第191章 家庭煮夫宋耀辰(2/2)
水之后宋耀辰便去弄其他的东西了，毕竟红烧肉的话弄几个虎皮鸡蛋在里面也是有很好的味道的。
烧水煮蛋，将鸡蛋煮好之后放入凉水之中剥壳，取了厨房用纸将水弄干净之后，便起锅烧油。
油温八成熟之后，宋耀辰打开了油烟机，随后将蛋小心翼翼的放入锅中，不停地翻转，当看到鸡蛋表皮微微有一些褶皱，这才关了火将之捞出来。
“应该差不多了，不然给红袖做一个宫保鸡丁好了，应该她也是挺爱吃的，酸酸甜甜的，软软应该也很爱吃。”
宋耀辰说完，便将虎皮鸡蛋拿出来放在一旁，随后将早就已经开锅了的肉捞出来用清水洗净，确定好没有什么脏东西之后，用厨房用纸将表面上的水清洗干净。
准备好东西之后，宋耀辰便开始了自己的红烧肉制作过程，将锅洗干净之后起锅烧油，油温八成热之后放入葱姜爆炒，炒出香味之后放入几颗冰糖。
待冰糖化了呈现出红棕色的颜色之后，将焯好水的肉放入锅中翻炒均匀，随后加入老抽上色，煸炒大概两三分钟之后加入热水，随后加入了一些炖肉所需要用的材料。
收拾好一切，宋耀辰便去准备其他的食材，一个人在厨房里忙忙碌碌的，倒还真的是有一种家庭煮夫的感觉。
“我可真是家庭煮夫啊。”
烧水煮蛋，将鸡蛋煮好之后放入凉水之中剥壳，取了厨房用纸将水弄干净之后，便起锅烧油。
油温八成熟之后，宋耀辰打开了油烟机，随后将蛋小心翼翼的放入锅中，不停地翻转，当看到鸡蛋表皮微微有一些褶皱，这才关了火将之捞出来。
“应该差不多了，不然给红袖做一个宫保鸡丁好了，应该她也是挺爱吃的，酸酸甜甜的，软软应该也很爱吃。”
宋耀辰说完，便将虎皮鸡蛋拿出来放在一旁，随后将早就已经开锅了的肉捞出来用清水洗净，确定好没有什么脏东西之后，用厨房用纸将表面上的水清洗干净。
准备好东西之后，宋耀辰便开始了自己的红烧肉制作过程，将锅洗干净之后起锅烧油，油温八成热之后放入葱姜爆炒，炒出香味之后放入几颗冰糖。
待冰糖化了呈现出红棕色的颜色之后，将焯好水的肉放入锅中翻炒均匀，随后加入老抽上色，煸炒大概两三分钟之后加入热水，随后加入了一些炖肉所需要用的材料。
收拾好一切，宋耀辰便去准备其他的食材，一个人在厨房里忙忙碌碌的，倒还真的是有一种家庭煮夫的感觉。
“我可真是家庭煮夫啊。”