第159章 杀年猪(2/2)
条可劲造，大家吃好喝好，咱们吃得饱饱地，迎接崭新美好的一年。”
村民们大声喊道“好。”
众人吃得满嘴流油，满面红光，满怀憧憬。
什么预言、灾害，全部抛之脑后，生活继续，美味持续。
当真是：人间烟火气，最是抚人心。
顾明月不差那点肉，没多要，除了一块梅花，剩下的份例，她换了一小盆猪血回来。
到家后，小石头在外面和光欣他们玩。
她从空间拿出两个肘子，六个猪蹄，先放在锅底用火烧一下。
清洗干净之后下锅，扔进去个卤料包，开烀。
等熟透，盛出来，吃的时候现切现蒸一下就可以。天气冷，也不怕坏。
猪血灌了些血肠和糯米肠。
过年嘛，炸货不能少。
腊月二十八，东北这边叫走油。
倒了半锅的油，白凤来和大嫂二嫂都过来忙活。
面块、红枣、花生、豆腐块、地瓜丸。荤的有鱼肉、肉段，顾明月还趁机添了些鸡块和薯条。
每样都提前用鸡蛋和面粉和匀，陆续进锅炸。
大嫂二嫂一直知道明月在吃的上面不含糊。
可见到又是白面又是油的也忍不住心疼。
院子里，家里的孩子们跟闻着腥味的猫一样，凑在门口。
为的就是第一时间得到从锅里刚炸出来的炸货。
用大嫂的话说，这老些油，炸鞋底子都香，更别提那些东西还用鸡蛋和面粉抓拌过。
吃得家里不仅孩子，大人们都忍不住大快朵颐。
以至于当天晚上，几家都没开火，没办法，撑得慌......
村民们大声喊道“好。”
众人吃得满嘴流油，满面红光，满怀憧憬。
什么预言、灾害，全部抛之脑后，生活继续，美味持续。
当真是：人间烟火气，最是抚人心。
顾明月不差那点肉，没多要，除了一块梅花，剩下的份例，她换了一小盆猪血回来。
到家后，小石头在外面和光欣他们玩。
她从空间拿出两个肘子，六个猪蹄，先放在锅底用火烧一下。
清洗干净之后下锅，扔进去个卤料包，开烀。
等熟透，盛出来，吃的时候现切现蒸一下就可以。天气冷，也不怕坏。
猪血灌了些血肠和糯米肠。
过年嘛，炸货不能少。
腊月二十八，东北这边叫走油。
倒了半锅的油，白凤来和大嫂二嫂都过来忙活。
面块、红枣、花生、豆腐块、地瓜丸。荤的有鱼肉、肉段，顾明月还趁机添了些鸡块和薯条。
每样都提前用鸡蛋和面粉和匀，陆续进锅炸。
大嫂二嫂一直知道明月在吃的上面不含糊。
可见到又是白面又是油的也忍不住心疼。
院子里，家里的孩子们跟闻着腥味的猫一样，凑在门口。
为的就是第一时间得到从锅里刚炸出来的炸货。
用大嫂的话说，这老些油，炸鞋底子都香，更别提那些东西还用鸡蛋和面粉抓拌过。
吃得家里不仅孩子，大人们都忍不住大快朵颐。
以至于当天晚上，几家都没开火，没办法，撑得慌......