第222章 煎牛排(2/2)

    安巧本想根据牛肉位置的不同来选择熟度，但一想到大家都不怎么吃生冷之物，害怕这一吃又得闹肚子，明日还要正常营业呢。

    便试探性的都选择了七成熟。

    大火热锅，放入少许油，随后再放入牛排，两面各煎大约180秒，因着没有秒表，旁边的人也不知道180秒是多久，只能安巧自己来，然后再封边40秒。

    将小锅子放到一边，下入黄油替代品、迷迭香、大蒜。

    再用勺子将融化的黄油替代品持续淋牛排上，然后装盘醒牛排。最后用锅中剩余的油脂，用来煎配菜，安巧准备了洋葱，小番茄。

    其实安巧刚开始煎时，味道已经压不住了。更别说随着牛排在锅里滋滋作响给人带来的震撼了，外面有不少人已经忍不住围到了厨房前的窗口。

    “这是什么？怎么那么香？”

    大家不由自主的狠狠吸气，搞得安巧哭笑不得。

    “只能一个一个来，你们先商量好顺序。”小锅只有一点点，安巧也无法同时完成几个牛排，所以理所应当的只能让大家排队了。