第154章 放红糖的目的(2/2)
看到没有就诊者便集体前往楼下。
见到大家围上来,易观笑着打起了广告:“来买烤红薯吧?三块钱一个哦。”
医生护士们一看真的是易观,都非常高兴:“哇塞!易老板真的在这儿卖红薯!”
“没想到易老板会在这里开张,还是最爱的烤红薯,已经很久没吃过了,真香。”
“难怪这么好闻,可我记忆中烤红薯从来都没有这么诱人的呀。”
“那可是易师傅做的,自然不一样啦。”
“没错,无论是味道还是外观,易老板做的每一道菜都有它独特的魅力。”
“不过你能透露一点小秘诀给我们学学吗?”
看着众人如此好奇,易观乐于分享:“其实很简单,我在烤红薯前在里面加了点儿红糖。”
“红糖容易化,加热过程中部分糖分会挥发到空气中制造出迷人的香味;而剩下的则会在薯内融化增加口感的丰富度。”
“但你们尝试的时候别放太多,也不要用白糖。”
“白糖不容易挥发且更容易融在薯肉里,过多食用也不利于健康,适量添加一些红糖就刚刚好。”
大家一边排队等着,一边听着解说。
终于第一位顾客得到了自己的那份,热腾腾、散发着诱人香甜的气息令周围人羡慕不已:“快让我们也尝尝吧!”
第一个尝到新鲜出炉烤红薯的那位忍不住大赞起来:“这真是太美妙了!从外到内的完美结合!”
其他人也都纷纷附和,“从未体验过这般享受,真是让人难忘。”
见到大家围上来,易观笑着打起了广告:“来买烤红薯吧?三块钱一个哦。”
医生护士们一看真的是易观,都非常高兴:“哇塞!易老板真的在这儿卖红薯!”
“没想到易老板会在这里开张,还是最爱的烤红薯,已经很久没吃过了,真香。”
“难怪这么好闻,可我记忆中烤红薯从来都没有这么诱人的呀。”
“那可是易师傅做的,自然不一样啦。”
“没错,无论是味道还是外观,易老板做的每一道菜都有它独特的魅力。”
“不过你能透露一点小秘诀给我们学学吗?”
看着众人如此好奇,易观乐于分享:“其实很简单,我在烤红薯前在里面加了点儿红糖。”
“红糖容易化,加热过程中部分糖分会挥发到空气中制造出迷人的香味;而剩下的则会在薯内融化增加口感的丰富度。”
“但你们尝试的时候别放太多,也不要用白糖。”
“白糖不容易挥发且更容易融在薯肉里,过多食用也不利于健康,适量添加一些红糖就刚刚好。”
大家一边排队等着,一边听着解说。
终于第一位顾客得到了自己的那份,热腾腾、散发着诱人香甜的气息令周围人羡慕不已:“快让我们也尝尝吧!”
第一个尝到新鲜出炉烤红薯的那位忍不住大赞起来:“这真是太美妙了!从外到内的完美结合!”
其他人也都纷纷附和,“从未体验过这般享受,真是让人难忘。”