第36章 黄鳝的收获(2/2)

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嫩的叶子,然后小心翼翼地清洗着每一根芹菜。

    清洗完毕后,他端起了那个装满黄鳝的盆子,眼中闪烁着期待的光芒。

    舅舅知道,这些黄鳝与芹菜搭配在一起,将会是一道美味佳肴。

    他认真地在火塘边架起了锅,专心地准备着芹菜炒黄鳝的食材。

    舅舅的厨艺虽然不算精湛,但他总是用心去做每一道菜。

    他先将黄鳝处理干净,切成段状备用。

    接着,他将洗净的芹菜切成小段,与黄鳝一起放入锅中翻炒。

    火候的控制是炒菜的关键,舅舅凭借着多年的经验,将火候掌握得恰到好处。

    随着锅铲的翻动,芹菜的翠绿与黄鳝的金黄交织在一起,散发出诱人的香气。

    舅舅的脸上露出了满意的笑容。

    他知道,这道芹菜炒黄鳝一定会受到家人的喜爱。

    外婆煮的锅巴饭,伴随着舅舅炒的芹菜黄鳝。

    浓浓的饭菜香气,弥漫在整个厨房里,变得香甜起来。

    终于,芹菜炒黄鳝出锅了。

    盘子里的菜肴色泽鲜艳,看起来就让人食欲大增。

    舅舅将盘子端到餐桌上,招呼着家人一起来品尝这道美味佳肴。

    终于,在我们的千呼万唤中,外婆宣布锅巴饭煮好了。

    外婆掀起锅盖,一股热气伴随着浓郁的米香扑面而来。

    金黄的锅巴贴在锅底,看上去就让人垂涎欲滴。

    外婆熟练地用锅铲在锅底轻轻一铲,一块完整的锅巴就被铲了起来。

    “哇,好香啊!”弟弟忍不住叫道。

    姨妈也笑着点头:“妈,你的手艺真是越来越好了。”

    外婆笑得合不拢嘴:“你们喜欢就好,喜欢吃就多吃点。”

    说着,外婆开始盛饭。

    那锅巴饭,粒粒分明,金黄诱人。

    配上舅舅炒的芹菜黄鳝,简直是人间美味。

    外婆和舅舅看着我们吃得津津有味的样子,脸上露出了欣慰的笑容。

    我们几个人围坐在一起,不时发出满足的叹息声。

    “外婆,这锅巴饭是怎么变得这么好吃的呀?”弟弟边吃边问。

    外婆想了想,说:“可能是因为用心吧。”

    “每一顿饭,都是我用心做出来的,所以会有特别的味道。”

    姨妈也深有感触地说:“是啊,妈做的饭,总是有一种特别的味道。”

    “那是家的味道,是爱的味道。”

    “舅舅,你以后还要多去捉黄鳝做给我们吃呢!实在是太好吃了。”

    弟弟边吃边开心说道。

    “是啊!舅舅,我们还想吃你做的芹菜炒黄鳝呢!”我也开心地附和着。

    “好呢!没问题!哪天带着你们一起去捉黄鳝,你们去帮我提桶。”

    舅舅微笑着回答。

    “好,好,好!我们一定帮舅舅提桶。”我和弟弟异口同声道。

    我们几个人围坐在饭桌旁。

    享受着外婆煮的锅巴饭和舅舅做的芹菜炒黄鳝。

    边吃边聊,笑声和谈话声此起彼伏。

    充满了温馨和幸福。

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