第128章 云省人的快乐（四）(2/2)
汤已经快要大功告成了。于是，我站起身来，迈步走向厨房。轻轻揭开锅盖，热气扑面而来，让人垂涎欲滴。我小心地往锅中加入少许盐，让它慢慢融入汤中，增添一份淡淡的底味。接着，我将锅盖盖上，让盐与汤充分融合，继续炖煮5分钟。在等待的过程中，我把精心准备的配菜一一端到客厅的茶几上。然后，我轻轻打开桌上的盖板，露出了下方隐藏的电炉。一切都准备得井井有条。完成这些步骤后，我又返回厨房，将炖好的鸡肉和香浓的鸡汤倒入另一个锅中，小心翼翼地端到茶几上，并点燃了电炉。\"亲爱的朋友们，现在所有的准备工作都已就绪，我们即将开启一场菌子火锅之旅！由于只有我一人享用，所以每种菌子只取少量，以免造成浪费。待水沸腾后，我们便可以将菌子投入锅中。记住哦，在菌子入锅后的20分钟内，千万不要尝试品尝，以防中毒。那么，趁着菌子慢慢炖煮的时候，让我们来制作一道美味的主食吧！\"，
先将铁锅烧热，再倒入适量的油，可以是香气浓郁的猪油，也可以是清爽的菜籽油。待油温升高后，将切好的大蒜片、切碎的小米辣和切成小段的青椒放入锅中，用铲子快速翻炒，让它们在热油中释放出迷人的香气。接着，将洗净的干巴菌小心翼翼地放入锅中，与大蒜、小米辣和青椒一同炒制。这时候需要使用大火，迅速爆炒，让干巴菌充分吸收各种调料的味道，变得更加美味可口。随后，根据个人口味加入适量的盐来调味，让干巴菌的鲜美得到进一步提升。
接下来就是关键步骤——加入米饭了！把事先准备好的冷米饭倒入锅中，用铲子将其散开，与干巴菌充分搅拌，确保每一粒米饭都能感受到干巴菌的独特风味。如果想要增添更多的味道，可以适量加入一些味精和生抽，但要注意不要过量，以免掩盖了干巴菌本身的鲜美。
最后一步，当米饭被炒得松散且均匀受热时，就可以开始装盘啦！顺着锅边轻轻淋入少许生抽，让生抽的香味渗透到米饭中，增加整道菜的口感层次。然后，用铲子将米饭拌匀，起锅装盘，一道香喷喷的干巴菌炒饭就大功告成了！现在，拿起勺子，尽情享受这道美味佳肴吧！
我将一碗散发着诱人香气的干巴菌炒饭端到茶几上，然后迫不及待地坐在沙发上，准备开始这场独自的美食之旅。看着眼前热气腾腾的菌子火锅和香气扑鼻的干巴菌炒饭，我心中充满了满足感。
先将铁锅烧热，再倒入适量的油，可以是香气浓郁的猪油，也可以是清爽的菜籽油。待油温升高后，将切好的大蒜片、切碎的小米辣和切成小段的青椒放入锅中，用铲子快速翻炒，让它们在热油中释放出迷人的香气。接着，将洗净的干巴菌小心翼翼地放入锅中，与大蒜、小米辣和青椒一同炒制。这时候需要使用大火，迅速爆炒，让干巴菌充分吸收各种调料的味道，变得更加美味可口。随后，根据个人口味加入适量的盐来调味，让干巴菌的鲜美得到进一步提升。
接下来就是关键步骤——加入米饭了！把事先准备好的冷米饭倒入锅中，用铲子将其散开，与干巴菌充分搅拌，确保每一粒米饭都能感受到干巴菌的独特风味。如果想要增添更多的味道，可以适量加入一些味精和生抽，但要注意不要过量，以免掩盖了干巴菌本身的鲜美。
最后一步，当米饭被炒得松散且均匀受热时，就可以开始装盘啦！顺着锅边轻轻淋入少许生抽，让生抽的香味渗透到米饭中，增加整道菜的口感层次。然后，用铲子将米饭拌匀，起锅装盘，一道香喷喷的干巴菌炒饭就大功告成了！现在，拿起勺子，尽情享受这道美味佳肴吧！
我将一碗散发着诱人香气的干巴菌炒饭端到茶几上，然后迫不及待地坐在沙发上，准备开始这场独自的美食之旅。看着眼前热气腾腾的菌子火锅和香气扑鼻的干巴菌炒饭，我心中充满了满足感。