第107章 宴席厨师，安巧(2/2)

，连自己都保不住。

    几人认真的点点头，因为进了熟悉的厨房，便也不觉得那么紧张了。

    安巧交代完后，几人便开始处理食材，像甜品类的都是安巧从食肆里直接带过来的，这边没有她要的炉灶，做不出。

    安巧端出一口锅，这是已经炖了几个时辰的佛跳墙，自从看到鲍鱼的那一刻，安巧脑子里全是这道佛跳墙。

    倒不是不能做蒸，可想来想去还是觉得佛跳墙更好些。

    宴席分为餐前小食，下酒菜，餐间美食和餐后。

    既然请了安巧来做宴席，便不是想在哪一个环节变吃饱的，一般这样的宴席都是每样尝一些，几十道菜下肚子才会饱足。

    这佛跳墙便是餐前，这道菜炖煮入味。营养价值十分高，餐前吃既可以开胃又可以暖胃。

    已经进了十一月，客人们风尘仆仆赶到之后，用一道佛跳墙暖暖胃，再上些琥珀核桃，果子拼盘和卤味拼盘。

    等差不多了，再上正餐便是。

    午食还未到，客人便陆续进了白府，进了宴会厅。

    安巧熟练的看着前院，每位客人坐下约莫半刻钟的时间，安巧便上一盏佛跳墙。