第53章 庄子小聚,和乐一家(2/3)
里伸出脑袋,大声应和道:“太太放心,准给做好了,俺娘家原来是村里猎户家中父兄经常带这东西,俺做蛇肉手艺一绝。”
柱子围在井台一旁狂点头,“俺娘最会做蛇肉了。”
吴太太笑眯眯说好。
微娘坐了片刻,觉得缓过来来了,挪到程太太她们那边帮着摘野菜。听到程太太念叨着,“一会儿清洗出来,剁碎和肉馅一起调了做包子吧。”
程太太应和:“包子也行,饺子也行,听说乡下人家做成菜饼也不错。”
吴太太笑呵呵:“都做些,吃个新鲜。一冬天就吃菘菜萝卜了,都腻了。”
“可不是,换换口味好。”吴太太捧场,两人聊得热闹。
人多干的就是快,野菜摘好了,小翠、香枝合力端到井台边上,元宝手快的给打了水,直接浇到大菜盆里,小翠和香枝蹲下细细的清洗掉上面的泥沙。
小翠偷偷瞄着一旁扒了皮的大蛇,已经被元宝剁成指头长的肉段,白嫩嫩的看着已不似那么吓人,暗松一口气,要是这样的炖一炖,也不是不能入口。
几人收拾妥当都都端到了西厢厨房,洗净了手,吴太太心疼微娘催着她去房间歇着,这许多人呢,后面的活儿片刻就完。
程太太也点了头,这一直闺房里待着,突然出门爬了半日山,身子受不住。
微娘想说她无事,却被吴莫言一把抱起送到了堂屋里,微娘...真是越来越不讲究了,好多人看着呢。
一家人乐见其成笑了笑,都进了厨房。
微娘气的掐了几把吴莫言粗壮的手臂,“你这人,我又不是不能走。”
“今日走的太多,多歇着。”那人沉声淡淡叮嘱。
油盐不进啊,这往后是不是自己多走几步都不行了,微娘无奈长叹,心里却甜蜜蜜一片。
微娘、吴莫言坐在屋中喝着茶,程老爷从田里回来了。
程老爷进门温和问道:“回来了,可有受伤?”
微娘摇头。
吴莫言起身给程老爷倒了茶水,又去一边的水盆里绞了面巾给程老爷擦手。
微娘:伺候的真细致啊,果然勤快的男人最最招人喜欢,瞧瞧自己亲爹满脸的受用之色。
程老爷接过面巾擦了擦,吴莫言顺手拿了去清洗干净挂到一旁架子上。
程老爷扶了扶美髯,笑着喝了口茶,和气问吴莫言:“可是休沐了,歇几日?”
吴莫言谦恭回道:“三日,后日晚间去营地。”
程老爷点头。
吴莫言接着道:“山药的育种已经得了,下晌会有人送过来,伯父即可派人种下。”
程老爷点头应下,问及可要注意什么,吴莫言说会跟来的几个善种植的长工教导。
两人喝着茶淡淡聊着田间农事,微娘趴在一旁桌上默默听着,想今年秋日自家田地里的出产,几百亩地一部分赁给了附近村民,可还有一百多亩地自家侍弄,到丰收时那得是一番什么景象啊。
程家自留田产一部分种了本地常种的作物:麦子几十亩,还有些豆类、蔬菜,其余的打算都种山药了,主要这东西又能做菜又能做主食食用,十分..据说还高产,也不知到收获时候能亩产到多少斤。
微娘想到秋收,突然出声问程老爷:“爹,咱家可有粮仓?”
程老爷愣住,他只想着种还没想过收的时候怎么安置!
吴莫言建议:“家中可建地窖储藏,庄子上再建个仓房。”
程老爷连连点头,对吴莫言赞道:“还是贤侄想的周到,回头我安排长顺找人建粮仓。”
“家中地窖元宝有相熟的工人,回头我嘱咐他去寻来。”吴莫言淡淡几句给元宝寻了个差事,刷足了自己的存在感。
微娘:行吧。
说着话,厨房隐隐传来了饭菜香,程太太拉着吴太太来了堂屋,言道饭菜一会儿就得。
两刻钟左右,午饭好了,几个仆人进进出出摆了满了另设的大圆桌,野菜包子、煮饺、煎的油光发亮的野菜饼,红烧兔肉、蛋花汤,最最显眼的就属那红烧蛇段和一盆蛇羹了,两家人围坐在一处,说说笑笑间吃着饭很是自在。
吴莫言上桌就给微娘舀了一碗蛇羹。
微娘...她不想吃!可怜巴巴看着众人,商量道:“我只喝些蛋花汤可好?”
吴太太和颜悦色规劝:“这蛇羹清淡不油腻,补身极佳,少用些。”
程太太一直在厨房一直听吴太太和庄户娘子吹嘘这蛇肉如何鲜美,此刻也是跃跃欲试想自己好好尝尝,也劝微娘尝一尝。
程老爷不说话,已经端着未来女婿盛的蛇羹喝了起来。
微娘...
只得拿了汤匙,尝试舀了一口尝了尝,入口清甜滑润,微娘挑了挑眉。
“如何?”一旁吴莫言淡淡问道,他一直没动筷子观察着微娘神情。
微娘笑眯了眼,点头认可,“还不错。”
吴莫言暗自松一
柱子围在井台一旁狂点头,“俺娘最会做蛇肉了。”
吴太太笑眯眯说好。
微娘坐了片刻,觉得缓过来来了,挪到程太太她们那边帮着摘野菜。听到程太太念叨着,“一会儿清洗出来,剁碎和肉馅一起调了做包子吧。”
程太太应和:“包子也行,饺子也行,听说乡下人家做成菜饼也不错。”
吴太太笑呵呵:“都做些,吃个新鲜。一冬天就吃菘菜萝卜了,都腻了。”
“可不是,换换口味好。”吴太太捧场,两人聊得热闹。
人多干的就是快,野菜摘好了,小翠、香枝合力端到井台边上,元宝手快的给打了水,直接浇到大菜盆里,小翠和香枝蹲下细细的清洗掉上面的泥沙。
小翠偷偷瞄着一旁扒了皮的大蛇,已经被元宝剁成指头长的肉段,白嫩嫩的看着已不似那么吓人,暗松一口气,要是这样的炖一炖,也不是不能入口。
几人收拾妥当都都端到了西厢厨房,洗净了手,吴太太心疼微娘催着她去房间歇着,这许多人呢,后面的活儿片刻就完。
程太太也点了头,这一直闺房里待着,突然出门爬了半日山,身子受不住。
微娘想说她无事,却被吴莫言一把抱起送到了堂屋里,微娘...真是越来越不讲究了,好多人看着呢。
一家人乐见其成笑了笑,都进了厨房。
微娘气的掐了几把吴莫言粗壮的手臂,“你这人,我又不是不能走。”
“今日走的太多,多歇着。”那人沉声淡淡叮嘱。
油盐不进啊,这往后是不是自己多走几步都不行了,微娘无奈长叹,心里却甜蜜蜜一片。
微娘、吴莫言坐在屋中喝着茶,程老爷从田里回来了。
程老爷进门温和问道:“回来了,可有受伤?”
微娘摇头。
吴莫言起身给程老爷倒了茶水,又去一边的水盆里绞了面巾给程老爷擦手。
微娘:伺候的真细致啊,果然勤快的男人最最招人喜欢,瞧瞧自己亲爹满脸的受用之色。
程老爷接过面巾擦了擦,吴莫言顺手拿了去清洗干净挂到一旁架子上。
程老爷扶了扶美髯,笑着喝了口茶,和气问吴莫言:“可是休沐了,歇几日?”
吴莫言谦恭回道:“三日,后日晚间去营地。”
程老爷点头。
吴莫言接着道:“山药的育种已经得了,下晌会有人送过来,伯父即可派人种下。”
程老爷点头应下,问及可要注意什么,吴莫言说会跟来的几个善种植的长工教导。
两人喝着茶淡淡聊着田间农事,微娘趴在一旁桌上默默听着,想今年秋日自家田地里的出产,几百亩地一部分赁给了附近村民,可还有一百多亩地自家侍弄,到丰收时那得是一番什么景象啊。
程家自留田产一部分种了本地常种的作物:麦子几十亩,还有些豆类、蔬菜,其余的打算都种山药了,主要这东西又能做菜又能做主食食用,十分..据说还高产,也不知到收获时候能亩产到多少斤。
微娘想到秋收,突然出声问程老爷:“爹,咱家可有粮仓?”
程老爷愣住,他只想着种还没想过收的时候怎么安置!
吴莫言建议:“家中可建地窖储藏,庄子上再建个仓房。”
程老爷连连点头,对吴莫言赞道:“还是贤侄想的周到,回头我安排长顺找人建粮仓。”
“家中地窖元宝有相熟的工人,回头我嘱咐他去寻来。”吴莫言淡淡几句给元宝寻了个差事,刷足了自己的存在感。
微娘:行吧。
说着话,厨房隐隐传来了饭菜香,程太太拉着吴太太来了堂屋,言道饭菜一会儿就得。
两刻钟左右,午饭好了,几个仆人进进出出摆了满了另设的大圆桌,野菜包子、煮饺、煎的油光发亮的野菜饼,红烧兔肉、蛋花汤,最最显眼的就属那红烧蛇段和一盆蛇羹了,两家人围坐在一处,说说笑笑间吃着饭很是自在。
吴莫言上桌就给微娘舀了一碗蛇羹。
微娘...她不想吃!可怜巴巴看着众人,商量道:“我只喝些蛋花汤可好?”
吴太太和颜悦色规劝:“这蛇羹清淡不油腻,补身极佳,少用些。”
程太太一直在厨房一直听吴太太和庄户娘子吹嘘这蛇肉如何鲜美,此刻也是跃跃欲试想自己好好尝尝,也劝微娘尝一尝。
程老爷不说话,已经端着未来女婿盛的蛇羹喝了起来。
微娘...
只得拿了汤匙,尝试舀了一口尝了尝,入口清甜滑润,微娘挑了挑眉。
“如何?”一旁吴莫言淡淡问道,他一直没动筷子观察着微娘神情。
微娘笑眯了眼,点头认可,“还不错。”
吴莫言暗自松一
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