴里，等到吞下嘴里的菜，扬起了笑容。
“好，好啊！菜籽油炒出来的菜有一股猪油没有的香味”，叶景承高兴的说道。
“景辞，你尝尝”，叶景承招呼自家弟弟。
“是”，叶景辞也拿起筷子尝了一口。
他把菜吞下，眼睛看向了凌云志和凌辰，最后停留在凌沁儿身上。
凌沁儿摸了摸鼻子，她知道他尝出来了，他在她家也不是吃了一次两次饭了，她们家有许多菜都是菜籽油这些素油炒的。
“恭喜皇兄”，叶景辞看到凌沁儿心虚的样子就知道他猜对了，收回心神，对叶景承行礼一礼说道。
“哈哈，晚上宴请大臣”，叶景承拍了拍弟弟的肩膀，坐下了。
“皇兄，你...”
“既然这菜籽油有了，那自然是要推广了，推广油菜的种植，就需要懂得怎么种植油菜的人去负责，朕看凌家三爷很适合，若百官没尝过菜籽油的味道，肯定不会同意让凌家人负责的”。
“臣弟知晓了”，凌云志和凌辰或许不懂皇兄的意思，但是他懂，皇兄就是为了堵住百官的嘴。
“谢陛下”，凌沁儿行礼
“启禀陛下，是的，如果常年吃猪油或者其他荤油，会引起肥胖，身体肥胖会引起很多疾病”，凌云志努力回想沁儿说的菜籽油的好处。
“不知道菜籽油做菜会不会好吃？”这才是叶景承担心的，如果菜籽油做菜不好吃，怕是再对身体好都不会有人愿意吃。
“皇兄，不如让御厨炒几个菜试试？”叶景辞接过话说道。
“也好”，叶景承想了想点头。
“阿海，你送一些菜籽油去御膳房”，叶景承吩咐门口的李公公。
“是，奴才这就去”，李公公进来行了一礼就带着两个小太监去搬油罐了。
“听说菜籽油的农作物是永安发现的”，叶景承看向凌沁儿。
“禀陛下，是臣女”，凌沁儿笑着点点头。
“你是怎么想出来榨油的？”叶景承还是好奇。
“臣女当时碰到那个外来游商的时候，买了他的种子，像土豆，红薯和玉米就是在他那里买的，然后还有一些其他种子，臣女就一并买了下来。
当时那游商说油菜籽，臣女也不知道是什么，就想着种出来了再说，后来油菜开花的时候臣女还以为是赏花的。
但是想想也不应该，就想着油菜，油菜，是不是能出油的，但是不知道怎么出油。
还好臣女以前看书多，想起来我小时候在一本古书上看到过说什么东西能在高温蒸炒后，挤压出油。
当时那本书是我在山上的一个山洞里捡到的，书已经烂得不成样了，也就断断续续几个字，我随便看了看就给扔了，要不是这次想着怎么把菜籽油弄出来，都已经忘了”。
凌沁儿把早就想好的说辞说了，怕别人问那本书的去处，还把后路都给堵了。
“是，草民和堂哥就是按沁儿说的，一次次试出来的”，凌云志也赶紧接话。
他不怕别人去查，这些他们早就想到了，所以开始榨油的时候，他们一家虽然知道方法，但还是一次次摸索着，试了好几次才用沁儿说的方法榨油。
“那你们都试过用菜籽油炒菜了吗？”叶景承又问。
“试过了，昨日刚榨出油，就在庄子里试过了，吃过没有问题才敢带着回京城的”。
“那菜籽油除了对身体好，还有什么优势”，叶景承问的是比荤油有什么优势。
“会更便宜，草民收油菜籽和榨油都记录了下来，一亩地的油菜籽有四百斤到五百斤，一百斤菜籽油能出三十五斤左右的油，算下来一亩地能出一百六十斤到一百八十斤油。
若是猪油，一头两百斤的猪，除了内脏和瘦肉骨头这些，能出八十斤油就算多的了，但是一亩地的粮食喂不肥一头猪。
猪油年景好的时候二十文一斤，年景不好的时候还会更贵，但是一亩地的油菜籽能出比一头猪多两倍多的油，那油价自然就会降下去了，普通人也能吃得起油”。
凌云志是站在普通百姓的角度想的，他其实有点忐忑，不知道作为皇上的叶景承会怎么想。
“真的？”叶景承听到凌云志的话惊得站了起来。
凌云志被叶景承的起身吓了一跳，条件反射般的跪了下去，没敢说话。
“皇兄，等菜做好，先尝尝味道再说”，叶景辞见凌云志的反应，赶紧说道，免得皇兄吓到人。
“啊对对，快起来”，叶景承也反应过来自己表现的有点过激了。
“陛下，御膳送来了”，李公公的声音响起。
“端进来”，叶景承回去坐好，对李公公说道。
“是”，李公公带着小太监提着食盒进来，把菜摆在桌子上。
叶景承都没顾得上让李公公伺候，起身就拿着筷子夹了菜就放进嘴里，等到吞下嘴里的菜，扬起了笑容。
“好，好啊！菜籽油炒出来的菜有一股猪油没有的香味”，叶景承高兴的说道。
“景辞，你尝尝”，叶景承招呼自家弟弟。
“是”，叶景辞也拿起筷子尝了一口。
他把菜吞下，眼睛看向了凌云志和凌辰，最后停留在凌沁儿身上。
凌沁儿摸了摸鼻子，她知道他尝出来了，他在她家也不是吃了一次两次饭了，她们家有许多菜都是菜籽油这些素油炒的。
“恭喜皇兄”，叶景辞看到凌沁儿心虚的样子就知道他猜对了，收回心神，对叶景承行礼一礼说道。
“哈哈，晚上宴请大臣”，叶景承拍了拍弟弟的肩膀，坐下了。
“皇兄，你...”
“既然这菜籽油有了，那自然是要推广了，推广油菜的种植，就需要懂得怎么种植油菜的人去负责，朕看凌家三爷很适合，若百官没尝过菜籽油的味道，肯定不会同意让凌家人负责的”。
“臣弟知晓了”，凌云志和凌辰或许不懂皇兄的意思，但是他懂，皇兄就是为了堵住百官的嘴。
“谢陛下”，凌沁儿行礼
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