第201章 王舟的选择(2/3)

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端了过去。

    红枣漂亮的一如往常,隔着豆渣舒服的眯上了眼睛。

    母林麝的肚子也比以往大了不少,能看出来是怀上了,就是不知道到时候能下几个崽子。

    一般而言,林麝第一次怀孕都只生一头崽子,从第二次开始一般都会生两头崽子。

    林恒现在也确定不了,只能等它生育了才能确定了。

    母林麝现在已经彻底养熟了,拿手摸都一动不动。

    那头公林麝还有点胆小,拿手摸它的时候会本能的后退。

    林恒对比无所谓,只要他没病就好。

    这些事情做完后,家里基本就闲下来了,没其他事情。

    三人慵懒的坐在卧室里,林恒喝着茶读着书,秀兰织毛衣,晓霞玩自己的玩具。

    时间悠悠而过,转眼三天过去,时间已经是阳历的八四年1月7号,农历是八三年的腊月初五。

    林恒和秀兰早上起来就去看了看豆腐乳,打开盖子一看豆腐都上已经覆盖上了一层密密麻麻的白色毫毛。

    秀兰欣喜的道:“这次很成功啊,比以往都要成功。”

    “那太好了。”林恒笑着道,转身出去找了一个盆,将发酵好的霉豆腐全都装进盆里。

    由于做的多,足足装了两盆才装完。

    拿到厨房放着,林恒和秀兰先去洗漱锻炼。

    锻炼完了,两人才过来继续制做豆腐乳。

    装豆腐乳的坛子早就准备好了,用来制作豆腐乳的辣椒、大蒜、生姜、花椒粉末、茴香粉末等等一大堆的材料秀兰昨天就已经调制好了。

    这粉末以辣椒为主,其他各种香料为辅,将其倒入盆里用手抓拌,将豆腐乳抓烂抓碎,使其和香料彻底融合。

    等融合完成后就可以装进瓦坛子之中了,林恒用的是一个酱红色的上粗下细大坛子,三十斤的豆腐乳刚好能装下。

    豆腐乳装完后,最后一个步骤就是倒酒,倒入上好的粮食酒淹没豆腐乳,使其完全浸泡在酒液之中。

    随后将坛子密封放在阴凉通风的地方发酵,一般等到明年夏天的时候,酒精差不多就会消失,只留下一点点酒味,这时候就可以吃了。

    并且随着时间的推移,酒精的味道会彻底消失,只剩下豆腐乳和香料的味道,到时候不管是直接用来下饭,还是做菜放上一点都是极为好吃的美食。

    两人将东西抬着放在了厨房后面的那个卧室中,这卧室现在没人住,堆放的都是一些杂物。

    弄好后,林恒又去写了一个日期贴在了坛子上:“好了,就等着明年吃豆腐乳了。”

    秀兰眨了眨眼笑着说:“那早上就做一个豆腐乳炒肉吧。”

    “好。”

    林恒对此自然是没有什么不同意的,他很喜欢这道菜。

    豆腐乳炒肉就是将豆腐乳用水稀释一点,和五花肉炒在一起,做好后肉是完完全全被豆腐乳的汤汁包裹起来的,喜欢这个味道一口下去就是满满的幸福感。

    将这个汤汁拌饭,或者和豆腐一起吃,也是别有一番风味,是农村难得的一道美食。

    吃完早饭,林恒去了刘茨花家里,刚走到红枫山就发现其正好在这里放牛。

    看到林恒后她有点欣喜,但又连忙装作矜持的样子。

    林恒看到她这样子,笑着道:“我是来给你带个信的,如果你明天有时间可以去镇上见一见王舟。”

    刘茨花俏脸一红,轻轻的点了点头:“我知道了。”

    林恒点头,话带到就转身回去了。

    下午,他给秀兰说了一下自己明天准备进城的想法,他要进城去将麝香卖了,顺便去找找看有没有人买他的百年人参。

    “那你去呗,注意安全就行。”秀兰点点头,对此自然没什么不同意的。

    得到老婆的同意,林恒天黑的时候好好喂了喂红枣,第二天一早就骑着他飞奔着出发了。

    草这种植物只要是有一点土就能扎根,即便是这被人踩得结实无比的公路也是一样,早晨铺着一层白霜。

    马蹄哒哒哒的在白霜上印了一个一个蹄印,迎着寒风在这冬天的清晨骑马也别有一番滋味。

    来到黄潭镇上的时候才是早上八点钟,王舟刚刚洗完脸,正在清点货物。

    看到林恒他不由的惊讶道:“林哥,你今天来的好早,是有啥事情吗?”

    林恒点头,笑着道:“的确是有事情,第一个就是我给那刘茨花说了,她今天会下来逛街,你到时候可以找时间和她谈心。

    第二件事就是我要进城,你弄点草把红枣给我喂着。”

    听到刘茨花,王舟却并没有以往的喜色,而是看着林恒支支吾吾的说:“那个林哥,前几天我爸妈下来了,他们说给我找了一个女娃,让我过年去见面,到时候把婚事定了。”

    “你爸妈介绍的?”林恒一愣,有点意外。

    王舟点头:“他们说那女娃很好,他们很喜欢。我现在跟着林哥你工资稳定,

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