第422章 这个男人的力气好吓人(2/2)

投票推荐 加入书签

理好了。

    沥干水份后,严初九便开始用盐腌制。

    这活不算脏,也没什么技术含量,只要用盐将鱼里外都涂抹均匀,然后放进缸里就行了。

    不过盐很粗糙,有点废手罢了!

    桥本结衣不知道是故意讨好严初九,还是原本就没有娇生惯养的毛病,再次跟着帮忙,而且还兴致勃勃,不时咯咯的笑起来,似乎很好玩的样子。

    弄了几条鱼后,她突然又停了下来,“咦,初九酱,你这个做咸鱼的方法,跟凌云姐姐那边的不太一样啊!”

    严初九疑问,“怎么不一样?”

    “她在把鱼处理干净后,用一些调好的香料水先进行浸泡,然后晾晒两三天,接着就用稻草将它密实的包裹起来。”

    严初九没见过这种做法,愕然的问,“她不放盐腌制?”

    “好像是不放的,不过也有可能香料水里面就有盐!”

    严初九仍然存疑,“这样做出来的咸鱼能好吃?”

    “我没吃过,也不知道。不过闻起来,味道就要比你做的梅香咸鱼容易接受许多。我看见过她的门店有售卖,叫做古法稻香咸鱼。”

    “呃,这个叫法倒是挺别致!”

    桥本结衣又补充,“不止叫法别致,价格也不便宜,一斤要二百多,可是卖得又挺好。”

    严初九恍然,难怪之前周凌云来庄园看见自己腌制咸鱼的时候,说什么暴敛天物,原来是这么个意思。

    又学到了奇怪有用的知识啊!

    不过更不喜欢周凌云了,因为她当时只说自己暴敛天物,根本不说原因!

    还是眼前这个桥本结衣比较傻……咳,比较可爱!

    尽管知道了新的腌制咸鱼方法,但明显是模仿不了的,因为稻香咸鱼的关键是那些香料水。

    因此严初九也没折腾,继续简单直接的用盐腌制。

    一缸鱼弄好后,严初九张开双手,抱着缸底沉喝一声,“起!”

    桥本结衣顿时就目瞪口呆,因为严初九就这样抱着那个大缸走进了平房。

    这大缸原本就有三四十斤重,又放进了四十几条十来斤重的鱼,还有那么多盐,少说也有五百斤。

    他就这样抱起来直接走了?

    这个男人的力气,也未免太吓人了吧?

    一百斤不到的自己要是到了他手上,岂不是像玩具一样随意揉捏?

    桥本结衣想了一阵,不由打了个冷颤赶紧甩甩头,因为想像的画面开始打马赛克了……

章节目录