第35章 星学习做菜(2/2)
慢的解释道,星在一旁竖起耳朵认真的听着空的讲解。
空打开炉灶,调至中火,往锅里倒入适量的食用油,不一会儿,油热了起来,空小心翼翼地将切好的葱姜蒜放入锅中,瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来,星立马激动的说道“好香啊,空这个就是把菜变得好吃的秘诀嘛?”“也不完全是,主要是起到一个去腥的作用。”空慢慢讲解道。
接着,空便将腌制好的肉片倒入锅中,快速的进行翻炒,肉片不断的在锅中发出“滋滋”的声响,不一会儿就变得金黄酥脆。
随后,空将切好的蔬菜也相继倒入锅中,继续翻炒,让每一片蔬菜都能均匀受热,同时也让它们充分吸收葱姜蒜的香味。
最后,空加入了适量的盐、鸡精和生抽调味,再翻炒几下,让调味料均匀地分布在每一道菜肴中,一道美味可口的炒菜就这样完成了。
空打开炉灶,调至中火,往锅里倒入适量的食用油,不一会儿,油热了起来,空小心翼翼地将切好的葱姜蒜放入锅中,瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来,星立马激动的说道“好香啊,空这个就是把菜变得好吃的秘诀嘛?”“也不完全是,主要是起到一个去腥的作用。”空慢慢讲解道。
接着,空便将腌制好的肉片倒入锅中,快速的进行翻炒,肉片不断的在锅中发出“滋滋”的声响,不一会儿就变得金黄酥脆。
随后,空将切好的蔬菜也相继倒入锅中,继续翻炒,让每一片蔬菜都能均匀受热,同时也让它们充分吸收葱姜蒜的香味。
最后,空加入了适量的盐、鸡精和生抽调味,再翻炒几下,让调味料均匀地分布在每一道菜肴中,一道美味可口的炒菜就这样完成了。