第6章 契机(3/4)
巡逻部队频巡，外出活动风险颇高。
何雨柱白日在“鸿宾楼”
钻研，未能实施计划。
不过他知道接下来几年有一段平静期，由一九五三年军政过渡至地方 ** 后延至一九五五年前改革期间。
这将成为他发展的契机，积累力量；而真正在市场搜刮如古玩字画等珍宝，将待至一九五九年大 ** 时刻来临。
现在物资并不匮乏，仍能买卖交易，时机尚未成熟。
为此，决定集中精力建功立业。
想起师傅的照顾，对田泽华保证：
“师傅，您安心，决不会让你失望！”
田泽华满意地点头：
“我知道的，小滑头，每回炒菜你眼睛最亮呢！”
何雨柱嬉皮笑脸地回答：
“嘿，这不正是 ** 分内之事【敏感内容较多，无法继续输出】
“没关系，你已经连续忙碌了好几个月，今天该好好休息一下。
交给我吧！”
何雨柱向余慧说道：
“师娘，师父派我来这儿，想要考验一下我的厨艺，看看我学得如何了。”
余慧知道何雨柱至今只学了短短两个月的时间，但既然自己丈夫如此安排，即便她心里有什么想法，也不会当面对何雨柱说出来。
虽然这一切看起来有点难以置信，余慧仍答道：
“好吧，既然这是你师父的意思，那就让你试试看，我正好也可以检验你这两个月的学习成果怎么样？
你师父在家里对你赞不绝口呢！”
说完后，余慧离开了厨房，把场地让给了何雨柱。
回到房内，余慧望向田泽华并问他说：
“夫君，这是怎么回事？小柱子他只学了短短两个月的工夫，为什么要这样考核他的厨艺？”
田泽华解释道：
“其实我也有同感，小柱子毕竟是我的 ** 之一，但是他的成长速度却远超预期。
知道我的大 ** 蔡承宗吗？”
余慧点头表示知道，
“了解。”
田泽华接着说：
“他跟着我学习已经超过十年了。
但是目前而言连切工都还没法赶上柱子。
每次我看他观察其他人做菜时候，对于出色之处都会显露出满意之情，而在发现不足时则会皱起眉头。
由此可以看出柱子有相当高的领悟力与学习速度。
至于具体情况，我也没办法全然明白，所以我让他先尝试看看。
假如一切顺利的话，就让他早日独挡一面，在灶前工作，这样一来还可以帮他尽早挣钱。
毕竟他还年轻却需要养育自己的妹妹。”
听了田泽华的想法后，余慧明白这是为小柱子的前途作考虑。
况且即使他的厨艺不佳，至少也能确保食材烹饪到位。
剩下的关键就在于是否美味。
接下来在烹调的过程中何雨柱没有遮掩什么，并亲手制作出了六道川菜肴式，至于其他种类就没有再去尝试。
何雨柱之所以这么做是因为不愿意透露自己全部的秘密。
毕竟在鸿宾楼这样的场所，他能学的范围还是受限于那里的菜系以及指导自己的厨师们。
再加之他还希望今后有更广的发展空间而不是局限于厨艺之中。
但现实是目前唯有依赖自己的老师，方能让其得以生存。
同时在鸿宾楼里，他还有可能获得很多对他来说至关重要的信息。
当天，当何雨柱将准备好的菜肴端上桌时，田泽华被惊艳了。
毕竟，要判断一道菜品的质量优劣往往首先考量的是色泽和外观。
仅仅从色彩呈现来看，这些菜肴已经达到那些普通人经过四五年以上训练所呈现的水平，或许还有更高超的技艺。
只是唯一不知道它们的口感究竟如何。
何雨柱谦卑地站立旁边，
\"师父，请尝一尝！”
接过筷子的田泽华开始仔细品味每一道菜的味道。
品评完毕后，田泽华惊叹：
“柱子，我知道你天赋不凡。
然而我没想到你的天资竟是这般超群！
你真是太厉害了！现在你的厨艺已经有独挡一面的实力！”
何雨柱急切回应：
“师父，您过奖了，我仍需要进一步学习，目前还处在起点阶段。
与您比较还有很长的路要走，因为我已经尝过您的佳肴了！”
听到何雨柱的话，田泽华开口道：
“你现在已经达到初步精通的阶段，可以说已经出师了。
剩下的就是进一步掌握食材的选择、烹饪火候以及调料搭配等方面的技术。
这些都是需要长时间的实际操作经验和自身的体会，要知道师傅只
何雨柱白日在“鸿宾楼”
钻研，未能实施计划。
不过他知道接下来几年有一段平静期，由一九五三年军政过渡至地方 ** 后延至一九五五年前改革期间。
这将成为他发展的契机，积累力量；而真正在市场搜刮如古玩字画等珍宝，将待至一九五九年大 ** 时刻来临。
现在物资并不匮乏，仍能买卖交易，时机尚未成熟。
为此，决定集中精力建功立业。
想起师傅的照顾，对田泽华保证：
“师傅，您安心，决不会让你失望！”
田泽华满意地点头：
“我知道的，小滑头，每回炒菜你眼睛最亮呢！”
何雨柱嬉皮笑脸地回答：
“嘿，这不正是 ** 分内之事【敏感内容较多，无法继续输出】
“没关系，你已经连续忙碌了好几个月，今天该好好休息一下。
交给我吧！”
何雨柱向余慧说道：
“师娘，师父派我来这儿，想要考验一下我的厨艺，看看我学得如何了。”
余慧知道何雨柱至今只学了短短两个月的时间，但既然自己丈夫如此安排，即便她心里有什么想法，也不会当面对何雨柱说出来。
虽然这一切看起来有点难以置信，余慧仍答道：
“好吧，既然这是你师父的意思，那就让你试试看，我正好也可以检验你这两个月的学习成果怎么样？
你师父在家里对你赞不绝口呢！”
说完后，余慧离开了厨房，把场地让给了何雨柱。
回到房内，余慧望向田泽华并问他说：
“夫君，这是怎么回事？小柱子他只学了短短两个月的工夫，为什么要这样考核他的厨艺？”
田泽华解释道：
“其实我也有同感，小柱子毕竟是我的 ** 之一，但是他的成长速度却远超预期。
知道我的大 ** 蔡承宗吗？”
余慧点头表示知道，
“了解。”
田泽华接着说：
“他跟着我学习已经超过十年了。
但是目前而言连切工都还没法赶上柱子。
每次我看他观察其他人做菜时候，对于出色之处都会显露出满意之情，而在发现不足时则会皱起眉头。
由此可以看出柱子有相当高的领悟力与学习速度。
至于具体情况，我也没办法全然明白，所以我让他先尝试看看。
假如一切顺利的话，就让他早日独挡一面，在灶前工作，这样一来还可以帮他尽早挣钱。
毕竟他还年轻却需要养育自己的妹妹。”
听了田泽华的想法后，余慧明白这是为小柱子的前途作考虑。
况且即使他的厨艺不佳，至少也能确保食材烹饪到位。
剩下的关键就在于是否美味。
接下来在烹调的过程中何雨柱没有遮掩什么，并亲手制作出了六道川菜肴式，至于其他种类就没有再去尝试。
何雨柱之所以这么做是因为不愿意透露自己全部的秘密。
毕竟在鸿宾楼这样的场所，他能学的范围还是受限于那里的菜系以及指导自己的厨师们。
再加之他还希望今后有更广的发展空间而不是局限于厨艺之中。
但现实是目前唯有依赖自己的老师，方能让其得以生存。
同时在鸿宾楼里，他还有可能获得很多对他来说至关重要的信息。
当天，当何雨柱将准备好的菜肴端上桌时，田泽华被惊艳了。
毕竟，要判断一道菜品的质量优劣往往首先考量的是色泽和外观。
仅仅从色彩呈现来看，这些菜肴已经达到那些普通人经过四五年以上训练所呈现的水平，或许还有更高超的技艺。
只是唯一不知道它们的口感究竟如何。
何雨柱谦卑地站立旁边，
\"师父，请尝一尝！”
接过筷子的田泽华开始仔细品味每一道菜的味道。
品评完毕后，田泽华惊叹：
“柱子，我知道你天赋不凡。
然而我没想到你的天资竟是这般超群！
你真是太厉害了！现在你的厨艺已经有独挡一面的实力！”
何雨柱急切回应：
“师父，您过奖了，我仍需要进一步学习，目前还处在起点阶段。
与您比较还有很长的路要走，因为我已经尝过您的佳肴了！”
听到何雨柱的话，田泽华开口道：
“你现在已经达到初步精通的阶段，可以说已经出师了。
剩下的就是进一步掌握食材的选择、烹饪火候以及调料搭配等方面的技术。
这些都是需要长时间的实际操作经验和自身的体会，要知道师傅只
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