第510章 西湖牛肉羹(2/2)

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胜倒是自觉,这种端汤的事情怎么能让楼老板亲自来?二话不说拿了个大汤勺放进碗里就准备端出去。因为有餐盘,所以就算汤是刚刚出锅的,却也是一点也不会觉得烫手。

    “西湖牛肉羹!快来尝尝~”

    兴奋地走出厨房,宋胜把汤端上桌,却发现这时候桌上的盘子那叫一个干净,不只是炸五花肉没了,响油鳝糊连那糊糊都看不见多少,只能看出些浅浅的痕迹,应该使用勺子仔细刮过了一遍。

    剩下的什么芹菜炝花生还有文昌鸡,那基本只能看见一层透明的油花在盘子上,也就是没有馒头,不然怕是连油花也都瞅不见。

    众人摸着肚子,见到宋胜端着汤立马又都来了兴致,桌上的空碗倒是有不少,梁玉程忙活着把几个人的碗凑上前,就看着一勺下去,这小碗也就满了。

    萧楚是第一个拿到汤的,原本预定要去宴会的她现在那是时隔半个月终于吃了个顿饱饭,最后还是安慰自己这是“放纵餐”,回去还是要继续少吃。

    但是既然已经吃得多了,也就不差这一碗汤了。

    半透明的西湖牛肉羹能够清晰地看见汤里的食材,豆腐、香菇还有牛肉,用勺子舀上一下,满满的都是料,吃进嘴里,丝滑,润口,牛肉的味道带着些胡椒的香气,再加上一点点的香油,这味道简约却又不简单。

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