第136章 赵慧娟还钱(2/3)
迟到一次扣两块,迟到两次扣十块;第二 . . . . .”
这时,大厅里冒出了第二个声音。
“第三次呢,迟到第三次怎么样,你还没说呢?”
说话的不是别人,正是孟小杏这个刺头。
队列里别的员工都站得端端正正,就她自己歪七八扭。
孟小杏十多天前就进城了,韩春明和陈光明商量后,就把人放到光明饭店里先干着。
刚开始的两天她还老实,毕竟才刚进城。
可还没几天,就趾高气昂地指使起陈丽和王晓岚这两个老员工干这干哪了。
所以这边刚准备好,陈光明就让滚到这边来,找个人收拾她。
“什么第三次,第三次就直接给我走人了。”
关小关瞪了孟小杏一眼,不客气的说道。
孟小杏不服气地努了努嘴,但也没有继续出声。
关小关又继续说道:“第二、要眼快,手快,脚快;客人是上帝,不准吵嘴,还嘴,馋嘴;不准跑单,偷单,漏单。”
“我这个人不喜欢废话. . . . . .”
“这也没少说啊。”孟小杏小声嘀咕道。
“你给闭嘴,我不管你是谁的亲戚,在我这里一视同仁,违反了规定,照罚照样辞退。”
关小关怒气冲冲地指着孟小杏说道。
孟小杏向他们这边投来求助的眼神,却被韩春明狠狠地瞪了回去,只能乖乖的闭嘴。
关小关训完话后,又开始指导员工们如何进行规范服务。
陈光明三人上到了二楼办公室。
“姐夫,小关这样是不是过于严厉了?”
韩春明有些担忧,不知道把关小关请过来是对是错。
这个酒楼他们三个可是投了不少钱的,远非之前那个饭店的可比。
陈光明想了想说道:“我觉得没什么不好,做老板的,你可以对下面的员工和和气气的,但作为管理人员是要严格些,太好说话,过于和善的话,下面的员工就敢随随便便糊弄你。”
韩春明点了点头:“不过,这孟小杏也确实有些不像话。”
“小丫头喜欢出风头,仗着和我们的关系,又在饭馆呆过几天,你去敲打敲打她,不能让她在酒楼胡作非为。”
陈光明要不是看在韩母的面子上,是真不想用这种不安分的刺头,要是屡不悔改,也只能让她走人。
“好的,待会我去收拾她。”
韩春明也觉得自己出面最合适,毕竟人是他们家的关系进来的。
三人将烟点上,张富霖说道:“明哥,开业那天,要不要把街坊邻居叫过来捧场?”
今天于莉饭馆开业把整个四合院的人都请了去,他是知道的。
陈光明没有直接回答,而是看向韩春明道:“春明,你觉得呢,要不把你们院里的人都请过来算了,苏萌那天正好放假。”
韩春明哑然一笑:“姐夫,你就甭拿我开玩笑了。”
“三位老板倒是悠闲。”
关小关推门而入,但很快就脸色难看,蹙起秀眉说道:“咳咳,你们以后能不能别在这里面抽烟。”
“关经理,不好意思。”
陈光明笑了笑将烟给掐灭。
在他和张富霖的影响下,现在韩春明也抽上了,三人把这个不大的房间弄得乌烟瘴气。
关小关看到三人立刻把烟灭掉,脸色才好看了一些,拉开一张椅子坐了下来,语气冰冷道:“三位老板觉得刚才我说的那些规定怎么样,有不妥的地方请提出来。”
陈光明知道这姑娘的性子,也没跟她计较,笑道:“挺好的,我们相信你的能力,肯定能把这个酒楼给管理好。”
跟着又朝小舅子说道:“春明,给咱关经理倒杯水。”
韩春明也没有多想,站起身就过去拿起茶壶倒水。
倒到一半,突然想起自己姐夫上次说的话,脸上表情僵住了。
“小关,喝水。”
韩春明随手将杯子放到关小关面前,脸上朝着姐夫做了个苦笑的表情。
陈光明当作没有看见,而是看向关小关问道:“关经理,刚才我们正好聊到,开业那天要不要请人来捧场的问题,我想想听听你的看法。”
关小关知道这是对她的第一个考验,想了想才说:“可以请一些关系好的,但不要太多。”
陈光明又问道:“原因呢?”
关小关说道:“我们做餐饮的目标客户不是亲朋好友,要是亲朋好友都坐满了,真正的顾客坐哪里?他们不可能在一家没吃过的饭店排队的。”
陈光明点点头:“关经理说得好,我们开业打折目的是为了尽量多吸引以后能为我们带来生意的顾客,要是来的都是亲戚好友,那活动不是白搞了。”
像于莉和阎解成今天这样搞,完全就是找个由头算计大伙的红包,对餐馆后续的生意没有半点影响。
这时,大厅里冒出了第二个声音。
“第三次呢,迟到第三次怎么样,你还没说呢?”
说话的不是别人,正是孟小杏这个刺头。
队列里别的员工都站得端端正正,就她自己歪七八扭。
孟小杏十多天前就进城了,韩春明和陈光明商量后,就把人放到光明饭店里先干着。
刚开始的两天她还老实,毕竟才刚进城。
可还没几天,就趾高气昂地指使起陈丽和王晓岚这两个老员工干这干哪了。
所以这边刚准备好,陈光明就让滚到这边来,找个人收拾她。
“什么第三次,第三次就直接给我走人了。”
关小关瞪了孟小杏一眼,不客气的说道。
孟小杏不服气地努了努嘴,但也没有继续出声。
关小关又继续说道:“第二、要眼快,手快,脚快;客人是上帝,不准吵嘴,还嘴,馋嘴;不准跑单,偷单,漏单。”
“我这个人不喜欢废话. . . . . .”
“这也没少说啊。”孟小杏小声嘀咕道。
“你给闭嘴,我不管你是谁的亲戚,在我这里一视同仁,违反了规定,照罚照样辞退。”
关小关怒气冲冲地指着孟小杏说道。
孟小杏向他们这边投来求助的眼神,却被韩春明狠狠地瞪了回去,只能乖乖的闭嘴。
关小关训完话后,又开始指导员工们如何进行规范服务。
陈光明三人上到了二楼办公室。
“姐夫,小关这样是不是过于严厉了?”
韩春明有些担忧,不知道把关小关请过来是对是错。
这个酒楼他们三个可是投了不少钱的,远非之前那个饭店的可比。
陈光明想了想说道:“我觉得没什么不好,做老板的,你可以对下面的员工和和气气的,但作为管理人员是要严格些,太好说话,过于和善的话,下面的员工就敢随随便便糊弄你。”
韩春明点了点头:“不过,这孟小杏也确实有些不像话。”
“小丫头喜欢出风头,仗着和我们的关系,又在饭馆呆过几天,你去敲打敲打她,不能让她在酒楼胡作非为。”
陈光明要不是看在韩母的面子上,是真不想用这种不安分的刺头,要是屡不悔改,也只能让她走人。
“好的,待会我去收拾她。”
韩春明也觉得自己出面最合适,毕竟人是他们家的关系进来的。
三人将烟点上,张富霖说道:“明哥,开业那天,要不要把街坊邻居叫过来捧场?”
今天于莉饭馆开业把整个四合院的人都请了去,他是知道的。
陈光明没有直接回答,而是看向韩春明道:“春明,你觉得呢,要不把你们院里的人都请过来算了,苏萌那天正好放假。”
韩春明哑然一笑:“姐夫,你就甭拿我开玩笑了。”
“三位老板倒是悠闲。”
关小关推门而入,但很快就脸色难看,蹙起秀眉说道:“咳咳,你们以后能不能别在这里面抽烟。”
“关经理,不好意思。”
陈光明笑了笑将烟给掐灭。
在他和张富霖的影响下,现在韩春明也抽上了,三人把这个不大的房间弄得乌烟瘴气。
关小关看到三人立刻把烟灭掉,脸色才好看了一些,拉开一张椅子坐了下来,语气冰冷道:“三位老板觉得刚才我说的那些规定怎么样,有不妥的地方请提出来。”
陈光明知道这姑娘的性子,也没跟她计较,笑道:“挺好的,我们相信你的能力,肯定能把这个酒楼给管理好。”
跟着又朝小舅子说道:“春明,给咱关经理倒杯水。”
韩春明也没有多想,站起身就过去拿起茶壶倒水。
倒到一半,突然想起自己姐夫上次说的话,脸上表情僵住了。
“小关,喝水。”
韩春明随手将杯子放到关小关面前,脸上朝着姐夫做了个苦笑的表情。
陈光明当作没有看见,而是看向关小关问道:“关经理,刚才我们正好聊到,开业那天要不要请人来捧场的问题,我想想听听你的看法。”
关小关知道这是对她的第一个考验,想了想才说:“可以请一些关系好的,但不要太多。”
陈光明又问道:“原因呢?”
关小关说道:“我们做餐饮的目标客户不是亲朋好友,要是亲朋好友都坐满了,真正的顾客坐哪里?他们不可能在一家没吃过的饭店排队的。”
陈光明点点头:“关经理说得好,我们开业打折目的是为了尽量多吸引以后能为我们带来生意的顾客,要是来的都是亲戚好友,那活动不是白搞了。”
像于莉和阎解成今天这样搞,完全就是找个由头算计大伙的红包,对餐馆后续的生意没有半点影响。
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