第143章 火烧糕点?(2/2)
头、南瓜糕口感不同,这糕点很有韧劲儿,嚼起来挺有意思的。
江六笑道:“不是,要建土窑,还得找土娃他们再来一趟。”
郁炜被呛住,差点喷了一桌子,这都是啥糕点啊,还得为它们建窑?糕点当然是松软香甜更好吃,那火烤了的还能吃?
老太太也想不出来,她只会做疙瘩饼,把杂粉团子煨熟,烤出来的饼能砸死人……
江六也知道这点,夏朝的糕点样式以蒸为主,炸的都很少,月饼和酥饼这类的硬式点心才会炸,所以卖的也贵。
他们家的南瓜糕之所以卖的好,也是因为蓬松绵软,既像大馒头,又像糕点,结合了二者的优点。
但面包……他本来就是奔着干粮去的,可能也会有人喜欢它的韧劲口感,所以又给搭配了果酱。
饼干这个无需担心,喜欢酥饼糕点的人应该也会喜欢它,香、脆、酥它都占了,无论是甜味还是咸味,口感都不会变。
比之酥饼,还不容易掉渣,外出赏景游玩的郎君小姐们,肯定愿意带上一些。
江六笑道:“不是,要建土窑,还得找土娃他们再来一趟。”
郁炜被呛住,差点喷了一桌子,这都是啥糕点啊,还得为它们建窑?糕点当然是松软香甜更好吃,那火烤了的还能吃?
老太太也想不出来,她只会做疙瘩饼,把杂粉团子煨熟,烤出来的饼能砸死人……
江六也知道这点,夏朝的糕点样式以蒸为主,炸的都很少,月饼和酥饼这类的硬式点心才会炸,所以卖的也贵。
他们家的南瓜糕之所以卖的好,也是因为蓬松绵软,既像大馒头,又像糕点,结合了二者的优点。
但面包……他本来就是奔着干粮去的,可能也会有人喜欢它的韧劲口感,所以又给搭配了果酱。
饼干这个无需担心,喜欢酥饼糕点的人应该也会喜欢它,香、脆、酥它都占了,无论是甜味还是咸味,口感都不会变。
比之酥饼,还不容易掉渣,外出赏景游玩的郎君小姐们,肯定愿意带上一些。