第213章 猪肉干(2/2)
爹吃吧？”
黄癞子一个人，有后山上的红薯就够了，便没有在家里倒腾蔬菜。
黄小月笑笑道：“行。”
前几天为了招待柳茵茵一家，姜翠花把屋子里长熟的青菜都摘了，换了猪肉跟白面。
所以，柳家这几天都没有青菜可以摘。
黄小月确实想带点青菜给黄癞子吃，便没有跟柳茵茵客气了。
柳茵茵回到家里，摘了一把油麦菜和一把菠菜给黄小月。
一把菜有一斤多，黄癞子一个人，能吃两三顿。
换来的八斤猪肉，吃是够吃了。
不过，柳茵茵想做点猪肉干寄给顾成。
想了想，她从系统偷渡了五斤里脊肉出来。
这几天白天没怎么下雪，天气也适合做肉干。
说干就干，柳茵茵把五斤洗干净切成条状。
做猪肉干其实挺简单的，就是要用到的调料比较多，腌制猪肉也是最关键的一步。
但柳茵茵有系统，缺什么可以从系统买。
猪肉条用各种大料腌制一晚上，明天拿出来晾干，差不多晾个三四天。
之后，把晾好的猪肉条蒸熟风干。
柳茵茵腌制了两种口味的猪肉条，麻辣口味和五香口味。
等猪肉干差不多做好了，距离顾成离开，已经过去十二天了。
这天，柳茵茵刚把猪肉干收到袋子里面，门外突然响起来一阵敲门声。
“是柳茵茵同志吗？”
黄癞子一个人，有后山上的红薯就够了，便没有在家里倒腾蔬菜。
黄小月笑笑道：“行。”
前几天为了招待柳茵茵一家，姜翠花把屋子里长熟的青菜都摘了，换了猪肉跟白面。
所以，柳家这几天都没有青菜可以摘。
黄小月确实想带点青菜给黄癞子吃，便没有跟柳茵茵客气了。
柳茵茵回到家里，摘了一把油麦菜和一把菠菜给黄小月。
一把菜有一斤多，黄癞子一个人，能吃两三顿。
换来的八斤猪肉，吃是够吃了。
不过，柳茵茵想做点猪肉干寄给顾成。
想了想，她从系统偷渡了五斤里脊肉出来。
这几天白天没怎么下雪，天气也适合做肉干。
说干就干，柳茵茵把五斤洗干净切成条状。
做猪肉干其实挺简单的，就是要用到的调料比较多，腌制猪肉也是最关键的一步。
但柳茵茵有系统，缺什么可以从系统买。
猪肉条用各种大料腌制一晚上，明天拿出来晾干，差不多晾个三四天。
之后，把晾好的猪肉条蒸熟风干。
柳茵茵腌制了两种口味的猪肉条，麻辣口味和五香口味。
等猪肉干差不多做好了，距离顾成离开，已经过去十二天了。
这天，柳茵茵刚把猪肉干收到袋子里面，门外突然响起来一阵敲门声。
“是柳茵茵同志吗？”