第12章 杀猪(1/3)
第十二章
挑了一个旬假，唐文风上潘瞎子那儿借了小毛驴，去了县里药铺一趟。
以防万一，卤料包里的药材他跑了好几个药铺才买齐。
买完需要的药材，他又去买了些糖霜，也就是冰糖。
准备离开的时候，和一个挑着担子的老大爷错身而过时，唐文风突然被担子里装的东西吸引住了目光。
连忙让唐成河停下车，他几个快步追上去：“大爷，大爷等等！”
老大爷上了年纪，有点耳背，唐文风追到他身后才反应过来是在叫他。
“哎哟，年纪大了，耳朵不好使了。”老大爷笑着说。
唐文风指着竹筐里的东西问：“大爷，你这藕怎么卖的？”
“三文钱一斤，新鲜着，刚挖的。”
唐文风数了三十个铜板：“要十斤。”
老大爷吃了一惊：“要这么多吃的完吗？要不你再问问你爹。”他抬头看向牵着驴车跟上来的唐成河。
唐文风扭头看自家爹。
唐成河摆摆手：“你自己做主就好。”他这个小儿子主意大，他才懒得多嘴。
听他这么说，老大爷这才捡了藕称。称完他还送了一节。
唐文风乐的不行。
回去的路上，唐成河到底是没憋住，问：“你买这么多不全是吃吧？”
唐文风摇头晃脑：“知我者阿爹也。”
唐成河笑呵呵的。
逗趣过了，唐文风这才道：“我想拿一些埋进狗儿家附近那个水塘里，看明年会不会发芽长新的出来。”他没种过藕，只能试试看。
唐成河点点头：“应当是可以的。我以前见过那些挖藕的，每年这个时节挖藕的时候都会留一些不挖完，等到明年会重新长叶开花。”
“那就成。”唐文风放心了。以后就有源源不断的藕可以吃了。多出来的还能卤了拿来卖，一举两得啊。
回到家，把买来的药材装进罐子里放到高处以免生潮。
唐文风挽起袖子洗刷干净几节藕，剩下的都拿去埋进了水塘里。
等到苗桂花回来，他便缠着苗桂花做了个凉拌藕片。他说做法，苗桂花动手操作。最后出来的成品味道很不错。
晚饭时端上桌，是最先被吃完的。
苗桂花本来还嫌他浪费钱，这下也没话说了。
偶尔吃点新鲜的吃食，还是挺好的。
*****
一晃眼，已近深秋。
家里的五只大白鹅可以宰了。
到底是第一次，为求稳妥，唐文风准备先宰一只卤了试试水。
虽然买鹅和雇人看鹅的钱都是唐文风掏的自个儿腰包，可家里上上下下却比他还担心。
不过这个担心的情绪没有维持太久。
“好香啊！”唐文祖在灶房门口探头探脑，“老七，这就是你说的什么卤鹅？”
“啊。”唐文风用爪篱将鹅从锅里捞出来，放到砧板上。这可以算是他唯一做的好吃的吃食了。
趁热拿刀砍成小块装进盆里，唐文风捏了截脖子啃。
唔，虽然没有老婆做的好吃，但味道也大差不差。很好！
看他啃的香，唐文祖忍不住洗干净手也拿了块。
“好吃！”肉还没咽下去，他就大声夸道。
“能赚钱吧？”唐文风斜眼瞅他。
“指定能！”唐文祖想到自己之前还怀疑过老七，不好意思地笑了笑。
唐文风在帕子上擦了擦手：“行，明早卤两只，就拉到镇上去卖。”
“你准备怎么个卖法？”
“整只一百二十文，一斤三十五文。”这一只鹅也就四斤的样子，不卖贵点挣不了啥钱。
唐文祖差点把骨头吞下去：“这......这么贵！”
“贵？我还嫌便宜了。”唐文风道：“等到大集的时候去县里卖，一只得卖一百五十文才划得来。”
唐文祖脸都皱巴起来了：“卖的出去吗？”
“五哥，你要知道，这世上最不缺的就是有钱人。”
事实证明，唐文风说的是对的。
他们坐着驴车刚进集市，就碰上了一个来采买的下人。闻到他们的卤鹅后，二话不说就掏钱买了一只。
剩下的一只，也被闻到香味围过来的人你一点我一点的买了个干净。
他们到镇上还不到半个时辰，两只卤鹅就卖完了。
五只鹅加上卤料包的药材，花了大概四百文，平均算下来一只鹅的成本是八十文。卤好的鹅一只一百二十文，刨除柴火费人工费那些，一只鹅能赚三十多文。
这东西不用天天卖，未免那些人吃腻丢了新鲜劲儿，一个月卖个两三回就行。
按照今日的收入来算，一个月下来，不出意外的话，半钱银子就到手了。
这么算算，明年自己的学杂费不仅有了，还能多出来一些补贴家用
挑了一个旬假，唐文风上潘瞎子那儿借了小毛驴，去了县里药铺一趟。
以防万一，卤料包里的药材他跑了好几个药铺才买齐。
买完需要的药材，他又去买了些糖霜，也就是冰糖。
准备离开的时候，和一个挑着担子的老大爷错身而过时，唐文风突然被担子里装的东西吸引住了目光。
连忙让唐成河停下车，他几个快步追上去：“大爷，大爷等等！”
老大爷上了年纪，有点耳背，唐文风追到他身后才反应过来是在叫他。
“哎哟，年纪大了，耳朵不好使了。”老大爷笑着说。
唐文风指着竹筐里的东西问：“大爷，你这藕怎么卖的？”
“三文钱一斤，新鲜着，刚挖的。”
唐文风数了三十个铜板：“要十斤。”
老大爷吃了一惊：“要这么多吃的完吗？要不你再问问你爹。”他抬头看向牵着驴车跟上来的唐成河。
唐文风扭头看自家爹。
唐成河摆摆手：“你自己做主就好。”他这个小儿子主意大，他才懒得多嘴。
听他这么说，老大爷这才捡了藕称。称完他还送了一节。
唐文风乐的不行。
回去的路上，唐成河到底是没憋住，问：“你买这么多不全是吃吧？”
唐文风摇头晃脑：“知我者阿爹也。”
唐成河笑呵呵的。
逗趣过了，唐文风这才道：“我想拿一些埋进狗儿家附近那个水塘里，看明年会不会发芽长新的出来。”他没种过藕，只能试试看。
唐成河点点头：“应当是可以的。我以前见过那些挖藕的，每年这个时节挖藕的时候都会留一些不挖完，等到明年会重新长叶开花。”
“那就成。”唐文风放心了。以后就有源源不断的藕可以吃了。多出来的还能卤了拿来卖，一举两得啊。
回到家，把买来的药材装进罐子里放到高处以免生潮。
唐文风挽起袖子洗刷干净几节藕，剩下的都拿去埋进了水塘里。
等到苗桂花回来，他便缠着苗桂花做了个凉拌藕片。他说做法，苗桂花动手操作。最后出来的成品味道很不错。
晚饭时端上桌，是最先被吃完的。
苗桂花本来还嫌他浪费钱，这下也没话说了。
偶尔吃点新鲜的吃食，还是挺好的。
*****
一晃眼，已近深秋。
家里的五只大白鹅可以宰了。
到底是第一次，为求稳妥，唐文风准备先宰一只卤了试试水。
虽然买鹅和雇人看鹅的钱都是唐文风掏的自个儿腰包，可家里上上下下却比他还担心。
不过这个担心的情绪没有维持太久。
“好香啊！”唐文祖在灶房门口探头探脑，“老七，这就是你说的什么卤鹅？”
“啊。”唐文风用爪篱将鹅从锅里捞出来，放到砧板上。这可以算是他唯一做的好吃的吃食了。
趁热拿刀砍成小块装进盆里，唐文风捏了截脖子啃。
唔，虽然没有老婆做的好吃，但味道也大差不差。很好！
看他啃的香，唐文祖忍不住洗干净手也拿了块。
“好吃！”肉还没咽下去，他就大声夸道。
“能赚钱吧？”唐文风斜眼瞅他。
“指定能！”唐文祖想到自己之前还怀疑过老七，不好意思地笑了笑。
唐文风在帕子上擦了擦手：“行，明早卤两只，就拉到镇上去卖。”
“你准备怎么个卖法？”
“整只一百二十文，一斤三十五文。”这一只鹅也就四斤的样子，不卖贵点挣不了啥钱。
唐文祖差点把骨头吞下去：“这......这么贵！”
“贵？我还嫌便宜了。”唐文风道：“等到大集的时候去县里卖，一只得卖一百五十文才划得来。”
唐文祖脸都皱巴起来了：“卖的出去吗？”
“五哥，你要知道，这世上最不缺的就是有钱人。”
事实证明，唐文风说的是对的。
他们坐着驴车刚进集市，就碰上了一个来采买的下人。闻到他们的卤鹅后，二话不说就掏钱买了一只。
剩下的一只，也被闻到香味围过来的人你一点我一点的买了个干净。
他们到镇上还不到半个时辰，两只卤鹅就卖完了。
五只鹅加上卤料包的药材，花了大概四百文，平均算下来一只鹅的成本是八十文。卤好的鹅一只一百二十文，刨除柴火费人工费那些，一只鹅能赚三十多文。
这东西不用天天卖，未免那些人吃腻丢了新鲜劲儿，一个月卖个两三回就行。
按照今日的收入来算，一个月下来，不出意外的话，半钱银子就到手了。
这么算算，明年自己的学杂费不仅有了，还能多出来一些补贴家用
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