第170章 合一章(2/3)

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劈也不晚吧,我饿了,我们做午饭吃吧。”

    刚说完,她的肚子发出一阵呼噜声,她愣了一瞬,随后笑着说,“你们看,肚子都抗议了。”

    赵奶奶勾唇笑了,“行,那我就和你赵爷爷先去做饭,这些家具等以后有空了再劈。”

    话音刚落,她就和赵爷爷一起走进厨房准备中午饭了。

    顾知意紧跟着也走进了厨房。

    看到老夫妻俩在忙碌地备菜,一个在杀鱼刮鳞,一个在烧开水,顾知意忙问,“赵爷爷,赵奶奶,待会做什么菜呀?”

    赵奶奶笑着说,“我准备杀鸡,待会做个焖鸡给姑娘吃。”

    赵爷爷一边杀着鱼,一边抬头笑着说道:“我这边准备用这条大草鱼做一个鱼头豆腐汤,再烧个焖鱼块,一鱼两吃。”

    “好的。”顾知意点了点头。

    突然,她在厨房角落看见两个闲置的炭炉,她低头想了想,心里突然萌生出来一个主意。

    她抬头看向赵奶奶,“赵奶奶,你再去鸡圈捉多一只鸡来,我们待会在酒楼做火锅吃。”

    紧接着,她看向赵爷爷吩咐道:“赵爷爷,这条草鱼刮好鳞后先把鱼头砍成块,鱼肉先留着,待会我把鱼肉片成蝴蝶薄片,放在火锅里烫着吃。”

    老夫妻俩虽然不知道火锅是什么东西,但是听到顾知意这样安排,他们并没有过多言语,点了点头,开始各自忙活起来。

    等赵爷爷砍好鱼头,顾知意接过菜刀,开始利索地片鱼片。

    赵奶奶从鸡圈里又捉来一只鸡。

    等到大锅里的水烧开沸腾了,她和赵爷爷一起麻利地把两只鸡放了血,褪了毛,掏了内脏。

    赵爷爷把两只处理好的鸡拿到案板上,微笑问道:“姑娘,这两只鸡是砍成块吗?”

    “是的。”顾知意点头回话,然后看向赵奶奶说道:“赵奶奶,你先把角落里的这两个炭炉拿到酒楼去,让酒楼的伙计先把炭炉点着,我再去买点素菜回来就可以做火锅吃了。”

    赵奶奶点了点头,拿来一个竹篮,然后把两个炭炉放进竹篮里,提着竹篮往酒楼走去。

    “赵爷爷,你把两只鸡砍好,把鸡和鱼也带到酒楼去。”

    “好的,姑娘。”

    顾知意转身走出了厨房。

    走到后院转弯处,她悄悄闪进空间,然后拿起一个竹篮走到蔬菜售卖区。

    她往竹篮里捡进一些豆芽,娃娃菜,新鲜蘑菇,笋片,冬瓜等等。

    拿完素菜,她想一瞬,随后前往鲜肉冰鲜区拿了一些猪肉丸,鱼丸,虾丸等各式丸子。

    拿完丸子后,她走去调料区,拿了两包牛油火锅底料。

    一包重辣,一包微辣。

    顾知意把两包火锅底料的包装拆开,把两块火锅底料放进一个大碗里,随后一手提着竹篮,一手提着大碗闪出了空间。

    走进酒楼大厅,她把竹篮递给陈大红,“大红,你们去把这些蔬菜洗干净,把这些丸子用大碗分装起来,之后把它们端上大厅桌面,待会我们一起吃火锅。”

    陈大红接过竹篮,笑着问道:“东家,什么是火锅啊?”

    她还是第一次听说火锅这个词,感觉特别新奇,忍不住多嘴问了一句。

    其他三个姐妹也在翘首以望。

    “火锅是…”顾知意突然顿住,笑着打起谜底,“先不告诉你们,待会你们就知道了。”

    陈大红和三个姐妹相视一笑。

    拿着竹篮去后院清洗蔬菜了。

    顾知意走进厨房,看到方大壮正蹲在地上拿着扇子往两个炭炉扇风,便笑着问道:“方先生,炭炉点好了吗?”

    “点着了。”方大壮微笑回话。

    顾知意拿来两个干净的铁锅,“行,那你把两个炭炉搬到外面最靠近门口的那张桌子,我们马上准备吃火锅喽。”

    方大壮点了点头,和赵爷爷一起把两个炭炉搬了出去。

    顾知意提着两个铁锅走出大厅。

    她把两个铁锅架在炭炉上,随后把两块火锅底料放进锅里,再往两个锅里添上适量清水。

    这时,陈大红四姐妹也把各式蔬菜洗干净端上了桌。

    “好香啊!”方大壮吸了吸鼻子,惊叹道:“好浓烈的香味。”

    刚说完,他情不自禁地咽了咽口水。

    实在太香了!

    他还是第一次闻到如此浓郁的食物香味!

    其他人也吸了吸鼻子,纷纷赞叹。

    “是啊,闻起来好香啊!又香又辣!”

    “好香,好香,光闻着这股香味,我就忍不住流口水了。”

    “东家,这锅里放的是什么香料啊?怎么这么香喷喷的?”

    ……

    “噗呲。”看着大家一脸惊奇的样子,顾知意噗呲一声笑了,“这个就是火锅,我们酒楼以后就卖这个火锅,这火锅啊,越吃越香,越吃越上头,待会你们吃吃看就知道了。”

    “火

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