第330章 白卤肘子(2/2)

欲滴的，每一片肘子都切得挺大，厚度也正好，宋胜之前还给每个人配了一小碗蒜泥蘸料，比例都是按照楼远舟的要求来的。

    不过，洛枫打算还是先尝尝空口吃是什么味道，就跟清汤馄饨一样，清汤吃是一个味道，能感受到馄饨肉馅跟皮所构建出来的美味，口感大多清淡，但若是加上了醋和辣椒这些，那完全就是另一种食物，味道也会大相径庭。

    白卤肘子入嘴，香，十分地香。

    入口即化的肘子肉瞬间就占领了整个口腔，如果说刚才的油爆双脆吃的就是个咸鲜和脆嫩，那现在的白卤肘子就吃的是这一口香味。

    腌制了一天一夜的白卤肘子此时从里到外都已经完全进了香料的滋味儿，不管是软糯的外皮还是有肉感的瘦肉部分，每咬一口，那香料的芬芳都在嘴里更进一步地扩散，这香味儿直冲脑门，甚至比酒精还要更让人上头。