第537章 想得挺美(2/2)

得有模有样。

    没一会儿，这锅里的汤水煮开了，就可以换到另外一个煮锅里正式开始炖煮。

    如果用的是高压锅，那么半小时到五十分钟肯定就好了，快捷方便。

    但这样做出来的跟用锅炖煮个把小时出来的口感和味道还是有差距的，总有人说这是心理作用，其实不然。

    今天时间尚早，楼远舟自然选择后者，又花了些时间把剩下的猪蹄块分批炒好糖色加入各种调料最后入锅开煮，很快厨房里的几个灶台的锅里就全都炖上了香喷喷的猪蹄。