第219章 餐饮界的常规手段(2/2)
计秦锋也只是他关系的一角罢了。
真是士别三日当刮目相待啊!
“老弟,这么多人,今天生意肯定爆了,要不要涨价?”
“雕哥,不能涨价,一块二这个价格不低了,涨价会影响以后的,别忘了,你的摊子是有名字的,现在很多人,都是冲着你麻辣诱惑四个字来的。”
“但是,咱们可以换一个思路,不涨价,难道不能把份量稍微做小一点么?价格不变,但是里面的东西只有之前的八成,这不就解决了?”
“这样下来,能多卖不少份,一样少不了你赚的。”
雕哥听完李星锋的话,立马点起了头:“还是老弟你厉害,第一时间就能想出好的点子,这样做,神不知鬼不觉的,嘿嘿!”
李星锋微微笑了笑,心安理得收下了雕哥的马屁。
这不过是后世餐饮行业常用的手段罢了,算不上有多高明,有心之人,第一时间还是能发现的。
还有一种更隐蔽的做法,但不适合眼下情形。
“雕哥,给我留出一百份来,我地下还有不少人也忙活一天了,到时候我给你打招呼哈!”
“老弟的事,就是我的事,没问题,这一百份哥哥请你了。”李星锋不光把秦锋这层关系介绍给他,还给他出主意,单单这两样加起来,一百块可打不住的。
就光那个主意,他今晚上的利润就能多出去两成,两层就六百块了,更别说展销会总共要开七天。
七天,他能多赚四千二,这一百算什么。
真是士别三日当刮目相待啊!
“老弟,这么多人,今天生意肯定爆了,要不要涨价?”
“雕哥,不能涨价,一块二这个价格不低了,涨价会影响以后的,别忘了,你的摊子是有名字的,现在很多人,都是冲着你麻辣诱惑四个字来的。”
“但是,咱们可以换一个思路,不涨价,难道不能把份量稍微做小一点么?价格不变,但是里面的东西只有之前的八成,这不就解决了?”
“这样下来,能多卖不少份,一样少不了你赚的。”
雕哥听完李星锋的话,立马点起了头:“还是老弟你厉害,第一时间就能想出好的点子,这样做,神不知鬼不觉的,嘿嘿!”
李星锋微微笑了笑,心安理得收下了雕哥的马屁。
这不过是后世餐饮行业常用的手段罢了,算不上有多高明,有心之人,第一时间还是能发现的。
还有一种更隐蔽的做法,但不适合眼下情形。
“雕哥,给我留出一百份来,我地下还有不少人也忙活一天了,到时候我给你打招呼哈!”
“老弟的事,就是我的事,没问题,这一百份哥哥请你了。”李星锋不光把秦锋这层关系介绍给他,还给他出主意,单单这两样加起来,一百块可打不住的。
就光那个主意,他今晚上的利润就能多出去两成,两层就六百块了,更别说展销会总共要开七天。
七天,他能多赚四千二,这一百算什么。