第37章 厨神?(1/2)

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    “老同志需要提前15分钟吃饭然后赶车离开这里,马上上菜来得及吗?”

    陈敏心头一突。

    “一道一道上?”

    “对!”

    “那现在就开始!”

    “那拜托了!”孙泊岸丢下句话转身走了。

    陈敏的眼神瞬间变得坚毅起来,把腌制好的叉烧放进鼎锅里开始制作,另一边开火烧油准备下一道菜。

    “小陈同志需要帮忙吗?”外面的人都紧张了起来。

    “需要我再叫你们。”

    “好的,我们都在…”

    “上菜!”不到15分钟孙泊岸已经跑了进来。

    陈敏迅速递上番茄牛腩,再送上小半碗素面,解释了一下吃法。

    孙泊岸点头表情沉重端着菜走了。

    第1道菜出去了,陈敏紧张的双手都有点发抖,但是一刻不敢懈怠,查看了一下蜜\/\\汁制叉烧,火候刚刚好,小心翼翼夹了出来切了一盆在旁边等着。

    最后一块叉烧刚刚切完。

    后面熟悉急促的脚步声传来。

    “上菜!”

    陈敏吓了一个哆嗦;“老同志有没有说什么?”

    “说了一句火候很好,味道很新奇。”

    陈敏彻底松了口气。

    门口的人差点忍不住欢呼。

    陈敏心里高兴又紧张,迅速压抑着把切好的叉烧递了过去,再送上小半碗绵白糖,简单交代了两句食用方法。

    孙泊岸点头迅速拿着菜就出去了。

    所有人的目光都紧张的跟随着他的背影向了前院。

    陈敏没有懈怠,迅速的把清理好的豆芽,放进滚水里进行杀青断生,然后拿了出来放到脸盆里沥干水分,加入配料白糖、陈醋、少量辣椒粉,香油,筷子飞快的搅拌起来。

    “镇首来了。”突然有人喊了一句。

    陈敏心一下子又提了起来。

    “继续上菜。”

    “老同志有没有说什么?”

    “没吃过的口味,甜滋滋的还行,不过这一次人吃了好几片。”

    噗~

    门口有人忍不住笑了,有人迅速的鼓掌。

    陈敏一颗心重新回到肚子里,马上把作为清口的豆芽递了过去,并且叮嘱了吃法。

    孙泊岸蹲起菜就走了。

    陈敏再次收敛精神,开始了炸咕噜肉,把咕噜肉弄好,锅里放了个酸甜汁,然后把一些苹果梨、山楂,剥皮的核桃仁放进去一块的爆炒,后面又传来了熟悉的脚步声。

    “来了来了!”大家纷纷把路让开。

    陈敏看准机会咕噜肉倒了进去翻炒起来,孙泊岸刚刚进入厨房门口的人已经问了起来。

    “领导,老同志对上一道菜满意吗?”

    “没说,但是吃了好几筷子。”

    大家差点忍不住偷笑出声,同时陈敏已经把热腾腾的咕噜肉递了过来,孙泊岸一看这菜的外观啥也没说端起就走。

    “小陈同志加油加油,胜利就在眼前!”

    “团结就是力量。”

    “大家给小陈同志加油…”

    陈敏咬牙点点头,开始重新起锅烧火,看着锅里的水翻滚起来,慢慢的把剁好的鸡蓉倒了进去,慢慢的一锅水变成了羹,把之前从鸡腿拆下来的鸡丝也切碎放了进去,左上点缀的几丝青菜叶子。

    鸡茸羹也完成了。

    “来了来了!”

    大家迅速把门让开,孙泊岸一边擦着脸上的汗水一边冲冲进来。

    “上菜!”

    “老同志怎么说?”

    “没吃过的新奇味道还可以。”

    所有人仿佛都长长吁了一口气。

    陈敏把鸡茸羹递了过去,并且叫人把冰库里面的牛奶拿回来,很快牛奶拿了回来,果然硬邦邦的。

    陈敏把牛奶切成一小节一小节,裹上蛋清裹上面包碎开始放进油锅里炸,所有的人再一次被震惊了。

    牛奶真的能炸?

    在众目睽睽之下,十来段金黄酥脆的炸牛奶被捞了起来,陈敏拿起一个掰开,火候还稍微差一点中间的流心还稍微的有点硬。

    牛奶重新被放到锅里。

    孙泊岸也一边擦着汗一边走了进来:“好了没有?”

    “上一道菜老同志说什么?”

    “没说什么!”

    没被骂就是好的开始,陈敏迅速把炸牛奶摆盆送了过去,并且叮嘱吃的时候小心点,里面是凉的反差会有点大。

    孙泊岸点点头那个最后一道菜走了。

    吁!

    陈敏长长吁了口气,身体一个踉跄坐到了旁边的椅子上,汗水早已湿透了后背。

    “小陈同志辛苦了!”

    七八双眼睛带着敬畏带着柔情看着陈敏。

    “感谢大家帮助,感谢大家帮助。”

    “喝点水!”

   

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